Események
Minden út a növekedéshez vezet
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Célegyenesben a készülődés az Anugára. Október 13–17. között 160 ezer látogatót várnak a kölni vásárközpontba. Az idei legnagyobb európai élelmiszer-szakvásáron 100 ország 6000-nél több kiállítója mutatja be kínálatát. A szakmában...
Tovább olvasom
Árgyűrűzés termelőtől a polcokig
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Az idei az élelmiszer-gazdaság fekete éve: a tavaszi fagyok és az aszály az élelmiszer-gazdaság bevételeinek legalább harmadát elvitte. A legfrissebb statisztikai adatok szerint a legtöbb ágazatban jelentős, 10–60 százalékos a...
Tovább olvasom
Mire képes egy pillanat?
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
…Mármint az a bizonyos pillanat, amikor is eldöntjük, hogy Ariel vagy Persil mosóport vásároljunk, vagy megvegyük-e azt a helyes kis inget óvodás gyerekünknek, akinek egyébként 15 darab helyes kis inge...
Tovább olvasom
Hazai láncok előnyben a kínai harcmezőn
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Miért sikeresek a kínai tulajdonban lévő boltláncok a nemzetközi vállalatokkal vívott csata második frontvonalában? Erre a kérdésre adott választ Glen Murphy, a Nielsen kínai vállalatának igazgatója a CIES sanghaji világkonferenciáján...
Tovább olvasom
Nestlé jégkrém gyerekeknek – esettanulmány (3. rész)
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
„Ismeretek a fogyasztókról 2007”. Ezzel a címmel rendezett konferenciát a piackutatók világszervezete, az Esomar Milánóban, májusban. A tizenhat előadásból mindössze kettő szólt a közép- és kelet-európai tapasztalatokról. Előző számunkban az...
Tovább olvasom
Árváltozás Magyarországon és Európában
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Az Eurostat felmérése szerint a magyarországi élelmiszerárak 2006-ban az EU-27 tagállamának átlagától 29 százalékkal maradtak el. Az árszint alapján 37 európai ország közül holtversenyben a 27–29. helyen állunk, ami összhangban...
Tovább olvasom
Haszongépjárművek extrákkal
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
„Miért féljek az EU-tól? Féljen ő tőlem!” – nyilatkozta egy elszánt fuvarozó három évvel ezelőtt. Büszkesége jogos volt, hisz ami a nemzetközi közúti fuvarozást illeti, Magyarország Európa egyik legfiatalabb gépparkjával...
Tovább olvasom
Cseng Jun úr Wuhan városában
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
– A kínai menedzserek pontosan tudják, hogy csak a vevők lehető legjobb kiszolgálásával nyerhetnek. Általában a vásárlást végző nők elvárásaira fokuszálnak – jegyezte meg Glen Murphy. – Ugyanakkor számos helyzeti...
Tovább olvasom
CIES ELLÁTÁSI LÁNC KONFERENCIA 2007
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
A holnap ellátási lánca: Hatékony & Átlátható & Fenntartható 2007. október 11–12. – Prága, Csehország, www.ciessuplychain.comA CIES 2007. évi Ellátási Lánc Konferenciája a kiskereskedelmi ellátási láncban és logisztikában dolgozó vezetők...
Tovább olvasom
Ha több kávé nem fogy, fogyjon jobb!
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Kiélezett verseny folyik a kávépiacon, amely a telítettség egyenes következménye. Az elmúlt időszak „sztárkategóriája”, az instant készkávé fejlődése lassul. Ráadásul már ezen a fronton sem csak egymással küzdenek a gyártói...
Tovább olvasom
Konszolidáció a teherautó-gyártásban
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
A világ közepes és nehéztehergépjármű-piacának felét (ami közel egymillió járművet jelent) hat cégcsoport fedi le. A Volvo (amely már évekkel ezelőtt felvásárolta a Renault VI-t és az amerikai Macket) idén...
Tovább olvasom
Márkás fogkrém a falusi fürdőszobában
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
– Hogyan kutatják a piacot a világ legnépesebb, 1,3 milliárd lakosú országában? A Trade magazin kérdésére Glen Murphy (42 éves) válaszol, a Nielsen kínai vállalatának új-zélandi igazgatója. A Nielsennél dolgozik...
Tovább olvasom
Helyettesek főszerepben
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
A fogyasztók egyre nyitottabbak az egészséges táplálkozás iránt, igyekeznek több mozgást és kevesebb cukorfogyasztást építeni be az életükbe. Ez kedvező helyzetbe hozza az édesítőszereket forgalmazó cégeket, amelyek portfóliójuk szélesítésével igyekeznek...
Tovább olvasom
Pálinkás jó napok
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Bár a pálinka vendéglátó-ipari eladásai mennyiségben alig változtak 2006. június–2007. májusban az előző hasonló időszakhoz képest, értékben viszont 10 százalékos növekedést regisztrált a Nielsen. Így a vendéglátós pálinkapiac mérete meghaladja...
Tovább olvasom
Saját márkák lendületben
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
A praliné kiskereskedelmi forgalma lendületesen növekszik. Mind mennyiségben, mind értékben 10 százalékkal többet adtak el belőle a boltokban 2006. június–2007. május között, mint egy évvel azelőtt. A piac mérete immár...
Tovább olvasom
A fiatalok a pálinka ügye mellé állnak
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Divatját, vagy inkább első igazi virágkorát éli ma a pálinka. A hungarikumként kezelt ital eddigi eredményeihez képest jelentősen túlnőtt önmagán – szerencsére, mondják azonnal a pálinkafőzdék, amelyek tulajdonosai alig győzik...
Tovább olvasom
Gyengülő „B” közép a pralinék között
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Folyik a készülődés a pralinépiacon az ősz közepi névnapokkal induló, karácsony környékén kicsúcsosodó szezonra. A gyártói márkáknak fel van adva a lecke, hiszen a kereskedelmi márkák mindennél erősebb pozíciókra tettek...
Tovább olvasom
Drágít a sütőipar
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
2007. júliusban a fogyasztói árak az előző hónaphoz viszonyítva összességükben nem változtak, 2006. júliushoz viszonyítva pedig 8,4 százalékkal növekedtek. Idén, az első hét hónapban, átlagosan 8,5 százalékkal voltak magasabbak az...
Tovább olvasom
A nagymama főztjétől a mexikói konyháig
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Számtalan innovációval reagált az elmúlt évtizedekben a világ élelmiszeripara a felgyorsult életmódra, az idő felértékelődő szerepére. Bár a készen kínált vagy instant ételeknek, italoknak nálunk is több évtizedes hagyománya van,...
Tovább olvasom
Európai tejkavalkád, csökkenő bárányárak
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból...
Tovább olvasom
Modern bolttípusokra koncentrálódik a sajteladás
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
A sajt kiskereskedelmi forgalmának évek óta tartó lendületes növekedési üteme megtorpant. Mennyiségben stabil a bolti eladás, értékben pedig 8 százalék pluszt regisztrált a Nielsen piackutató vállalat 2006. július–2007. júniusban, az...
Tovább olvasom
Változatlan fogyasztói, kissé romló üzleti kilátások
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
Tavaly augusztus óta a GKI konjunktúraindexének szezonális hatásoktól megtisztított értéke egy meglehetősen szűk sávban mozog, s júliusban kissé csökkent. A GKI Gazdaságkutató Zrt. által – az Európai Unió támogatásával –...
Tovább olvasom
Harcban a közízléssel
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
A sajtot gyakorlatilag a trappista típussal azonosítók tábora (vagy stílszerűen: tömbje) csak igen lassan fogy, és egyelőre még többséget képez. Ez a részben márkázatlan és árversenynek kitett szegmens ily módon...
Tovább olvasom
Élelmiszer-vásárlás: a minőség fontos
Dátum: 2007-09-24 08:00:00
A magyar fogyasztók számára élelmiszer-vásárláskor legfőbb kritérium a kiszemelt áru jó minősége – ezt jelzi a GfK Hungária Piackutató Intézet 2007. évi Étkezési Szokások felmérése. Az összességében 14 felsorolt pont...
Tovább olvasom
Outlet Center épül Polgáron
Dátum: 2007-09-24 00:00:00
Négymilliárd forintos beruházással bevásárlóközpont épül Polgáron az M3-as autópálya közvetlen közelében. Az M3 Outlet Center a Strabag Zrt. kivitelezésében áprilisban készül el; az ott létesülő üzletek bérbe adásával a GVA...
Tovább olvasom
Reálbérek emelését szeretné elérni a legnagyobb hazai szakszervezet
Dátum: 2007-09-24 00:00:00
A munkáltatói oldal képviselői szerint bizonyos szektorokban nem lehet érvényesíteni a több évre előre elfogadott szakképzett kereseti minimum jövő évi mértékét. Az MSZOSZ nem fogadja el a további reálbér csökkenést,...
Tovább olvasom
Pálinka és kolbász fesztivál a Budai Várban
Dátum: 2007-09-24 00:00:00
Az október 5-7 között megrendezésre kerülő fesztiválon a legjobb tizenöt pálinkafőzde és a tíz legkülönlegesebb kolbászkészítő mutatkozik be. A háromnapos rendezvény résztvevői megtudhatjak, hogy miből készül az igazi kolbász, milyen...
Tovább olvasom
Márciustól eltűnnek az egy- és kétforintos érmék
Dátum: 2007-09-24 00:00:00
A kis értéket képviselő fizetőeszközök előállítási költsége magas, kivonásukkal pénzt takarít meg az állam. Elviekben a kerekítésből származó károk és előnyök elhanyagolhatók, a termelők és kereskedők árazási magatartása a legtöbb...
Tovább olvasom
Az alapvető élelmiszerekből is kevesebbet vásárolunk
Dátum: 2007-09-24 00:00:00
A KSH adatai szerint az év első hét hónapjában leginkább az élelmiszertermékek vásárlása mérséklődött. A júliusi 0.4 százalékos forgalom-visszaesés megegyezik a júniusban regisztrált mértékkel, az idén csak áprilisban mért ennél...
Tovább olvasom
Tej-árkartell Nagybritanniában
Dátum: 2007-09-21 00:00:00
A brit versenyhivatal megállapította, hogy a négy nagy szupermarket és a tejtermelők összejátszottak egymással, hogy mesterségesen magas szinten tartsák a tejtermékek árát. A fogyasztók becslések szerint 270 millió fonttal fizettek...
Tovább olvasom