Horeca
Fantasztikus negyedik hely a Bocuse d’Or-on
Gyönyörű sikert értek el a magyarok a Bocuse d’Or 2017 versenyen: a csapat negyedik helyen végzett, és elnyerte a legjobb hústálért járó különdíjat. Bár a budapesti siker után a kitűzött...
Tovább olvasom
Török gyerek megsózta – A nap videója
Ahogy ez a török fickó húst bont, szeletel, sóz, attól bezsongott az internet! Nusret Gökçének, a török steakhouse-tulajdonosnak és szakácsnak a YouTube-on és az Instagramon megjelent fotói és videói hihetetlen...
Tovább olvasom
Közel 70 ezer vendégéjszakát hoztak a BSI futóeseményei
Évek óta folyamatosan nő a Budapest Sportiroda (BSI) futóversenyeire érkező külföldiek száma, tavaly már 68 ezer vendégéjszakát jelentett ez a magyar turizmusnak. A BSI keddi közleménye szerint a 2016-os év...
Tovább olvasom
Napi dekadens – A nap videója
A Los Angeles-i Animal étterem ételsorának készítése semmivel sem kevésbé izgató látvány, mint az amerikai fine dining éttermek általunk eddig bemutatott menüsoraié, csak éppen itt a legegyszerűbb amerikai fogások lettek...
Tovább olvasom
Magyar hotel lett a legjobb a világon
Közzétette a TripAdvisor a világ legjobb hoteljeinek listáját, melyen az utazók szavazatai alapján az első helyet egy magyar szálloda, az Aria Hotel Budapest szerezte meg – olvasható a portfolio.hu-n. Fotó:...
Tovább olvasom
Tavaly is rekordot döntött a vendégéjszakák száma az EU-ban
Tavaly ismét rekordot döntött a vendégéjszakák száma az Európai Unióban, dacára annak, hogy Franciaország és Nagy-Britannia turisztikai létesítményeit jóval kevesebben keresték fel az előző évhez képest – derült ki az...
Tovább olvasom
Sörjóga – A nap videója
Két, látszólag homlokegyenest különböző remek kikapcsolódás: sör és jóga! Minthogy Julia, a berlini jógatanárnő szereti a sört, össze is hozta a kettőt – vicces vagy nem, de a részvevők láthatóan...
Tovább olvasom
Tíz százalék felett bővült a belföldi turizmus tavaly
Újabb rekordot döntött a belföldi turizmus tavaly, a Szallas.hu előzetes adatai alapján tavaly a forgalom 10 százalék felett bővült 2015-höz képest – derül ki a portál legfrissebb, MTI-nek megküldött elemzéséből....
Tovább olvasomTurisztikai pályázati felhíváshoz várja a javaslatokat az NGM
Elindult a Versenyképes Közép-Magyarország Operatív Program (VEKOP) piacképes turisztikai szolgáltatáscsomagok fejlesztését célzó pályázati felhívásának társadalmi egyeztetése – tájékoztatta Rákossy Balázs, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) európai uniós források felhasználásáért felelős államtitkára...
Tovább olvasom
Magazin: A whisky 21. századi arca
Az égetett szeszes italok talán legmarkánsabb szegmensét vizsgálva egyértelműnek tűnik, hogy a whiskyk és whiskeyk világát sem kerülik el az utóbbi évek meghatározó fogyasztási trendjei. A whisk(e)yket is keverik, ízesítik,...
Tovább olvasom
Natura 2000 fogadó- és látogatóközpont épül Őriszentpéteren
Natura 2000 fogadó- és látogatóközpont is épül Őriszentpéteren abból a 734 millió forintos támogatásból, amelyet az Új Széchenyi Terv 2020 – Környezet és Energiahatékonysági Operatív Programjának keretében nyert el az...
Tovább olvasom
Netrisk.hu: 7 százalékkal nőttek az utasbiztosítások tavaly
Tavaly átlagosan naponta 580 forintért kötöttek utasbiztosítást a külföldre készülők, ami 7 százalékos átlagdíj-növekedést jelent az előző évhez képest a Netrisk.hu adatai szerint. Az online biztosításközvetítő portálon a kötések 40...
Tovább olvasom
A harmincmilliomodik fürdővendégét várja Zalakaros
Idén várja a 30 milliomodik fürdővendégét a 20 évvel ezelőtt várossá nyilvánított Zalakaros, ahol a múlt évben több mint félmillióan váltottak jegyet a gyógyfürdőbe – közölte szerdán az MTI-vel a...
Tovább olvasom
Magazin: Félprofi, egészen finom
Amiről az elmúlt 10 évben érdekességként, best practice-ként, később lassan épülő trendként írtunk, mára óriási üzletté vált: az otthon elkészíthető – leginkább éttermi – ételek összeválogatott, konyhakész hozzávalóinak házhoz szállítása...
Tovább olvasom
Szórakoztató 3D vetítés az éttermi asztalon – A nap videója
Ebben a kategóriában mutattunk már érdekes dolgokat; a mai filmünkön látható projekt inkább a „művészi” megközelítéssel próbál hatni. ...
Tovább olvasom
Turisztikai Ügynökség: több száz milliárd forint jut turisztikai fejlesztésre
A kormány az idén 10 milliárd forintot különített el a szálláshelyek fejlesztésére, valamint több száz milliárd forintot fordít, részben európai uniós, részben költségvetési forrásokból a kiemelt turisztikai fejlesztési térségek megerősítésére...
Tovább olvasom
KSH: 16,4 százalékkal nőtt a szálláshelyek forgalma novemberben
A külföldi vendégek által eltöltött éjszakák száma 16,5 százalékkal, a belföldi vendégek által eltöltötteké 16,3 százalékkal emelkedett tavaly novemberben az egy évvel korábbihoz képest, együttvéve 16,4 százalékkal nőtt a szálláshelyek...
Tovább olvasom
A Burger King Mekinek öltözött – A nap videója
A két óriáslánc hagyományos adok-kapokjában szó szerint szellemes geg volt Halloweenre egy BK-étterem ünnepi öltözéke. http://www.youtube.com/watch?v=vimBpdBnaBs...
Tovább olvasom
Sosem járt még annyi turista Spanyolországban, mint 2016-ban
Sosem járt még annyi turista Spanyolországban, mint 2016-ban, a 75,3 millió külföldről érkezett látogató rekordnak számít – ismertette a tavalyi év adatait Álvaro Nadal, turizmusért felelős miniszter Madridban. A tárcavezető...
Tovább olvasom
Magazin: Gault&Millau díjai
Sok ítész: sok díj – feltehetően jót tesz a hazai vendéglátásnak, hogy a különböző médiumok évente többféle éttermi rangsort készítenek, számos év étterme, borászata, konyhafőnöke címet kiosztanak, és már nem...
Tovább olvasom
Márciusban lesz új elnöke a szállodaszövetségnek
Március harmadik hetében tart soron kívüli tisztújító közgyűlést a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ), ahol megválasztják a szövetség új elnökét – mondta Kovács István, a MSZÉSZ főtitkára az MTI...
Tovább olvasomElkezdődött a reptéri szálloda építése
Elkezdődött a Liszt Ferenc repülőtérről gyalogosan is elérhető majdani szálloda építése – mondta a repülőteret üzemeltető Budapest Airport kommunikációs igazgatója kedden az M1 aktuális csatornán. Hardy Mihály kifejtette: a szálloda...
Tovább olvasom
Amerikai pizzérialánc jöhet Magyarországra
Megkezdte a franchise partnerek toborzását Európában a Little Caesars, a világ harmadik legnagyobb pizzérialánca, írja a franchising.hu. Magyarország és Lengyelország az első két európai állomás. A Little Caesars egy családi...
Tovább olvasom
KPMG: mintegy 2 ezer szobával bővül a magyar szállodai kapacitás 2018-ig
A következő két évben mintegy 2 ezer szobával bővül a szállodai kapacitás Magyarországon, ez 4000 új szállodai ágyat jelent, vagyis Magyarország és főleg Budapest készül a következő évek turisztikai kihívásaira...
Tovább olvasom
Stabil piaci pozíciók
A kenőmájas és szendvicskrém bolti forgalma 7 milliárd forint felett alakult a legutóbbi két kilenc hónapos időszak során. Érték szempontjából változatlan maradt az eladás egyik január–szeptemberi időszakról a másikra. Mennyiséget...
Tovább olvasom
Sörsikerünk
Bronzérmes lett a budapesti HopTop Brewery Midnight Express nevű söre a European Beer Star nemzetközi sörverseny Dry Stout kategóriájában, ezzel magyar sör először szerzett díjat Európa legnagyobb sörversenyén. A European...
Tovább olvasom
Főzni jobban tudunk… – A nap videója
Széll Tamás és a magyar csapat Úton a Bocuse d’Or-ra című bemutatkozó filmje december vége óta látható az interneten....
Tovább olvasom
Nielsen: versenyben az otthoni és éttermi étkezés
Étteremben nálunk száz megkérdezett közül tizennyolcan esznek hetenként legalább egyszer vagy többször. Száz magyar fogyasztóból további tizenhárom havonta kétszer-háromszor étkezik otthonán kívül, tizenkettő pedig egyszer. Így a vendéglátóhelyek komoly versenyt...
Tovább olvasom
Amikor a pénztárgép csomagol – A nap videója
Kis lépésekben a ma még szinte elképzelhetetlen jövőbe!...
Tovább olvasom
Az ismeretlen görl – Huncutságok a pesti éjszakában
Hol voltak Budapest szimplakertjei az 1930-as években? Mennyi pénzt mulatott el Pesten a wales-i herceg? Mennyit kerestek az őt szórakoztató táncosnők? Mely magyar arisztokraták keresték a lányok társaságát? – a...
Tovább olvasom