Horeca
Háziállatokkal látogatható üzlet – A nap képe
Mindent a vevőért, mindent a kedvencekért!...
Tovább olvasom
Shake, rendszerváltás, generációváltás – A győri McDonald’s és a Tutti közös története 35 év távlatából
1990. május 19-én a győri Lenin út 23. alatt – 12 nappal az utcanévváltozás előtt – megnyílt Magyarország harmadik McDonald’s étterme. Nemcsak a rendszerváltás szimbóluma volt, hanem egy helyi vállalkozás...
Tovább olvasom
Sztárgázsi, balatoni panorámával – munkaerőhiány és irreális elvárások sújtják a vendéglátást
Tovább súlyosbodik a munkaerőhiány a hazai vendéglátásban – különösen a Balaton térségében –, ahol egyre több étterem- és szálláshely-tulajdonos számol be a szezonális dolgozók megnövekedett, gyakran irreális igényeiről. Az osztrák...
Tovább olvasom
Költségtudatosság és tech-nyitottság – így utaznak külföldre a magyarok idén a Visa felmérése szerin
A magyarok 36%-a tervez külföldi nyaralást a közelgő szabadsága alatt, és közülük a legtöbben idén is Horvátországba utaznak majd. A Visa a kelet-közép európai országok utazási szokásait vizsgáló idei kutatása...
Tovább olvasom
Horvát tengerpart, magyar szívvel: ismét Vir a nyár favoritja
A 2025-ös nyári szezonban is Horvátország számít a legkedveltebb külföldi úti célnak a magyar nyaralók körében – derül ki a Szallas.hu foglalási adataiból és friss felméréséből. A foglalások 34%-a a...
Tovább olvasom
Megszületett a turizmus bankja: új néven és szerepben indul újra az Uránia Záloghitel
Lényegében létrejött a hazai turizmus első dedikált pénzügyi szolgáltatója: az eddig Uránia Záloghitel néven működő társaság Kisfaludy Turisztikai Hitelközpont Pénzügyi Szolgáltató Zrt. néven folytatja működését. A névváltással együtt székhelyét is...
Tovább olvasom
Inverz palackhűtő – A nap képe
A Crucial Detail Ona stílusos borhűtője szilikonból és rozsdamentes acélból készült, és rugalmas kialakításának köszönhetően bármilyen palackra ráhúzható; állítólag nagyon hosszan tartja a hideget! Az eszközhöz egy faállvány is jár...
Tovább olvasom
Káosz a gyorsétteremben – A nap videója
Még nézni is stresszes a kis balesetet az italadagolóval! ][/ot-video]...
Tovább olvasom
Semsei Rudolf, a Semsei Gastronomy cégcsoport alapító-tulajdonosa Év Menedzsere a Társadalomért Különdíjat kapott
A Menedzserszövetség 30. ünnepi gáláján adták át csütörtökön az Év Menedzsere kitüntetéseket, köztük a Társadalomért Különdíjat, amit idén Semsei Rudolf, a 460 főt foglalkoztató Semsei Gastronomy cégcsoport alapító-tulajdonosa vehette át. Inspirálnak...
Tovább olvasom
1000-2000 fő közötti települések lezárt üzleti évvel még nem rendelkező italüzletei is igényelhetik a 3 milliós támogatás
Vissza nem térítendő forrásra pályázhatnak energiahatékonyságot növelő fejlesztésekre, marketingre, eszközbeszerzésre és működési költségre, akár munkabérre is azokon az ezer és kétezer fő közötti kistelepüléseken működő italüzletek is, amelyek egy éven...
Tovább olvasom
Ismét Magyarországon a világhírű spanyol séf! Bibo Budapest és a BOTANIQ Bár a Gourmet Fesztiválon
A BOTANIQ Collection idén két egységgel is bemutatkozik az MBH Bank Gourmet Fesztiválon, hogy megosszák kulináris tudásukat és kreativitásukat a gasztronómia iránt érdeklődő közönséggel. A május 24–26. között megrendezett eseményen...
Tovább olvasom
Kenyérmintás ajándékcsomagoló papír – A nap képe
A TOAL inc. ügynökség grafikusa, Tsujio Ippei alkotta e játékos csomagolópapírt, amely minden ajándékot úgy tüntet fel, mintha egy vekni kenyér lenne. A könyv fehérkenyérré válik, a teniszlabdás doboz bagetté,...
Tovább olvasom
Szórakoztató café art – A nap videója
Kissé pepecs munka, de magával ragadó a végeredmény (és még promóciós ötletünk is lenne hozzá)!...
Tovább olvasom
A balatonfüredi Bagaméri Dörgicsei Mandulása lett az Év Fagylaltja 2025-ben
A Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében idén is folytatódott az Év Fagylaltja verseny országjáró „roadshow”, melynek ezúttal Hajdúszoboszló adott otthont. Az idei versenyt ismét „fesztivál” jelleggel rendezte meg az Ipartestület...
Tovább olvasom
Megenni 120 000 dollárt – A nap videója
Egy performansz, amely során David Datuna művész elfogyaszt egy banánt, amely Maurizio Cattelan „Komédiás” című műalkotásának része volt, és amelyet a miami Art Basel kiállításon állítottak ki. A mű egy...
Tovább olvasom
13 az 1-ben – A nap képe
Legalábbis ezt az érzetet kelti ez a többfunkciós grillsütő: grillezőt, sütőlapot és forrólevegős sütőt ötvöz egyetlen, a pulton jól elférő eszközben. A grill akár 260°C-ra is felmelegszik, így az ételek...
Tovább olvasom
Három új menüsorral újít a Michelin-ajánlott szarvasi bisztró
Három új degusztációs menüsorral újult meg a Michelin Guide Bib Gourmand-ajánlott szarvasi Újváros Bisztró. Az „Innen”, „Onnan” és „Mindenhonnan” ételsorokat Piltz Zoltán séf állította össze helyi alapanyagokra, hazai hagyományokra és...
Tovább olvasom
Kötelező légitársasági csődvédelmi alapot javasol az Európai Utazási Irodák és Utazásszervezők Szövetsége
A globális turizmus folyamatos növekedése és az utazási kedv erősödése ellenére az utasokat még ma is kiszolgáltatottá teheti egy-egy légitársaság csődje. Ezen változtatna az Európai Utazási Irodák és Utazásszervezők Szövetsége...
Tovább olvasom
A múlt ízei a jövő egészsége
A Magyar Pékszövetség által április elején 14. alkalommal kiírt szakmai versenyre közel 70 pékárut neveztek a magyar tulajdonú sütőipari vállalkozások a három versenykategóriába. A szakmai zsűri által az első körben...
Tovább olvasom
Nem fogja kitalálni, mit árulnak ebben az üzletben – A nap képe
Ebben az amerikai üzletben felépítették egy repülőgép belsejének egy részletét székekkel, poggyásztartókkal. A mértek hitelesek: a vásárlók kipróbálhatják, hogy az itt vásárolható táskák, bőröndök (merthogy ezeket árulják) hová férnek be...
Tovább olvasom
Cukorsüveg – A nap videója
Elképesztően látványos, egyetlen perc alatt elkészíthető édesség (ha úgy tetszik: édességdísz), de ha meg akarod csinálni, tudnod kell, mi a corn candy. A candy corn egy piramis alakú, apró édesség,...
Tovább olvasom
Gyorséttermi bonbonok – A nap videója
Vagy éppen papírboltiak – mindennapi tárgyak kicsiben: a texasi Austinban működő cukrászüzemben mindenféle „élethű” ételeket és tárgyakat gyártanak csokoládéból és más, a desszertek készítéséhez szükséges anyagokból. A videóért katt a...
Tovább olvasom
Nyársak a konyhában – A nap képe
Íme, egy sokoldalú, füstmentes, elektromos BBQ grillsütő: az asztali készülék kétzónás főzéssel, motoros nyársrendszerrel és levehető edzett üvegfedéllel rendelkezik – megtartja az ízeket és minimalizálja a füstöt. Pontos hőmérséklet-szabályozást, gyorsan...
Tovább olvasom
