Horeca
Megszületett a Hilton-EQT megállapodás, megvették a Scandic hoteleket
Dátum: 2007-04-13 00:00:00
Mintegy 1,1 milliárd dollárért adja el a Hilton Hotels Corp. a Scandic Hotel szállodaláncot az EQT európai befektetési társaságnak.A Hilton célja, hogy befektetési fokozatú hitelminősítést kapjon azt követően, hogy jelentős...
Tovább olvasom
II. Lotus Retro autószépségverseny a szálloda parkjában
Dátum: 2007-04-12 00:00:00
Több mint 60 veterán és csaknem 20 luxusautót tekinthetnek meg a látogatók május 13-án Hévízen, a Rogner Hotel & Spa Lotus Therme***** szálloda által szervezett versenyen. A hotel 170.000 négyzetméteres...
Tovább olvasom
Debreceni szállodafejlesztések
Dátum: 2007-04-11 00:00:00
Kezdődik az Aranybika felújítása, bővítik a Lyciumot, novemberben nyílik a vadonatúj ötcsillagos Hotel Divinus.Bár még csak tavaly augusztusban nyílt meg a négycsillagos Hotel Lycium, máris bővítését tervezik a 40 százalékos...
Tovább olvasom
Családlátogatás helyett családi pihenés
Dátum: 2007-04-11 00:00:00
Míg a vidéki gyógy-, wellness és kastélyszállók szinte teltházzal működtek a húsvéti ünnepek alatt, addig a fővárosban ez nem volt erős időszak. Budapesten általában kevésbé frekventált a húsvéti időszak, mivel...
Tovább olvasom
Névadóünnepség Sármelléken
Dátum: 2007-04-11 00:00:00
Puskás Ferencről nevezték el a sármelléki Fly Balaton repülőtér utasterminálját. A repülőtér üzemeltetői idén 100 ezer fő feletti forgalomra számítanak. A Fly Balaton növekvő sikereihez méltó, hogy fogadóépülete a legismertebb...
Tovább olvasom
Szálloda és irodaház épül a budapesti Bem téren
Dátum: 2007-04-05 00:00:00
A 208 szobás hotel és a 22 ezer négyzetméteres irodakomplexum két év alatt készülhet el, a beruházás értéke 5-7 milliárd forint.Megvásárolta a budai Bem tér sarkán álló nagy tömböt az...
Tovább olvasom
Öt százalékkal több vendégéjszaka az első két hónapban
Dátum: 2007-04-05 00:00:00
A szálláshelyek összes árbevétele csaknem kilenc százalékkal nőtt, a kihasználtság mintegy 40 százalékos volt. A kereskedelmi szálláshelyeken az év első két hónapjában az egy évvel korábbinál 5,1 százalékkal több, 1,714...
Tovább olvasom
Három év alatt több mint száz hotel nyílik
Dátum: 2007-04-03 00:00:00
A befektetők legfőbb célpontja Budapest, ám több megyeszékhelyen és néhány regionális központban is lesz bővülés. A tavaly és az idén átadott, illetve a 2008 végéig várhatóan befejeződő beruházások összértéke a...
Tovább olvasom
Keveset fizetnek Kínában az amerikai gyorséttermi láncok
Dátum: 2007-04-03 00:00:00
A McDonald's, a Pizza Hut és a Kentucky Fried Chicken közel 200 ezer embert foglalkoztat háromezer kínai egységében. Az alkalmazottak csak a minimálbér felét kapják. Bepanaszoltak több amerikai gyorséttermi láncot,...
Tovább olvasom
Jön a Starbucks
Dátum: 2007-04-02 00:00:00
A Starbuck együttműködést kötött az American Restaurants-szal (AmRest), amely Magyarországon Pizza Hutot és a KFC-t üzemelteti. Az együttműködés alapján jövőre 20 Starbucks kávézó működik majd Budapesten, Prágában és Lengyelországban. Januárban...
Tovább olvasom
Májustól új céggel dolgozik Schobert Norbi
Dátum: 2007-03-30 00:00:00
A fittnesz guru felbontotta szerződését a Gastrofutárral. Sokalta a hét százalékos minőségi reklamációt. A hoppon maradt cég azt tervezi, hogy Gastrodate néven folytatja tovább a munkát. Így az előfizetők ugyanúgy...
Tovább olvasom
Hogyan kerül az ebéd az asztalra?
Dátum: 2007-03-28 08:00:00
A legkisebb étteremben is hasonló logisztikai trendek figyelhetők meg, mint a kereskedelemben vagy épp az autógyártásban: globalizálódó beszerzés, just-in-time beszállítás és a lehető legkisebb készletek. Mégis komoly fejtörést okozna még...
Tovább olvasom
Az étterem, mint beszállító
Dátum: 2007-03-28 08:00:00
Logisztikai szempontból egy étterem tipikus végfelhasználó: a beszállított alapanyagot feldolgozás után nem szállítják tovább, csak a hulladék és a göngyöleg eltávolításáról kell gondoskodni. Kivételek természetesen akadnak. A mobil és elektronikus...
Tovább olvasom
Logisztikai eszközök
Dátum: 2007-03-28 08:00:00
A gépesített anyagmozgatás hajnalán az első berendezések épp az éttermekben jelentek meg: elektromos teherfelvonókat először szállodák ételliftjeiként alkalmaztak a húszas években. Mára azonban alaposan megváltozott a helyzet. Azokat az anyagmozgató...
Tovább olvasom
Kétharmad üveges, egyharmad hordós
Dátum: 2007-03-28 08:00:00
A sör forgalma a vendéglátásban mennyiségben stagnált, értékben pedig kismértékben, 2 százalékkal nőtt, 2006. február–2007. januárban az előző évhez képest. A vendéglátós sörpiac mérete meghaladja a 130 milliárd forintot, a...
Tovább olvasom
Hab a márkaimázson
Dátum: 2007-03-28 08:00:00
Egy korsó csapoltat! Valószínű, hogy ez az egyik leggyakrabban kiejtett mondat Magyarországon, és talán minden olyan nációban, ahol nem csak otthon isznak sört. Egy bizonyos szint felett azonban már itallapról...
Tovább olvasom
Megnyilt az első Fashion Hotels Budapesten
Dátum: 2007-03-28 00:00:00
A Blaha Lujza tér mellett várja vendégeit a négycsillagos Atrium Hotel, amely a Mellow Mood Group „Fashion Hotels” márkájának első szállodája. Az 57 szobás szálloda kialakításában nagy hangsúlyt kapott az...
Tovább olvasom
TV adó az idegenforgalmi vállalkozásoknak
Dátum: 2007-03-28 00:00:00
Készülékenként 967 forint, nyilvános helyeken pedig ennek háromszorosát, azaz 2901 forint üzembentartási díjat kell fizetniük az idegenforgalmi vállalkozásoknak április elsejétől.A szállodák negyven százalék kedvezményt kapnak, mivel a statisztikák szerint átlagosan...
Tovább olvasom
Golfpálya komplexum és appartmanházak Zsirán
Dátum: 2007-03-28 00:00:00
Az építkezés április végén kezdődhet meg az osztrák határ közelében fekvő településen, a falu befektetőt keres egy szállodakomplexum megvalósítására is.A település különleges adottsága, hogy a határ túlsó oldalán feszik a...
Tovább olvasom
A Louvre Hotels Közép-Európában terjeszkedik
Dátum: 2007-03-27 00:00:00
A bécsi tőzsdén jegyzett Warimpex Finanz- und Beteiligungs AG és a Louvre Hotels olcsó szállodalánc kiépítését tervezi Lengyelországban, Csehországban, Magyarországon és Szlovákiában. Az 50-50 százalékban birtokolt cégben a Warimpex látja...
Tovább olvasom
Lengyelországban nyit üzletet a Burger King
Dátum: 2007-03-23 00:00:00
A csípős csirkét és a házikós pizzát már szeretik, most a lángon sült hamburgert kóstoltatják meg a lengyelekkel. Ez év második negyedévében megnyit az első Burger King gyorsétterem Lengyelországban. A...
Tovább olvasom
Katalán ízek a Corinthia Aquincumban
Dátum: 2007-03-23 00:00:00
Spanyolország egyik leghíresebb borásza, Miguel Torres, Nagy-Britannia egyik legjobb sommelier-je, Franck Massard és a neves spanyol séf, Sergio Millet érkezik hamarosan Budapestre, hogy katalán ízekkel fogadják a magyar vendégeket az...
Tovább olvasom
Sorra nyílnak a négy-öt csillagos szállodák Budapesten
Dátum: 2007-03-20 00:00:00
Elsősorban a frekventált belvárosi területek népszerűek. Fejlesztési láz jellemzi a négy- és ötcsillagos szállodák piacát Budapesten, sorra egymás után adják át a beruházók a nívós hoteleket. Új típussal gyarapodik a...
Tovább olvasom
New York-i luxus pizza
Dátum: 2007-03-20 00:00:00
Ezer dolláros ételkülönlegességgel kényeztethetik magukat a tengerentúli gazdagok. Van aki megveszi. A tésztát kaviár, rák, japán torma és különleges mártás borítja. A vendéglős, Nino Selimaj sajtóinterjúban elismerte, hogy a pizzája...
Tovább olvasom
Könyvbarát ötcsillagos szálloda Hévízen
Dátum: 2007-03-19 00:00:00
A Rogner Hotel & Spa Lotus Therme***** azt ajánlja vendégeinek távozáskor vigyenek magukkal egy kötetet a szálloda könyvtárából. A szálloda kérése ugyanakkor, hogy a vendég is ajándékozzon saját gyüjteményéből...
Tovább olvasom
Vidéken jobb volt a szállodák kihasználtsága
Dátum: 2007-03-19 00:00:00
Január-februárban a folyó áron számított bruttó szobaárbevétel kilenc, a nettó szobaárbevétel négy százalékkal nőtt. Az év első két hónapjában a három-ötcsillagos szállodák az előző év azonos időszakánál egy százalékponttal magasabb,...
Tovább olvasom
Papíralapú étkezési jegyek helyett elektronikus kártya
Dátum: 2007-03-13 00:00:00
A Pannon Tikett tervei szerint év végére már több mint 600 helyen lehet majd az új, kártya alapú megoldással fizetni. Az eddigi papíralapú utalványok helyett ezentúl elektronikus kártyára is...
Tovább olvasom
Thai szakácsokkal erősít az Intercontinental
Dátum: 2007-03-12 00:00:00
Március 26. és 31. között több thaiföldi séf érkezik Budapestre, hogy autentikus thaiföldi ételekkel és italokkal fogadják a keleties ízekre újabban fogékony magyar vendégeket.Az Intercontinental meghívására a hónap végén az...
Tovább olvasom
Megnyílt a világ első hétcsillagos luxusszállodája
Dátum: 2007-03-12 00:00:00
A milánói Town House legnagyobb lakosztálya 1500 négyzetméteres és éjszakánként 4000 euróba kerül.A 25 lakosztályból álló luxus szálloda vendégeit Bentley és saját sofőr várja a reptéren. A nap 24 órájában...
Tovább olvasom
Egyre népszerübb a melegétel-utalvány
Dátum: 2007-03-09 00:00:00
A tavalyi utalványforgalom elérte a 150 milliárd forintot. Az Étkezési Utalvány Forgalmazói Egyesülés (EUFE) adatai szerint az idei év első két hónapjában 70 százalékkal nőtt a melegétel-utalványok aránya az előző...
Tovább olvasom