Tag "gasztronómia"
Erdély ízei és kultúrája mutatkozik be a Transylvanicum fesztiválon
Hagyományos erdélyi ízekkel, kézműves vásárral és kulturális programokkal várja az érdeklődőket a Transylvanicum fesztivál szeptember 8. és 10. között Budapesten, a Bálna melletti Nehru parton. Erdély kulturális és gasztronómiai értékeit,...
Tovább olvasom
Újabb AMC pályázatok az élelmiszeripar és a gasztronómia népszerűsítésére
Szeptember elején újabb 2 pályázati ablakban, 90 millió forintos keretösszegből, vissza nem térítendő támogatásra pályázhatnak a magyar élelmiszerpiacot és gasztronómiát népszerűsítő, a hazai termékek piaci megjelenését erősítő, az agrárágazatunkat, avagy...
Tovább olvasom
Sörkülönlegességek és koncertek együtt! A közönség imádta a DreherFesztet
Az eső sem tudta elmosni a szombaton megrendezett DreherFesztet, hiszen az esemény iránti érdeklődés a rossz idő ellenére is jelentősen növekedett. A látogatók kedvence a Csokis Dreher Bak és a...
Tovább olvasomHuszadik alkalommal rendezik meg a Szarvasi Szilvanapokat
Huszadik alkalommal rendezik meg a Szarvasi Szilvanapokat szeptember 8. és 10. között a békési városban. Hat színpad, közel nyolcvan produkció, több mint száz vásározó és húsz vendéglátós szolgálja ki idén...
Tovább olvasomBorfesztivál a Budai Vár teraszain
Huszonhatodszor nyitja meg kapuit szeptemberben Európa legszebb borfesztiválja, a Budapest Borfesztivál. Rendületlenül a Várban, a főváros legimpozánsabb panorámáját élvezve kóstolhatják meg a látogatók közel 200 hazai és külföldi kiállító több...
Tovább olvasom
Minden ételérzékenységre létezik street food
Egy jó burgert, gofrit vagy tacco-t mindenki megérdemel, ezért egyre több street food-os gondol azokra is, akik valamilyen ételintoleranciával élnek, vagy különböző diétákat követnek. A péntektől vasárnapig tartó Food Truck...
Tovább olvasom
Háromnapos vadpörköltfesztivált rendeznek Zalaegerszegen
Vadászati konferenciával és szüreti felvonulással pénteken kezdődik az Országos Vadpörkölt- és Borfesztivál – Zalai teríték elnevezésű háromnapos rendezvény Zalaegerszegen. A program kiemelt célja Zala megye vadászati értékeinek, vadgasztronómiájának és borvidékeinek...
Tovább olvasomTöbb mint negyven fellépő a 28. Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon
A több mint 40 fellépő mellett családi- és gyerekprogramokkal, valamint kiállításokkal is várják az érdeklődőket a 28. Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon szeptember 2-án és 3-án több mint tíz helyszínen. Dél-Buda...
Tovább olvasom
Négy ország sóletjét lehet megkóstolni az idei Sóletfesztiválon
A zsidó konyha kedvelői négy ország, Magyarország mellett Jemen, Izrael és Lengyelország sóletjét kóstolhatták meg vasárnap a Budapest belvárosában megrendezett Sóletfesztiválon; az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség (EMIH) idén harmadik születésnapját...
Tovább olvasom
Hét új street food-os mutatkozik be ősszel a Kincsem Parkban
Burger illat, utcazene és lóverseny – szeptember 1 és 3 között ötödik alkalommal rendezik meg a hagyományos Food Truck Show-t a Kincsem Parkban. Ízekből és választékból nem lesz hiány: a...
Tovább olvasom
Öt sulibarát pulykás szendvics kreatív szülőknek
A gondos szülők szendvicsek százait készítik el az iskolába járó gyermekeiknek évente. A könnyű elkészíthetőség mellett egyre fontosabb szempont az egészségtudatosság. Egyszerű és vidám ötleteket gyűjtöttünk össze, hogy vicces legyen...
Tovább olvasom
Ismét Nemzetközi Tisza Halfesztivált rendeznek Szegeden
Ismét Nemzetközi Tisza Halfesztivált rendeznek Szegeden szeptember 1-jétől, melyre sok ezer vendéget várnak Magyarországról és a határon túlról. A háromnapos gasztronómiai seregszemlén mindenki megkóstolhatja a hungarikum címet elnyerő tiszai halászlevet...
Tovább olvasom
Bor és gasztronómia témában festenek az idei Színes Város fesztivál művészei
A bor és a gasztronómia lesz a fő témája az idei Színes Város Budapest Fesztiválnak, amelynek egy hónapja alatt meghívott vendégművészek alkotnak tűzfalfestményeket Budapest számos pontján. MTI Fotó: Balogh Zoltán...
Tovább olvasom
Növényi alapú táplálkozásról szóló szimpózium a Vegetáriánus Fesztiválon
Növényi alapú táplálkozásról szóló szimpózium, előadások, relaxációs foglalkozások, ételkóstolók, öko- és bio-termékbemutatók, zenei és tánc-programok, valamint filmvetítések is várják az érdeklődőket a 21. Vegetáriánus Fesztiválon, amelyet augusztus 26-án és 27-én...
Tovább olvasom
Készül a Tokaji Borvidék szakácskönyve
Készül a Tokaji Borvidék szakácskönyve, a receptgyűjtemény összegyűjtését, rendszerezését és kiadását a Tokaj-Hegyalja Konyhája elnevezésű csoport vállalta fel. Munkájuk eredményét online főzőműsorban, valamint egy, a terveik szerint jövőre megjelenő kötetben...
Tovább olvasomÖtvennyolc pincészet a győri bornapokon
Ötvennyolc pincészet kínálja borait a tizedik alkalommal megrendezett Győri Bornapokon, amelyet augusztus 24. és 27. között rendeznek meg. A nyárzáró koncertet augusztus 26-án a nyolcvanas évek egyik legsikeresebb német zenekara,...
Tovább olvasom
Casa Bacardi a Sziget Fesztiválon
A BACARDÍ idén immár harmadik alkalommal impozáns bulihelyszínnel van jelen a Szigeten. A Nagyszínpaddal szemben álló CASA BACARDÍ a fesztivál egyik legnagyobb és legfeltűnőbb kitelepülése, ahol a szigetezők megtapasztalhatják az...
Tovább olvasomBorfesztivál lesz a hétvégén Tolcsván
A borkóstolás, a zene és a gasztronómia hármasa határozza meg a következő hétvégét a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Tolcsván. A Tolcsvai Borfesztivált tizennegyedik alkalommal rendezik meg – derül ki a szervezők MTI-hez...
Tovább olvasom
Augusztus végén rendezik a Vegetáriánus Fesztivált Budapesten
Relaxációs foglalkozásokat, ételkóstolókat, öko- és bio-termékbemutatókat, zenei és táncprogramokat, valamint filmvetítéseket is láthat a közönség a budapesti Vegetáriánus Fesztiválon augusztus 26-án és 27-én. A 21. Vegetáriánus fesztiválon lesz főzőszoba is,...
Tovább olvasomCsütörtökön kezdődik a Debreceni Bor- és Jazznapok
Csütörtökön kezdődik a Debreceni Bor- és Jazznapok, négy nap alatt 18 borvidék 76 borászata, illetve 12 ország képviseletében, 44 koncerten 179 dzsesszzenész mutatkozik be a Nagyerdőben – közölték a szervezők...
Tovább olvasomSör mi több: pályázaton keresik Magyarország legjobb sörkorcsolyáját
A Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSZ) kiemelt éves rendezvénysorozata, a sör és a gasztronómia kapcsolatát erősítő Sör mi több (SMT) az innováció jegyében számos újdonsággal rukkolt elő az elmúlt bő fél...
Tovább olvasom
Pálinkaverseny és kézműves vásár a Panyolafeszten
Nép- és világzenei koncertekkel, néptáncműsorral, bábszínházzal, a helyi és megyei értékek bemutatójával, valamint pálinkaversennyel várja az érdeklődőket augusztus 3. és 6. között a 12. Panyolafeszt a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Panyolán. Mint...
Tovább olvasom
Ki öli meg a McDonald’s-ot?
A hazai szaksajtóban májusban jelent meg egy cikk Hogyan ölte meg a posztmodern kultúra a McDonald’s-ot címmel. Muszáj figyelmeztetnünk a gyorsétteremláncot konkurensüknek érző magyar vendéglátósokat: a McDonald’s nagyon is él! Az...
Tovább olvasom
Országos gasztro-rekord a kohászok hagyományos rendezvényén
Jelentős részvétel mellett került sor Dunaújvárosban a XL. Vasas- és Kohásznapra. Az acélipari munka nem könnyű, mindenkinek jár a kikapcsolódás, ezért is szervezték meg újításként immár második éve fesztiváljelleggel a...
Tovább olvasom
Gazdag gasztronómiai kínálat rendeznek a göcseji búcsún
A régi búcsúk hangulatát idézik fel vasárnap Zalaegerszegen, a Göcseji Falumúzeumban. A jeles eseményre régi mesterségek bemutatójával, népi együttesek folklórműsoraival, játszóházakkal, gazdag gasztronómiai kínálattal készülnek. Zalaegerszegen több évszázados hagyománya van...
Tovább olvasom
Indul a badacsonyi borfesztivál
Pénteken kezdődött a Badacsony Bor7, amelyen a borvidék 14 pincészete, esténként pedig könnyűzenei programok, többek között a Kerekes Band, a Lóci játszik és a dél-afrikai Sean Koch Trio koncertjei várják...
Tovább olvasom
Idén is lesz Barokk Ételfőző Fesztivál Fertődön
A 17. századi magyar konyha ízvilágával és pompájával is megismerkedhetnek azok, akik augusztus 11-én és 12-én ellátogatnak a fertődi Esterházy-kastély szomszédságában megrendezett Barokk Ételfőző Fesztiválra. Klötzl Géza, az esemény főrendezője...
Tovább olvasom
A hagyománytiszteletet és az újszerűséget is tükrözi az Anna-bál idei ételkínálata
A hagyományőrzés mellett az újszerűség jellemzi a 192. Anna-bál ételkínálatát, könnyű, de ugyanakkor tartalmas ételeket kínálnak a bál vendégeinek – közölte a keddi ételbemutató sajtótájékoztatón a balatonfüredi Anna Grand Hotel...
Tovább olvasom
Magyar kulturális és gasztronómiai fesztivált tartanak Brüsszelben
Kétnapos magyar kulturális és gasztronómiai fesztivál kezdődött szombat délután Brüsszelben, ahol könnyű-, népzenei és jazzkoncertek, táncelőadások és gyermekprogramok várják az érdeklődőket. A belvárosi Cinquantenaire parkban rendezett HUNGAstRY fesztiválon a látogatók...
Tovább olvasom
Franciaország, a gasztronómia fellegvára
A franciák étkezése általánosságban kalóriaszegényebb, mint a hagyományos magyar konyha, ételei vajjal vagy növényi zsiradékkal készülnek, ezáltal könnyen emészthetőek. Fűszereket mértékkel használnak, akkor is főként friss állapotban. Kedvenc fűszereik a...
Tovább olvasom
