Hírek és cikkek
PecTopaH Padre Berlusconi
Éttermet ritkán neveznek el regnáló politikusokról, de jó lapra tettek a májusban nyílt moszkvai Padre Berlusconi étterem működtetői, ha igazak a világlapok jóslatai; a mértékadó angol Economist már december elején...
Tovább olvasom
10 kamionnyi segítség a Bonduelle-től
171 tonnányi tartós élelmiszerrel támogatta 2021-ben a Bonduelle Central Europe Kft. a Magyar Élelmiszerbank Egyesület nélkülözés elleni küzdelmét. A vállalat az év során 504 787 darab konzervvel segítette nehéz sorsú...
Tovább olvasom
Sörmárka a környezetvédelemért
A mexikói Corona sörmárka tavaly ősszel műanyaghalász versennyel hívta fel a figyelmet a Mexikói-öböl szennyezettségének problémájára. A versenyt egy újrahasznosítással foglalkozó helyi céggel, egy környezetvédelmi szervezettel és egy New York-i...
Tovább olvasom
Kezükben az illat!
Heston Blumenthal jó 20 éve feltette étlapjára A tenger hangja elnevezésű ételét, egy üvegtetejű fadobozkában tálalt, tenger gyümölcseiből készített, ehető látképet, amihez a vendégek egy MP3 lejátszó segítségével hallgathatták is...
Tovább olvasom
Marketing cuvée
A 100%-ban hazai tulajdonú Cafe Frei sikerének egyik kulcsa, hogy a szórakoztatóipar oldaláról közelíti meg a vendéglátást. Erről szól az egységes, üzletenként mégis némileg eltérő belsőépítészet is: erőteljes színek, egzotikus utazások...
Tovább olvasom
Közös főzés és ételosztás
A HotelHero és az MSZÉSZ CSR szekciójának szervezésében januárban újra jótékonysági főzés zajlott három budapesti helyszínen. A Continental Hotel Budapest; a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest és a Radisson...
Tovább olvasom
Nem remekelt tavaly a mezőgazdaság
Mondhatni, hogy hasított a magyar gazdaság 2021-ben, ezt mi se mutatja jobban, mint hogy a KSH szerint tavaly a növekedés 7,1 százalékot ért el. A növekedéshez szinte minden szektor hozzájárult,...
Tovább olvasom
Éttermek a Metaverzumban
Hogy pontosan mit terveznek a Facebook-istenek az általuk tervezett virtuális világgal, a Metaverzummal, azt még a szakértők is csak találgatják, de a jövőre jó előre felkészülő óriáscégek még ott sem...
Tovább olvasom
Veganuary
A növényi alapú étkezés népszerűségének növekedését letagadni sem lehetne, a trend követőinek tábora – különféle okokból – Magyarországon is folyamatosan bővül. Így aztán várható volt, hogy előbb-utóbb nálunk is teret kap...
Tovább olvasom
Herbow folyékony mosószer JEANS – farmer ruhákhoz 1000 ml
A Farmer mint speciális anyag mosásának módszerei is eltérőek a többi textíliához képest! Mosóporok használata nem ajánlott, mert a mosás során a fel nem oldódott komponensek a szövetszálak közé kerülve...
Tovább olvasomÁtalakulóban a tömeges cégbirtoklás gyakorlata
Számtalan valódi gazdasági oka lehet annak, ha egy vállalkozó úgy dönt, hogy több cég szükséges üzleti folyamatainak kiszolgálásához. Ma már gyakorlatilag természetesnek is mondható, ha egy vállalkozó több cégben is...
Tovább olvasom
Útmutató a közétkeztetői közbeszerzéshez
Átfogó útmutatót készített a Nébih a közétkeztetési ágazat szereplőinek a közbeszerzési előírások eredményes teljesítésének támogatása érdekében. A közétkeztetési rövid ellátási láncban beszerzett termékek kötelező arányáról szóló rendelet megjelenése óta folyamatos az...
Tovább olvasom
Új ügyvezető a CHEP Magyarország élén
Új vezetőre bízza magyarországi tevékenységét a CHEP, a globális ellátási lánc vezető raklap-pooling szolgáltatója. Barla-Szabóné Illés Nóra felel 2022 januárjától az ország üzleti teljesítményéért és kereskedelmi tevékenységéért. Barla-Szabóné Illés Nóra több...
Tovább olvasom
A KÖSZ döntősei
A KÖSZ közétkeztetési 2021–2022 szakácsverseny 28 elődöntőbe került csapatából 12 csapat jutott a Sirha szakkiállításon zajló döntőbe. A versenyzők felkészülését mentorok segítették – komoly szaktudással rendelkező neves chefek, szakácsok, közétkeztető szakemberek. A...
Tovább olvasom
Hungexpo: csaknem 25 ezren látogattak ki a FeHoVa kiállításra
A régió legjelentősebb fegyver-, horgászati és vadászati eseményére, a 28. FeHoVa kiállításra csaknem 25 ezren látogattak ki a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központba – közölte a Hungexpo hétfőn az...
Tovább olvasom
Közép-Európa Csokoládémestere
Döntőbe jutott Menyhárt Attila, a Four Seasons és a Kollázs vezető cukrásza, a Debic magyarországi márkanagykövete a World Chocolate Masters 2022. február 9-én Kölnben megrendezett közép-európai fordulóján. A versenyzőknek többféle nézetből kellett bemutatniuk a...
Tovább olvasom
Gesztusok a szakma jövőjéért
Miután decemberben lezárult a Magyar Vendéglátók Ipartestülete A Felsőfokú Vendéglátó Oktatásért Alapítványának hosszú ideig tartó változásbejegyzési procedúrája, az alapítvány ismételten működőképessé vált. Célja a felsőfokú vendéglátó oktatás színvonalának emelése. A tervek szerint...
Tovább olvasom
Harmadszorra is a Hell reklámarca Bruce Willis
Újabb szerződéshosszabbításra került sor Bruce Willis és a HELL energiaital-márka között: a hollywoodi sztár további 2 évig még biztosan a HELL-t reklámozza világszerte. – A HELL ENERGY nem titkolt célja,...
Tovább olvasom
ÖMKi: ugrásszerűen bővül a biotermékek iránti igény Európában
Európa-szerte ugrásszerűen bővül a biotermékek iránti igény, amihez a termelésnek is igazodnia kell – közölte az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) hétfőn az MTI-vel. Az intézmény az Ökológiai Mezőgazdasági Mozgalmak...
Tovább olvasom
Gyorsult az euróövezet gazdasági teljesítménynövekedése februárban
A vártnál lényegesen nagyobb mértékben gyorsult az euróövezet gazdasági teljesítménynövekedése februárban a londoni IHS Markit gazdaságkutató intézet beszerzésimenedzser-indexének hétfőn ismertetett előzetes értéke szerint. Februárban az euróövezeti beszerzésimenedzser-indexek (BMI) közül...
Tovább olvasom
Hamarosan indulhat a mesterséges hús tömeggyártása
Egyre nagyobb kereslet mutatkozik az álhúsok, úgynevezett tenyésztett húsok iránt. A legmodernebb technológiával már állati őssejtből készítenek csirkehúst, a jövőben marhát, kacsát és lazacot is előállítanának. A piac a korlátozottan...
Tovább olvasomRomlott a Conference Board átfogó amerikai gazdasági mutatójának értéke januárban
Az elemzők által várt növekedés helyett csökkent a Conference Board gazdasági kutatóintézet átfogó amerikai gazdasági mutatójának értéke januárban. Az intézet pénteken kiadott jelentése szerint a tíz makrogazdasági mutatót összegző...
Tovább olvasom
Leghűségesebb partnereinek mondott köszönetet a Pek-Snack
A fagyasztott péktermékek gyártásával és értékesítésével foglalkozó Pek-Snack hagyományosan minden év novemberében és decemberében hálálja meg az értékesítési hálózatában hosszú ideje jelen lévő eladóhelyek lojalitását. 2021-ben mintegy 178 kiskereskedelmi egység vehetett...
Tovább olvasom
Már a tavaszi kalászosok vetésére készülnek a gazdák
Zajlik a tavaszi kalászos vetőmag-forgalmazási szezon. A Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács adatai szerint elegendő mennyiségű és minőségű tavaszi árpa és zab vetőmagot vethetnek hamarosan a gazdálkodók. A tavaszi...
Tovább olvasom
Diageo 1,7 milliárd fontnyi saját részvényt vásárol vissza
A brit Diageo Plc, a világ vezető szeszipari cége 1,7 milliárd font (2,31 milliárd dollár) értékű részvényvisszavásárlási program elindítását jelentette be hétfőn a MarketWatch amerikai gazdasági hírportál beszámolója szerint. A...
Tovább olvasom
Pluszban kezdték a kereskedést a főbb európai tőzsdék hétfőn
Erősödés figyelhető meg nyitáskor a vezető európai tőzsdéken. A londoni FTSE100 index 0,54 százalékkal, a frankfurti DAX index 0,92 százalékkal, a párizsi CAC-40 index pedig 0,67 százalékkal erősödött pénteki záróértékéhez...
Tovább olvasom
KSH: tavaly a kukoricát sújtotta az időjárás, a búza- és az árpatermés rekordokat döntött
Árpából történelmi rekordtermést, búzából minden korábbinál nagyobb hozamot takarítottak be 2021-ben. A nyári hőség az elmúlt három évtized legalacsonyabb kukoricaterméséhez vezetett – összegezte a tavalyi gabonatermés adatait hétfőn kiadott előzetes...
Tovább olvasom
Destatis: Emelkedtek a német termelői árak januárban
Németországban a vártnál jelentősebben emelkedtek a termelői árak januárban havi és éves összevetésben is, elsősorban az energiaárak növekedése miatt. Az éves drágulás az adat 1949-es jegyzése óta a legnagyobb volt....
Tovább olvasom
Rekordokat döntött tavaly a kockázatitőke piac
A kockázatitőke-befektetők 2021-ben 38 644 ügylet keretében 671 milliárd dollárt fektettek be világszerte, ami rekordot jelent az ügyletek számát és értékét tekintve is – közölte a KPMG könyvvizsgáló legújabb riportjában...
Tovább olvasom
Az orosz gazdaságfejlesztési minisztérium rontotta idei GDP-növekedési előrejelzését
Az orosz gazdaságfejlesztési minisztérium 3,0 százalékról 2,8 százalékra csökkentette az orosz GDP idei növekedésére vonatkozó becslését – jelentette hétfőn a Vedomosztyi című orosz gazdasági napilap. A lap úgy tudja, hogy...
Tovább olvasom