Horeca

Augusztusban nyit a gyopárosi Hotel Corvus Aqua

A négycsillagos Hotel Corvus Aqua-ban hat egyágyas, 22 kétágyas standard szoba és nyolc lakosztály kapott helyet, a légkondicionált, erkélyes szobák mindegyikéből a gyopárosi tóra nyílik kilátás.  Az egykor tisztiszállóként üzemelő...

Tovább olvasom

Már egymillió üdülési csekket vásároltak idén

Országszerte több mint 8000 elfogadóhelyen 17 fajta szolgáltatást lehet igénybe venni kedvezményes üdülési csekkel. A gazdálkodók eddig 20 milliárd forint értékben vásároltak üdülési csekket. Tegnap Kiss Péter, a Miniszterelnöki Hivatalt...

Tovább olvasom

Turisztikai klasztertban az észak-balatoni szállodák

A térség minden szállásadója felé nyitott szervezet legfontosabb célja a marketing- és a beruházási politika, valamint a képzési, illetve foglalkoztatási rendszer összehangolása. A ma még csak az észak-balatoni térség kilenc...

Tovább olvasom

Megnyílt a háromcsillagos Termálhotel Martfű

A szálloda a 13 hektáron elterülő Martfűi Egészség és Rekreációs Központ beruházásának második lépéseként épült meg.  A tulajdonos-üzemeltető Toma-Bau Zrt. 500 millió forint összértékű beruházásához 200 millió forint ROP-os támogatást...

Tovább olvasom

Gyerekek Novotele

A Novotel szállodalánc a játékelemeket gyártó Kapla céggel együttműködve átterveztette szállodáiban a gyerekek számára fenntartott tereket. A lobbiban – kifejezetten a 3-8 éves gyerekek számára – természetes anyagokból, derűs színeket...

Tovább olvasom

Fazekas Tamás lett a Corinthia Aquincum Hotel vezérigazgatója

Jo Gowie, a szálloda korábbi vezetője megvált a hoteltől, hogy másutt építse tovább karrierjét. Fazekas Tamás (39) a Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolán végzett, majd MBA képesítést szerzett menedzsment és...

Tovább olvasom

Hotel Ligetből – Ibis Budapest Heroes Square

A Hősök tere mellett fekvő szálloda július elejétől a legújabb standard szerint berendezett szobákkal, mediterrán hangulatú étteremmel, különleges tésztaételekkel, valamint a megszokott Ibis-kedvezményekkel fogadja vendégeit. A főváros ötödik Ibis szállodája...

Tovább olvasom

Wellnessrészleg nyílt a siófoki Hotel Mólóban

A közvetlen vízparti szállodában a vendégek költségtérítés nélkül vehetik igénybe a megnövelt szolgáltatásokat. A Siófokon, közvetlenül a vízparton, a vitorláskikötő szomszédságában fekvő szálloda a Balatoni Hajózási Zrt. tulajdonában és üzemeltetésében...

Tovább olvasom

Üdülési csekkel fizethetünk az étteremben

A jövőben szálláshelyhez nem köthető 200 vendéglátó helyén is lehet majd üdülési csekkel fizetni üdülő körzetekben. Egyelőre 200 vidéki vendéglátó hely kapcsolódhat be az üdülési csekket elfogadó helyek közé, később...

Tovább olvasom

Holnaptól élnek az új vendéglátóipari szabályok

Anyaghányad-nyilvántartást kell vezetni, a jeget külön tárolóedényben kell átadni a vendégnek, tilos lesz a lejárt szavatosságú termékek fölhasználása. A gazdasági és közlekedési, az egészségügyi, a földművelésügyi és vidékfejlesztési, valamint a...

Tovább olvasom

Optimisták a vendéglátóipari és turisztikai vállalkozások

2007. első fél évi turizmusbarométerének értéke 46,5 százalék, mintegy 10 százalékkal magasabb az előző fél évinél – derül ki az Ecostat felméréséből.   A szállodaipari vállalkozások konjunktúra indexe 2007 év...

Tovább olvasom

Üdülési csekk – jó kapni, jó adni

Egyre népszerűbb az üdülési csekk: 2007 első felében a gazdálkodók által vásárolt üdülési csekkek értéke 18,5 milliárd forint volt, tavaly csupán 14 milliárd. A beváltott csekkek értéke 9 milliárd forint...

Tovább olvasom

Téli invázió, idén már másodszor

A tavalyi évben elsõ alkalommal megvalósított BWI kampány – amelyhez 70 szolgáltató csatlakozott – Budapestnek 25 500 plusz vendégéjszakát hozott.  Idén a Budapest Winter Invasion (BWI) kampányt, a tavalyihoz hasonló...

Tovább olvasom

Budapesten épül az első Iberalta-hotel

Az Iberalta Group 75 milliárd forintos beruházási programja keretében Budapest VIII. kerületében épül meg az első szálloda. A spanyol fejlesztő május végén jelentette be magyarországi beruházási elképzeléseit, ezek a következő...

Tovább olvasom

1,1 millió külföldi és 1,3 millió belföldi vendég

Az év első öt hónapjában három százalékkal nőtt a vendégéjszakák száma, az előző év hasonló időszakához viszonyítva, a bevételek hét százalékkal nőttek – derült ki a Statisztikai Hivatal legfrisebb jelentéséből....

Tovább olvasom

A belvárosi éttermek többsége megbukott az ellenőrzésen

12-ből tízben súlyos hiányosságokat tártak fel a fogyasztóvédők.  A Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség elsősorban lejárt szavatosságú élelmiszereket, szakszerűtlenül felcímkézett húsokat és árdrágítást talált. A felügyelőség munkatársai 800 ezer forint minőségvédelmi bírságot szabtak...

Tovább olvasom

26 milliárd eurót fizet a Blackstone a Hilton-szállodaláncért

Az amerikai befektetési csoport, az amerikai Blackstone veszi meg a Hilton szállodalánc csaknem 2800 szállodáját. A Hilton szállodaláncot 1919-ben alapította Conrad Hilton, a lánchoz mintegy 2800 szálloda tartozik 480 ezer...

Tovább olvasom

Megújul a Hotel Dráva

Harkányban novemberben nyílik a négycsillagos Hotel Dráva Thermal Resort. A fürdő szomszédságában lévő hotelt 1,2 milliárd forintos beruházás keretében újítják fel. A régi szálloda átépítésével kialakított létesítményben 89 szobát, köztük...

Tovább olvasom

Nyújtogatja csápjait a Food Express

Szakmai befektetővel támogatott külföldi terjeszkedésre készül a legnagyobb hazai, ételt házhoz szállító cég. A társaság két irányban tervez nyitást, egyrészt Németország és Ausztria felé, illetve keletre, Oroszországot és Ukrajnát célozva...

Tovább olvasom

Tejjel és cukorral, vagy valami mással?

Az sem mindegy, hogy mivel dobjuk fel feketénket. Van, aki cukorral issza vagy más édesítőszerrel, tejjel, tejporral, tejszínnel. (Esetleg mézzel vagy citrommal.) A magyar kávéfehérítő-piacot kávékrémporok uralják, ezek instant termékek,...

Tovább olvasom

„Vendéglátás terén kettészakadt az ország”

Mi lehet egy szövetség célja? Nyilván a szakma az első, annak megbecsülése. Különösen fontos ez egy igazi „kirakattevékenységnél”, a vendéglátásnál. Arról viszont gyakorta nem tudunk, ami a színfalak mögött zajlik....

Tovább olvasom

Budapesten csökkent, vidéken nőtt a vendég­éjszakák száma

Az év első öt hónapjában a három-, a négy- és az ötcsillagos szállodák az előző év azonos időszakához hasonlított, bruttó szobaárbevétele 5, a nettó pedig egy százalékkal nőtt. Országos átlagban...

Tovább olvasom

Amikor az étterem házhoz megy

Figyelmesség, maximális odaadás, a leg­ap­róbb részletek leggondosabb megteremtése, és végig teljes koncentráció – ezt mind kell ma tudnia egy menő catering szolgáltatónak. És még jó sok mindent, de itt a...

Tovább olvasom

Túl a presszókávé korszakán

Kávét kérünk, de milyet? Legyen, mondjuk, egy eszpresszó, egy kapucsínó, egy cafe latte és egy espresso machiato. Szóval semmi különleges, pedig akad kávékülönlegesség szép számmal. És egyre inkább rákapunk e...

Tovább olvasom

Best Western szálloda lett a debreceni Cívis Kálvin Hotel

A Cívis Hotels Rt. háromcsillagos debreceni Cívis Kálvin szállodája, a renoválást követően tagja lett Közép-Európa és a világ egyik legnagyobb szállodaláncának, a Best Westernnek.  A BW képviselői szigorú ellenőrzés után...

Tovább olvasom

Szállodaépítéssel javítana a fürdők helyzetén a BGYH

A mai igényekhez jobban igazodó szolgáltatásokkal versenyezne a jövőben a tíz állandó fürdőt és öt időszakos strandot üzemeltető Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt. (BGYH).  A vállalat célja, a látogatók számának...

Tovább olvasom

Golf beruházás a Balaton északi partján

A Royal Balaton Golf and Yacht Club jövőre nyílik a Balatonudvari és Örvényes közötti 70 hektáros területen.  A klubház és a golfpálya egy része már idén nyáron illetve ősszel üzemel,...

Tovább olvasom

Végetért az elszámolási vita

A Szállodai Sales és Marketing Managerek Nemzetközi Szervezetének (HSMAI – Hospitality Sales and Marketing Association International) magyar tagozata két év szünet után ismét aktív. A HSMAI-tagság fontos az iparág hazai...

Tovább olvasom

A legtorkosabb vendég kerestetik

A vendegvaro.hu és a fapadosetterem.hu oldalak által kiírt versenyben nemcsak a nagyétkű vendégeket, de az éttermeket is elismerésben részesítik.  A két honlap július és december között rendezi meg játékát, amelynek...

Tovább olvasom

Viziparadicsom épülhet Visegrádon

A város tárgyalásokat kezdeményezett az állami tulajdonban lévő terület átvételéről annak kezelőjével, a Kincstári Vagyoni Igazgatósággal. A két, lényegében tóként funkcionáló öblözet egyike a vizisportoknak lehetne ideális terepe, így vízisízésre...

Tovább olvasom
Oldal