Horeca
Megállíthatatlannak tűnik a globális hotelipar szárnyalása
Kiemelkedő évet zárt a nemzetközi hotelpiac: 2023-ban az egy kiadható szobára jutó árbevétel 13,5 százalékkal, az átlagos napi szobaár 5 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi értéket, miközben az...
Tovább olvasom
A Z generáció már inkább online szórakozik?
2024-ben a bulizás új dimenzióba lép: a nappali bulik egyre népszerűbbek hazai és nemzetközi szinten egyaránt. A fiatalok és fiatal felnőttek, de az idősebb generáció is egyre inkább az éjszakai...
Tovább olvasom
MVI-konferencia a SIRHÁ-n
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás első napján – immár hagyományosan – szakmai konferenciát tartott az ipartestület Válságoktól a sikeres visszatérésig – Vendéglátás 2024 a kihívások és megoldások tükrében címmel. A...
Tovább olvasom
Csőben sütve! – A nap videója
A kínai ötlet nem valami házi barkácsolású eszközben megvalósított „így-a-legfinomabb” étel: ugyan a filmben látható technológia is nagyon ígértes, de a sütés és a tálalás folyamata önmagában is marketingérték!...
Tovább olvasom
Kötelező nemi megkülönböztetés – A nap képe
Megint van egy jó sorozatunk a világ vendéglátóhelyeiről! ...
Tovább olvasom
A balatoni vendéglátósok mérsékelt áremelkedést terveznek az idei szezonban
A Balaton környékén működő vendéglátóhelyek a tavalyi inflációnál jóval alacsonyabb mértékben emelik áraikat az idei szezonban. Halász Anita, egy balatoni étterem munkatársa az RTL Híradójának elmondta, hogy az előszezonban igyekeznek...
Tovább olvasom
Bemutatkoznak az idei nyár kedvencei: ázsiai koktélok és snackek
Az ázsiai gasztronómia már régóta hódít világszerte, ám eddig kevés figyelem irányult a koktélokra és snackekre. A több mint 30 éve Magyarországon élő vietnámi származású Nguyen Thuy Phuong és barátai...
Tovább olvasom
Megnyílt az első személyzet nélküli kocsma
Az újítás és a kényelem jegyében, Európa első személyzet nélküli bárja, a Bar Tap, megnyitotta kapuit a Wembley Stadionban. Az új bár lehetővé teszi a látogatók számára, hogy érintésmentesen, gyorsan...
Tovább olvasom
Máris megváltoztatták az utazási szokásokat az országbérletek
Márciusban rekordszámú, 932 ezer ország- és vármegyebérletet, valamint napijegyet váltottak az utasok – közölte a MÁV-VOLÁN-csoport az MTI-vel. Emlékeztettek, hogy március elsejével az elmúlt évtizedek legjelentősebb közösségi közlekedési tarifareformját hajtották...
Tovább olvasom
Kedvenceid tele szájjal – A nap képe
Egy kis gasztrobulvár: fogalmunk sincs, az gasztronómia vagy a filmművészet rajongóinak készült az az összeállítás, amiből néhányat mi is kiválogattunk egy amerikai honlapról – celebek, evés közben lencsevégre kapva. ...
Tovább olvasom
Játszunk mosogatást! – A nap videója
Merthogy ezt a luxusmosogatót elnézve minden előbb jut eszünkbe, mint a munka…...
Tovább olvasom
A Toyota elvei mentén tüntetik ki a legkiválóbb magyar vendéglátókat
Április 8-án hagyományt teremtett a Toyota Sakura és a SVÉT – Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület, amikor első ízben adták a hazai idegenforgalom és gasztronómia kiemelkedő szereplőinek a Sakura-díjat, amely a...
Tovább olvasom
Gépesített asztalleszedés – A nap videója
Nagyon egyszerű, mégis kreatv szerkezet – kár, hogy csak 15 mp az egész film, mert számtalan kérdésünk lenne még. ...
Tovább olvasom
A magyarok kedvenc nyaralóhelye komoly veszélyben van
A Kanári-szigeteken élő aktivisták és környezetvédők aggódnak a turizmus negatív hatásai miatt, melyek a helyi lakosságra és a szigetek környezetére egyaránt negatív hatással vannak. Az Airbnb és a Booking.com tevékenységét...
Tovább olvasom
Leleplezés – A nap képe
Egy paparazzi szerencsés helyezkedésének köszönhetően fény derülhetett arra, milyen csirkehúst használ a Meki!...
Tovább olvasom
Áfonyabetakarítás Oregonban – A nap videója
Akár vizisíelni is lehetne a vörös áfonyán betakarításkor! ...
Tovább olvasom
Az Országos Étterem Hét közönségdíjasai áprilisban fix áras menüvel várják a vendégeket
Az Országos Étterem Hét vendégei által legjobbnak ítélt 22 étteremben április 15. és 21. között ismét lehetőség lesz megkóstolni a közönségkedvenc menüsorokat fix menüárakon. A Országos Étterem Hét során minden...
Tovább olvasom
Innovatív projekteket vár a MaReSz az Event Touch InkubátorHUB pályázatára
„Tűnjön ki innovatív projektjével az üzleti rendezvények világában!” mottóval hirdet ingyenes pályázati lehetőséget a Magyarországi Rendezvényszervezők- és Szolgáltatók Szövetsége (MaReSz). A MaReSz Event Touch InkubátorHUB pályázatára olyan szervezetek és magánszemélyek...
Tovább olvasom
Rendhagyó kiállítás nyílt Bécsben a turizmus jövőjéről
A bécsi Építészeti Központban (Architekturzentrum Wien) szeptemberig nyitva tartó új kiállítás az „Über Tourismus” címmel a turizmus jövőjével és az újturizmus világával foglalkozik. Az átfogó tárlat számos fontos kérdést jár...
Tovább olvasom
Rengeteg a kamu fagylalt
A fagylalt sokak számára az édes ízek, a krémes állag és a hűsítő frissesség szinonimája. Azonban az utóbbi időben számos olyan termék jelenik meg a piacon, melyek nem felelnek meg...
Tovább olvasom
Hűtőgép, mint a mesében – A nap videója
Minden, amit egy intelligens hűtő 2024 adni tud!...
Tovább olvasom
