Tag "hal"
Újra indul a Kapj rá! halfogyasztást ösztönző kampány
A MAHOP Plusz-2.6.1-24-2024-00001 azonosító számú projekt keretében az Agrármarketing Centrum Nonprofit Kft. (AMC Nkft.) 2025. január 1. és 2029. december 31. között átfogó kommunikációs és promóciós kampányt valósít meg a...
Tovább olvasom
Aszály, árnyomás és fogyasztáscsökkenés szorításában a magyar halászat
A magyar halászati ágazat egyre nehezebb helyzetbe kerül: az aszály, az alacsony felvásárlási árak és a csökkenő fogyasztás hármas terhe alatt küzdenek a termelők. Bár tavaly 10 százalékkal nőtt a...
Tovább olvasom
A kormány 2027-ig több mint 20 milliárd forint forrást biztosít az akvakultúra fejlesztésére
A hazai akvakultúra kulcsszerepet játszik a horgászvizek egészséges és minőségi hal utánpótlásában, ezért a kormány a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program Plusz (MAHOP Plusz) keretében 2027-ig több mint 20 milliárd forint...
Tovább olvasom
Haltermelés Magyarországon: a szakma növekvő munkaerőhiánnyal küzd
Az alacsony takarmányárak és a jó vízszintek ellenére a magyar haltermelő ágazatnak továbbra is számos kihívással kell szembenéznie. A legfőbb problémák között az alacsony támogatottság, a fejlesztések hiánya, a fogyasztáscsökkenés...
Tovább olvasom
Bede Róbert több hal fogyasztására buzdítja a magyarokat
Az uniós átlagnál jóval kevesebb halat eszünk, pedig kiváló élelmiszer, az egyik legegészségesebbnek tartott étrend, a mediterrán diéta alapját is képezi. Van bennünk félelem a szálkás balatoni halak kapcsán, holott...
Tovább olvasom
Új támogatások segítik a hazai halgazdálkodás és akvakultúra fejlesztését
Két új pályázati felhívás összesen több mint 8 milliárd forint keretösszeggel érhető el augusztustól a hazai halgazdálkodók, akvakultúrával foglalkozó vállalkozások és a halfeldolgozók számára a MAHOP Plusz program keretében –...
Tovább olvasom
MOHOSZ: a magyarországi vizek fogási rangsorában a Balaton az első
A Balatonból tavaly 633 tonna halat fogtak ki a horgászok, a mennyiség ugyan 9,8 százalékkal elmaradt a 2023-as értéktől, de a tó így is megőrizte vezető helyét Magyarországon a nagy...
Tovább olvasom
Ez volt a 2024. év a horgászat és a halgazdálkodás világában
Hatodik alkalommal készült el a horgászvizek egységes éves horgász jelenléti, fogási és telepítési statisztikája, valamint az adatokhoz kapcsolódó értékelés. Az Országos Horgászszervezeti Szolgáltató Központ által jegyzett és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági...
Tovább olvasom
Rekordév a halgazdaságokban – de még mindig kevés halat eszünk
A 2024-es év kiemelkedően sikeres volt a magyar haltermelés számára: az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) adatai szerint több mint 22 800 tonna halat termeltek hazánk tógazdaságaiban, ami több mint 16%-os növekedést jelent...
Tovább olvasom
Halak a karácsonyi asztalon: így készülnek az áruházláncok az ünnepekre
A karácsony közeledtével a halételek elengedhetetlen részei a magyar családok ünnepi asztalának. Ahogy azt a Pénzcentrum is megírta, a hazai halfogyasztás körülbelül 40%-a realizálódik az ünnepi időszakban, azonban egyes termelők...
Tovább olvasom
Karácsonykor esszük meg az éves halfogyasztásunk 35-40 százalékát
Bár a hazai táplálkozás szerint hetente legalább egyszer halat kéne ennünk, sajnos a magyarok egy főre jutó halfogyasztása messze az európai átlag alatt marad a kb. 7 kg/fő mennyiséggel. Ráadásul...
Tovább olvasom
Karácsonykor nem drágul a hal Magyarországon – a nyári hőség ellenére sincs gond az ellátással
A nyári kánikula és az emelkedő gabonaárak ellenére jó hírek érkeztek a magyarországi haltermelőktől: idén karácsonykor a hal ára nem fog emelkedni, a vásárlók a tavalyi árakon juthatnak hozzá a...
Tovább olvasom
A magas minőség idén is biztosított a karácsonyi halkínálatban
Az időjárás idén sem könnyítette meg a hazai haltermelő gazdaságok dolgát, az aszály okozta nehézségek ellenére azonban idén is bőven jut majd kiváló minőségű magyar hal a karácsonyi kínálatba. A...
Tovább olvasom
Idén is a tavalyi áron kaphatjuk a karácsonyi halat
A tavalyinál kedvezőtlenebb időjárási körülmények hatására a haltermelők idén összességében gyenge-közepes évet zárnak, ám ennek ellenére a karácsonyi szezonra nem terveznek áremelést az előző évhez képest. Amennyiben tehát a kereskedelmi...
Tovább olvasom
Bőséges halkínálat várja az ünnepi vásárlókat karácsonykor
Lévai Ferenc, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője bizakodóan nyilatkozott az idei karácsonyi halkínálatról az Infostartnak, amely bőséges és jó minőségű választékkal várja majd a vásárlókat. Az Infostart...
Tovább olvasom
Stabil árak várhatóak az ünnepi halfogyasztáshoz
A halgazdaságokban hetek óta tart a lehalászás, és a Hortobágy térségében már a munka felénél járnak. Az idei szezonban a ponty és a harcsa továbbra is a legkeresettebb halfajták az...
Tovább olvasom
Arzéntartalom miatt a Nébih nem javasolja a Sajóból kifogott halak fogyasztását
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a rendelkezésre álló információk, valamint a laboratóriumi vizsgálatok alapján nem javasolja a Sajóból kifogott halak fogyasztását – közölte a Nébih a honlapján. A tájékoztató szerint...
Tovább olvasom
Csökken a halfogyasztás, növekszenek az árak
Az extrém időjárási körülmények és a csökkenő halfogyasztás komoly kihívások elé állítja a hazai halászati ágazatot. A halastavakban oxigénhiány, iszapgáz-felszabadulás és a halevő ragadozók jelenléte okoz jelentős halpusztulást, míg a...
Tovább olvasom
Komoly uniós kihívások akvakultúra terén
2022-ben az Európai Unió víziállat-termelése 4,2 millió tonnát tett ki, amelynek zömét, 3,1 millió tonnát, a hagyományos halászat adta. Ezzel szemben az akvakultúra, azaz a halak és más vízi szervezetek...
Tovább olvasom
Csökkent a tógazdasági haltermelés volumene Magyarországon
A magyarországi tógazdasági haltermelés volumene 2023-ban 19 673 tonna volt, ami 7,3 százalékkal alacsonyabb az előző évi mennyiségnél – derül ki az Agrárszektor jelentéséből. A haltermelés 80,0 százaléka három régióban...
Tovább olvasom
Veszélyes is lehet a halra épülő étrend
Miközben a hal a magyar konyha ünnepi asztalainak elmaradhatatlan eleme, és a fogyasztása az év többi részében is növekvő tendenciát mutat, fontos tudatosítani bizonyos kockázatokat, amelyek a halételekkel járhatnak. A...
Tovább olvasom
Nébih: inváziós halfajok telepítését akadályozta meg az Állami Halőri Szolgálat
Az idén már két esetben tiltotta meg inváziós halfajok, például ezüstkárász telepítését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Állami Halőri Szolgálata (Nébih ÁHSZ) a magyarországi nyilvántartott halgazdálkodási vízterületeken – közölte a Nébih...
Tovább olvasom
Az infláció a népszerű halételeken is meglátszik
Ahogy a nyári szezon közeledik, a belföldi nyaralók körében népszerű halételek árai is emelkednek. A vidéki éttermek kínálatában a halászlé, a hekk és más sült halak drágulása figyelhető meg. A...
Tovább olvasom
Karácsonyi halakció az ALDI-ban: akár 30% kedvezmény a friss halakra
Az ALDI Magyarország új kezdeményezésével szeretné biztosítani, hogy a magyar családok ünnepi asztalára friss halból készült ételek kerüljenek. Az áruházlánc most még a szokásosnál is többet ad: december 21-e és...
Tovább olvasom
Nébih: az elavult halgazdálkodási informatikai rendszer helyett komplex halgazdálkodási szakrendszer jött létre
Az elavult halgazdálkodási informatikai rendszer helyett komplex halgazdálkodási szakrendszer jött létre a Halgazdálkodási tevékenységek ellenőrzését támogató, több mint 311 millió forint értékű kiemelt projekt lezárásának köszönhetően – közölte a Nemzeti...
Tovább olvasom
A magyarok és a hal
Az AKI Agrárközgazdasági Intézet Nonprofit Korlátolt Felelősségű Társaság a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program (MAHOP) által támogatott „A 2016-2023 időszak MAHOP DCF feladatainak megvalósítása” című projekt sajtónyilvános záróeseményén bemutatták a projekthez...
Tovább olvasom
Karácsonyra is érdemes hazai édesvízi halat választani
A magyar hal kiváló minőségű és egészséges. Erre hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) és az Agrármarketing Centrum közös sajtónyilatkozatában. A kiemelt...
Tovább olvasom
Haltermelők: bőséges lesz a halkínálat karácsonykor
Bőséges lesz a karácsonyi halkínálat. A csapadékos időjárás kedvezett a haltermelőknek, így az idén jobb eredményt értek el, mint az elmúlt évben – közölte Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet...
Tovább olvasom
Kedvezőbb árakon lehet halhoz jutni idén
Az idei évben a haltermelők 10-12 százalékos árcsökkentést hajtottak végre, a takarmányárak jelentős csökkenése és az előző évinél csapadékosabb időjárás jó hatással volt a hazai halgazdaságokra. Annak ellenére, hogy a...
Tovább olvasom
Jó üzlet most halat pucolni
A Haludvar.hu egy új lehetőséggel áll elő azoknak, akik szeretnének egy kis extra bevételhez jutni az ünnepek közeledtével. A cég felhívásában azt ígéri, hogy akár több havi fizetést is megkereshetünk...
Tovább olvasom