Tag "élelmiszerpazarlás"
Együtt harcol az élelmiszerpazarlás ellen a Rema 1000 és a Schulstad
Egyesítette erőit a Rema 1000 és a Schulsta, hogy minél nagyobb mértékben csökkentsék az élelmiszerpazarlást. A két cég arra bátorítja a vásárlókat, hogy a maradék kenyeret alapanyagként használják fel, és...
Tovább olvasom
Csatlakozott a Food Fellows projekthez az Obeikan MDF
Csatlakozott a Food Fellows programhoz az Obeikan MDF nevű spanyol csomagolócég. A projekt az élelmiszerpazarlás ellen hacol fenntartható megoldásokkal. A projectet a holland Harvest House, az ország egyik legnagyobb salátatermelője...
Tovább olvasom
Csökkenti az élelmiszerhulladékot a Lidl Italia
A Lidl Italia partnerségre lépett a MyFoody appal, hogy csökkentse az élelmiszerhuladékot és feltűnőbbé tegye termékein a szavatossági időt. A Myfoody-n keresztül a vásárlók akár 30 százalékkal olcsóbban megkaphatják azokat...
Tovább olvasom
Bonduelle reprezentatív kutatás: drasztikusan kevés zöldséget fogyasztunk
Az Eurostat adatai alapján az EU tagállamai közül Magyarország az utolsó helyen áll a napi zöldségfogyasztás tekintetében: a lakosság csupán 30%-a fogyaszt naponta legalább egyszer zöldséget. A Bonduelle ezt a...
Tovább olvasom
FAO: Az élelmiszerpazarlás jelentős csökkentése kritikus a fenntartható jövőért
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által megjelentetett új elemzés az elpazarolt élelmiszer problémakörével foglalkozva a hol és miért kérdésekre keresi a választ, illetve egyúttal a megalapozott döntések mellett...
Tovább olvasom
Sejti mennyi élelmiszert pazarol? Most grammra pontosan megtudhatja!
Önkéntesek jelentkezését várja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), hogy kiderüljön, változott-e a magyar háztartásokban az élelmiszerpazarlás mértéke. Az idén novemberben zajló felmérés elsődleges célja a 2016-os adatok frissítése. Világviszonylatban nagyjából...
Tovább olvasom
Csökkenteni kell az élelmiszer-veszteséget és pazarlást
Világszerte 820 millió ember éhezik, és kétmilliárd fő szenved az alultápláltságtól. Az éhezők számának csökkentéséhez először az élelmiszer-veszteséget és pazarlást kell mérsékelni, amellyel ráadásul a természeti erőforrásokkal való felelős gazdálkodáshoz,...
Tovább olvasom
Összefogással csökkentenék az élelmiszerpazarlást a kiskereskedők
A világ legnagyobb élelmiszer-kiskereskedői fogtak össze, és jelentették be a részvételüket a 10x20x30 nevű programban, amely egy olyan, világméretű kezdeményezés, amelynek keretében 2030-ra felére csökkentenék az élelmiszerpazarlást. Az alapítók között...
Tovább olvasom
Nestlé, Tesco: 1+1, most sokkal több, mint 2
Szeptember 26. és október 9. között újra összefog a Nestlé és a Tesco az élelmiszer-pazarlás ellen. A kampányidőszakban a Nestlé a hazai Tesco hipermarketekben megvásárolt termékek értékének 1 százalékát a...
Tovább olvasom
Új fronton küzd az élelmiszerpazarlás ellen az LG Magyarország
Az LG Magyarország a Budapest Bike Maffiával együttműködve hűtőszekrény-adományozással és élelmiszeradomány-gyűjtéssel segíti a hajléktalanok ellátását. Az LG ezen felül vállalást tesz arra vonatkozóan, hogy a rendezvényei után megmaradt élelmiszereket a...
Tovább olvasom
Az élelmiszerpazarlás mérséklésére útmutatót készített a Nébih
Az élelmiszerhulladékok keletkezésének megelőzését, mérséklését segítő útmutatókat állított össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatala (Nébih) Maradék nélkül című programjának négy munkacsoportja. A hivatal csütörtöki közleménye szerint a vendéglátás, a kereskedelem, az...
Tovább olvasomA globális élelmiszergondok megoldását keresi 130 tudományos akadémia
A mezőgazdaság új alapokra helyezését, az élelmiszer-pazarlás csökkentését, az elhízás, az alultápláltság és az éhezés kezelését, valamint klímavédelmi intézkedések bevezetését sürgeti a globális élemiszerproblémák megoldására a világ tudományos akadémiáit képviselő...
Tovább olvasomPénzbüntetés az ételmaradékért
Egy cseh étterem arra kéri a vendégeket, hogy ne hagyjanak ételmaradékokat a tányérokon, vagy fizessenek 50 koronás költséget az ételek pazarlásáért. A cseh éttermek naponta több tonnányi ételt dobnak ki....
Tovább olvasom
Nőhet a kidobott élelmiszer mennyisége a következő években
A Boston Consulting Group jelentése szerint 2030-ig világszinten évente 1,9%-kal fog emelkedni a kidobott élelmiszer mennyisége – olvasható a piacesprofit.hu-n. A probléma a fejlett országokban főként a kiskereskedelemben, de még...
Tovább olvasom
Öt tipp, amivel csökkenthetjük az élelmiszerparazlást
Egy átlagos magyar évente 33 kg élelmiszert dob a szemétbe csak azért, mert túl sokat vásárolt egyes termékekből vagy nem megfelelően tárolta azokat. Az ételek és italok eltarthatósága szempontjából kétségkívül...
Tovább olvasom
A jobb minőségű étrend nagyobb mértékű élelmiszerpazarlást eredményez
Nagyobb mértékű élelmiszerpazarlást eredményez a jobb minőségű étrend – mutatták ki amerikai kutatók tanulmányukban, amely szerint az amerikaiak fejenként naponta 422 gramm élelmet dobnak ki. A PLOS ONE tudományos folyóiratban...
Tovább olvasom
Appal az élelmiszerpazarlás ellen
Okostelefonos alkalmazással tesz az olasz Gruppo VéGé az élelmiszerpazarlás ellen. A cég a Last Minute Sotto Casaval (LMSC) partnerségben indította útjára az appot. Az alkalmazás valós időben kapcsolja össze azokat...
Tovább olvasom
Nébih: évente hat kiló zöldséget és gyümölcsöt dob ki egy ember
Évente átlagosan hat kilogramm zöldséget és gyümölcsöt dob ki egy ember Magyarországon – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Növény-, Talaj- és Agrárkörnyezet-védelmi Igazgatóságának osztályvezetője az M1 aktuális csatornán. Ecsedi...
Tovább olvasom
Kampányt indított a zöldség-gyümölcs pazarlása ellen a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szemléletformáló kampányt indított a zöldség-gyümölcs pazarlása ellen „Vegyél számba!” címmel – közölte a hatóság szerdán az MTI-vel. A Nébih legfrissebb kutatása szerint Magyarországon évente fejenként...
Tovább olvasom
Az élelmiszermentés szállítmányozás nélkül nem működne
Sokat beszélünk a felmelegedés kapcsán az élelmiszerpazarlás káros hatásairól. Tudjuk, hogy ha az élelmiszerpazarlás káros hatásait nézzük és úgy tekintünk a pazarlásra mint egy országra, akkor Amerika és Kína után...
Tovább olvasom
Öt klímabarát lépés egy éhezésmentes világért
Az egyre szélsőségesebbé váló időjárás egyértelművé teszi: a klímaváltozás a szemünk előtt zajlik és az életünkre is hatással van. Ez az egyik fő oka annak is, hogy az éhezés világszerte...
Tovább olvasom
Woolworths: kiemelt helyen az élelmiszerpazarlás-ellenes program
Húszmilliárd dollár. Ekkora értékű élelmiszer kerül Ausztráliában a kukákba évente. Ezt a „gyakorlatot” kívánja megállítani a Woolworth, amely minden egyes boltjában bemutatja élelmiszerpazarlás-ellenes programját. A szupermarket-lánc, amely saját bevallása szerint...
Tovább olvasom
Élelmiszer-pazarlás elleni akciót indít a Tesco és a Mars a Magyar Élelmiszerbank Egyesület támogatására
Az élelmiszer-pazarlás fontos kérdés a Tesco számára, melynek csökkentéséért mindennapi tevékenységével és több programmal is fellép. Ilyen például a május 16-tól május 30-ig tartó támogató akció is, amelyet a Marssal...
Tovább olvasom
Mindenki tehet az ételpazarlás ellen
Két díjat is nyert a Fazekas Mihály Gimnázium három tanulója egy az élelmiszerpazarlás csökkentését célzó projektjével egy dublini nemzetközi ifjúsági programozóversenyen. A diákok innovatív közösségi megoldást találtak ki korunk egyik fő...
Tovább olvasom
Megfelezné a kidobott élelmiszer mennyiségét a német kormány
Az élelmiszerhulladék 50 százalékos csökkentését célzó stratégiát fogadott el szerdai ülésén a német kormány, az évente 11 millió tonnás mennyiséget 2030-ig kellene megfelezni. Az élelmiszerpazarlás elleni nemzeti stratégia szerint a...
Tovább olvasom
Magazin: Sok okos technológia mire megy?
„Napjainkban az élelmiszerlánc olyan kirakós játékhoz hasonlít, amelyiket mindig új mozaikdarabokkal egészítenek ki. A rendszernek ez az összetettsége nem tesz lehetővé egyszerű megoldásokat.” – Többek közt ezzel a gondolattal vezette...
Tovább olvasom
Hipermarketekben kampányol az élelmiszer-pazarlás ellen a SPAR
A SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. és a Bay Zoltán Alkalmazott Kutatási Közhasznú Nonprofit Kft. idén is takarékosabb és gazdaságosabb élelmiszer-felhasználásra buzdítja a vásárlókat. – Az akcióval arra szeretnénk felhívni a...
Tovább olvasom
Hipermarketekben kampányol az élelmiszerpazarlás ellen a SPAR
A SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. és a Bay Zoltán Alkalmazott Kutatási Közhasznú Nonprofit Kft. idén is takarékosabb és gazdaságosabb élelmiszer felhasználásra buzdítja a vásárlókat. „Az akcióval arra szeretnénk felhívni a...
Tovább olvasom
Matricával védik a gyümölcsöt a rohadástól
A Stixfresh alkotott egy olyan matricát, amely egy különleges formula segítségével lelassítja a gyümölcs érési folyamatát – írja az origo. A teljesen természetes összetevőket használó matrica akár hetekig is tökéletes...
Tovább olvasom
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék vész kárba világszerte
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt – derült ki...
Tovább olvasom