Jóváhagyta a USDA a ” sejttenyésztett csirke ” megnevezést a termékcímkén
Az Upside Foods és az Eat Just által sejtekből bioreaktorokban tenyésztett csirke a „sejttenyésztett csirke” megnevezést kapja a termékcímkén értékesítés, illetve felszolgálás alkalmával. Az USDA június elején küldte meg a két vállalatnak a jóváhagyást.
Ezek az első olyan termékcímkék, amelyeket az USDA jóváhagyott az egyelőre még kialakulóban lévő szegmens számára. A jóváhagyás azt jelenti, hogy a hivatal, amely a nem tengeri eredetű, sejttenyésztett hústermékek összes címkéjének jóváhagyásáért felelős, úgy érzi, hogy ezek a vállalatok bizonyították, maradéktalanul megfelelnek a forgalomba hozatal előtti címkézési követelményeknek – közölte az Upside Foods.
Ez a jóváhagyás egy lépéssel közelebb hozza az Upside Foods és az Eat Just cégeket ahhoz, hogy az Egyesült Államokban laboratúriumi csirkehúst forgalmazhassanak. Az Upside Foods csirkéjének tavaly engedett zöld utat az FDA, az Eat Just pedig idén márciusban kapta meg az FDA jóváhagyását. A teljes körű engedély megszerzéséhez még mindkét vállalatnak hiányzik a USDA értékesítési engedélye, amely tanúsítja, hogy a gyártólétesítmények és a gyártási eljárások élelmiszerbiztonsági szempontból biztonságosak és az előírásoknak megfelelnek.
Kapcsolódó cikkeink
Csúszik a Magnum jégkrém-üzletág leválása az Unileverről
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Fehérjeforradalom: három új itallal bővíti funkcionális kínálatát a PepsiCo
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >A Gen Z vásárlási szokásai
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Átadták a 2025-ös Fenntartható jövőért díjakat: az év legkiemelkedőbb fenntartható vállalatai és vezetői kaptak elismerést
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Rózsaszín kamionok és kortárs művészek és influencerek hozzák mozgásba a reményt
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >AgriTech InnoExpo 2025 – ahol az innováció találkozik a természettel
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >

