Hírek és cikkek
Europol: az élelmiszerbűnözés új keletű jelenség
Számos ország bűnüldöző hatóságainak összefogásával 27 élelmiszercsalót vettek őrizetbe Litvániában és Olaszországban, a bűnözők több millió darab lejárt szavatosságú élelmiszert új címkével láttak el és juttattak vissza az ellátási láncba...
Tovább olvasom
A Nestlé a Royal Dairy Farmmal együtt igyekszik csökkenteni az üvegházhatású gázok kibocsátását
A Nestlé Health Science bejelentése szerint az Egyesült Államokban, Washington államban található Royal Dairy farmmal együttműködve igyekszik klímatudatos gazdálkodási gyakorlatokkal csökkenteni az üvegházhatású gázok kibocsátását. A Royal Dairy célja, hogy...
Tovább olvasom
Csökkenőben a belga sörkivitel
Immár harmadik éve csökken a belga sörexport volumene. Az országon belüli sörfogyasztás ugyanakkor 7,5%-kal nőtt és ezzel megközelítette a járvány előtti szintet. A belga sörgyártás 6,93 millió hektoliteres volumene közel...
Tovább olvasom
Automatizált logisztikai központot nyitott a Żabka a Radzyminben
Új, „csúcstechnológiás” automatizált logisztikai központot nyitott a Żabka Group a Varsó melletti Radzyminban. A lengyel kiskereskedő szerint a létesítmény a Żabka csoport logisztikai infrastruktúrájának „technológiailag legfejlettebb” kiegészítője, amely automatizált magasraktárral...
Tovább olvasom
Jó évük lehet idén a hazai csemegekukorica termelőknek
Átlagon felüli termésben bíznak a hazai csemegekukorica termelők. Bár a betakarítás csak július második felében kezdődik, a növények állapota a főbb termesztőkörzetekben ígéretesnek mondható. A feldolgozók előtt számos kihívás áll,...
Tovább olvasom
Múzeum lett a világ legjobb étterméből – A nap videója
A Ferran Adria nevéhez köthető, többször is a világ legjobb éttermének választott spanyol El Bulliból, a kulináris világforradalom egyik élharcosából 10 évvel bezárása után múzeumot alakítottak ki. (Biztosan könnyebb bejutni,...
Tovább olvasom
Nagy forgalom az étteremben a személyzet szemszögből – A nap képe
A személyzet sóhaja a nehéz nap végén…...
Tovább olvasom
Felfedezésre váró ízek
Bár a tequila minden más italfajtát felülmúló amerikai népszerűségének szintje Európában több okból sem tűnik elérhetőnek, forgalma kontinensünkön is hatalmas tempóban nő: a legnagyobb piacokon 60–90% közé teszik a statisztikák....
Tovább olvasom
VOSZ: némileg romlott a vállalatok üzleti hangulata a második negyedévben
A vállalkozások helyzete és hangulata, valamint várakozásai a következő 12 hónapra valamelyest romlottak az első negyedévhez képest, amely összhangban van a várakozásokkal – mondta Kozák Ákos, az Egyensúly Intézet társalapítója...
Tovább olvasom
Újabb 20 termékkategóriára biztosít extra kedvezményt a PENNY!
A PENNY még többet ad, mint 10 százalék! Ráadásul olyan kategóriákra is kiterjesztette a kedvezmények körét a vállalat, amelyek nem tartoznak a kötelezően előírt akciós termékcsoportok közé. Így július 13-tól...
Tovább olvasom
A legnagyobb mértékben az élelmiszerárak nőttek Romániában, de az infláció mérséklődött
Romániában néhány tized százalékkal tovább lassult az infláció júniusban: az országos statisztikai intézet (INS) csütörtökön közzétett adatai szerint 10,3 százalékkal voltak magasabbak a fogyasztói árak, mint egy éve a májusi...
Tovább olvasom
Az élelmiszerárak növekedése 14,3 százalékról 13,7 százalékra mérséklődött Franciaországban
A francia statisztikai hivatal, az Insee csütörtökön végleges adatként azt közölte, hogy éves szinten tavaly március óta a legalacsonyabb szintre, 4,5 százalékra lassult az infláció júniusban a májusi 5,1 százalékról....
Tovább olvasom
Ma már azok is spórolnak, akik tavaly nem tették
Még a lengyelek, a csehek és a szlovákok is bátrabban költekeznek, mint a magyarok – derült ki egy 2023 áprilisában végzett régiós felmérésből, amelyet a Publicis Groupe megbízásából a Kantar...
Tovább olvasom
Itt a 2023-as TrendReport, indul a hangolódás az idei BrandFestivalra!
Megjelent a 2023-as TrendReport, indulhat a hangolódás az idei BrandFestivalra! Júniusban két alkalommal ült össze a trendLAB, hogy elismert hazai szakemberek segítségével elemezzék a legfrissebb tendenciákat vállalatmenedzsment- és marketing területén....
Tovább olvasom
Friss kutatás: az olaszrizling a legnépszerűbb balatoni bor
Az olaszrizling, a szürkebarát és a kéknyelű a legkedveltebb balatoni bor egy friss kutatás alapján. Úgy tűnik, a balatoni nyaraláshoz egyre inkább hozzátartoznak a „boros programok”: az online kérdőívet kitöltők...
Tovább olvasom
K&H Bank: dinamikusan nő a mobilbank használata
Dinamikusan nő a mobilbank használata a K&H Banknál, már 560 ezren használják a szolgáltatást, számuk 2020 óta megduplázódott – ismertette Németh Balázs, a K&H innovációs vezetője csütörtökön Budapesten sajtótájékoztatón. Számításaik...
Tovább olvasom
Agrometeorológia: jól jött növényeknek az éjjeli zivatarrendszer
Időben érkezett az egyre többfelé szomjazó nyári növények számára a szerda éjjeli heves zivatarrendszer – közölte az Országos Meteorológiai Szolgálat csütörtöki agrometeorológiai elemzésében. Azt írták, a talaj felső félméteres rétege...
Tovább olvasom
Az Európai Bizottság feloldja a fukusimai nukleáris baleset nyomán elrendelt élelmiszerimport-korlátozásokat
Az Európai Bizottság feloldja az élelmiszerimportra vonatkozó összes olyan korlátozást, amelyet a 2011-es fukusimai nukleáris baleset nyomán vezettek be – jelentette be Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnök...
Tovább olvasom
Olaszországban terjeszkedik a tőzsdén jegyzett magyar agrárcég
Az UBM Holding Nyrt. leányvállalatot alapított Milánóban, ahol takarmánygyártáshoz szükséges alapanyagokkal kereskednek majd – közölte a Budapesti Értéktőzsdén jegyzett cégcsoport az MTI-nek eljuttatott sajtóközleményében szerdán. A vállalat tervei szerint az...
Tovább olvasom
Továbbra is kiállunk a magyar mezőgazdaság GMO-mentessége mellett
Megkezdődtek a tárgyalások az új génkezelési technikák szabályozásáról Brüsszelben. A magyar stratégia nem változik. Hazánk továbbra is kiáll az Alaptörvényben foglaltak, azaz a magyar mezőgazdaság GMO-mentessége mellett. Július 5-én jelent meg...
Tovább olvasom
Az osztrákok fele akciós újságok alapján állítja össze bevásárlólistáját
A Focus Media Research az osztrákok akciósújság-preferenciáit a németajkú országokkal és Európa más területeivel hasonlította össze Akár az infláció miatt jelenleg feszült fogyasztói hangulat, akár egyszerűen csak az, hogy a...
Tovább olvasom
GFM: elindult a logisztikai park címpályázat
A Gazdaságfejlesztési Minisztérium (GFM) honlapján elérhetővé vált a Logisztikai Park Címpályázat, amelyben a logisztikai parkok intermodális logisztikai park, regionális logisztikai park vagy helyi logisztikai park minősítést szerezhetnek. Fábián Gergely iparpolitikáért...
Tovább olvasom
Megérett a meggy, elindította az idénygyümölcsök népszerűsítését az Agrármarketing Centrum
Bár a tavaszi hideg időjárás egy kicsit késleltette a termések érését, a nyár ízei visszavonhatatlanul megérkeztek. Ezért is időzítette idénygyümölcs kampányának kezdetét az Agrármarketing Centrum a nyár legforróbb napjaira, hiszen...
Tovább olvasom
Még évtizedekig a vásárlók gazdasági aggodalmai határozzák meg az élelmiszeripart
A Dunnhumby adatelemző vállalat egy június végén közzétett kutatása szerint a fogyasztóknak a gazdaság és a személyes pénzügyi helyezetük miatti folyamatos aggodalma marad valószínűleg a következő 30 évben is az...
Tovább olvasom
A generációváltást segíti az új földügyi szabályozás
A generációváltást és a helyi gazdaságok megerősítését segíti az új földügyi szabályozás, amely egyszerűbbé teszi a földszerzést a gazdálkodásba kezdők számára az első 10 hektár föld tulajdonjogának megszerzéséig – tájékoztatott...
Tovább olvasom
Mindent bele, de észszerűen! – A nap képe
Sokatmondó tábla ösztönzi az ésszerű fogyasztásra az all-you-can-eat étterem vendégeit; szimpatikus, jó indulatú kezdeményezés, bár jónéhány helyen nem igazán tudnánk elképzelni....
Tovább olvasom
A biomezőgazdaságban is élenjárók a németek
Németországban a Bundestag két törvényt is módosított – a bioföldművelést és az biojelölést illető szabályokat –, amivel a szakértők szerint egyenes utat nyit a biotermékek tömegesebb térnyeréséhez. Az új szabályozás...
Tovább olvasom
A margarin reneszánsza
Napjainkban mind népszerűbbnek számít a növényi alapú étrend, aminek egészségügyi és környezetvédelmi szempontok is lehetnek a mozgatórugói. A minőségi margarinok is növényi alapú élelmiszernek számítanak, így kiválóan beilleszthetőek a flexitáriánus,...
Tovább olvasom
Nem lesz drámai élelmiszerinfláció, sőt: olcsóbbak is lehetnek az árstopos termékek
Az árstop augusztusi megszüntetése nem jár jelentős áremelkedéssel a hatósági áras élelmiszerek esetében. Sőt, egyes termékek ára még a rögzített árnál is olcsóbb lehet. Azt az állítást, hogy az árstop...
Tovább olvasom