Kotyogós, azaz fehéren-feketén a feketéről – Az MKVM kávéismereti sorozata
A nagysikerű cukrász és csokoládé tematikájú sorozatokat követően új sorozatot indít a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum.
A sorozatban a kávé gyártóival, forgalmazóival és készítőivel ismerkedhetünk meg
A téma a kávé lesz, amit első alkalommal, június 30-án, szerdán 18:00 órakor Saly Noémi kávéháztörténész vezet fel, a múzeum A fekete leves című egykori kiállításának kurátora. A későbbiekben pedig a népszerű ital gyártóival, forgalmazóival és készítőivel ismerkedhetünk meg; a szervezők parádés „felhozatalt” ígérnek!
A beszélgetést Wessely Márta gasztronómiai újságíró és Kiss Imre, az MKVM korábbi igazgatója vezeti.
Regisztráció szükséges: mkvmuzeum@gmail.com; 1/375-6249
Belépő: 1.500 Ft (A belépővel 17 órától a múzeum kiállításai is megtekinthetők.)
Kapcsolódó cikkeink
Adattudományi módszerekkel és az AI segítségével azonosít a Nestlé a „klímarezisztens kávécserjéket”
A Nestlé szakértői azt vizsgálják, hogy a fejlett adattudomány és…
Tovább olvasom >
Új kávépörkölő üzem és oktatóstúdió nyílt Budaörsön
Április 11-én nyitotta meg kávépörkölő üzemét és oktatóstúdióját Budaörsön a…
Tovább olvasom >
A Kongói Demokratikus Köztársaságban folytatott kávéipari tevékenységébe invesztál a Nestlé
A pénzeszközöket a cég kávévásárlásra, árprémiumokra, technikai segítségnyújtásra és közösségi…
Tovább olvasom >További cikkeink
Csak a mentes
Februárban ismét a METRO Gasztroakadémia adott otthont az idén 6. alkalommal…
Tovább olvasom >
MTÜ: hatvanmillió forintos segítség a Hotel Silvanus helyreállításához
Március elején égett le a térség egyik leglátogatottabb szállodájának, a…
Tovább olvasom >
