Horeca
Karddal és flőtével – A nap videója
Ha a világ egyik legismertebb pezsgőmárkájánál úgy tartják, hogy érdemes a pezsgőfogyasztás protokollját honlapjukon és facebook oldalukon pontosítani, akkor bizonyára úgy gondolják, keveset tudunk a pezsgők világáról. A Mumm 100...
Tovább olvasom
A Jakabffy-örökség
Az MVI és az MKVM könyvet ad ki Jakabffy László, a sokak által a 21. század Gundel Károlyának tartott vendéglátós szakember tiszteletére és emlékére, együttműködésben a családdal, a volt pályatársakkal, kollégákkal,...
Tovább olvasom
Tisztújítás az MNGSZ-ben
2018-ban az 50. jubileumát ünneplő Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség ismételten tisztújításhoz is érkezett, ahol az országos küldöttek negyedik alkalommal választották meg egyhangúan Krivács Andrást (Fenyves Szálloda és Konferencia Központ, Baktalórántháza) az...
Tovább olvasom
Magazin: Rövid vagy hosszú?
E számunk retail oldalain átfogó körképet olvashat az érdeklődő a gyorsan változó, folyamatosan bővülő, egyre több innovatív termékkel gazdagodó hazai pálinkapiacról. Kihasználtuk az alkalmat, és megkérdeztük a cikkben megszólaló gyártókat,...
Tovább olvasomHogy néz ki 2000 kalória? – A nap videója
Mit egyél bátran, és mit mértékkel: minden táblázatnál többet mond egy-egy jó kép. Esküszünk, lelkiismeretfurdalást senkinek nem akarunk okozni…...
Tovább olvasom
565 ezres látogatócsúccsal zárt a Sziget Fesztivál
Minden eddiginél többen, 565 ezren látogattak ki a kedden zárult Sziget fesztiválra, amely hétből három napon is teltházas volt. A szervezők már a jövő évi programot tervezik, az első 2019-es...
Tovább olvasomMi motiválja a vágyat a soványságra?
A szakértők szerint a kamaszlányok saját testük iránt érzett utálatának valójában nem sok köze van a médiában látott vékony nőábrázoláshoz – sokkal inkább a személyes kapcsolatok építik le az önbizalmukat....
Tovább olvasomFelhívás Gundel-díj-jelölésre
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete – számos társszervezet közreműködésével – jelöléses rendszerrel idén is kiválasztja azokat a vendéglátós kollégákat (legfeljebb hármat), akiket a szakma érdemesnek tart a legrangosabb magyar gasztronómiai elismerés,...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: az erős belföldi kereslet húzta a szállodák teljesítményét az első fél évben
A magyarországi szállodák teljesítményét az erős belföldi kereslet húzta az idén az első fél évben a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) legfrissebb elemzése szerint, amelyet kedden juttattak el az...
Tovább olvasom
Látogatócsúcs a Szigeten
Bár pontos szám csak szerdára várható, biztosan látogatócsúcsot hozott az idei Sziget. Kádár Tamás főszervező az MTI-nek kedden kora este elmondta, hogy több mint félmillióan szórakoztak a fesztiválon. Az eddigi...
Tovább olvasomA fogyás és az érzelmek
Az elfogyasztott ételmennyiség és a testmozgás természetesen nagyon fontos szerepet játszanak a fogyásban, ám a pszichológusok szerint sokszor az érzelmek jelentik a legnagyobb kihívást a fogyókúrázók számára. Az 1328 pszichológus...
Tovább olvasomAlkohol és depresszió
Az italproblémákkal küszködők depressziós tünetei gyakran a túlzott alkoholbevitel közvetlen következményei – idézi a Journal of Studies on Alcohol and Drugs című szakfolyóirat márciusi számában megjelent tanulmányt a mindennapipszichologia.hu. A...
Tovább olvasomMorbid reklám 18 éven felülieknek – A nap videója
Félelmeinktől szabaduljunk meg gyógyteákkal – javasolja a Herbaria hirdetése. Nos, ha eddig nem álmodtunk rosszakat, ezt a filmet megnézve lehet, hogy fogunk. Pedig a teák a (nagyon) sötét oldal figuráinak...
Tovább olvasom
Idén is rekord várható a magyar turizmustól
Bár a főszezon adatai még nem ismertek, mára biztossá vált, hogy 2018-ban is rekordot dönt Magyarországon a szállodaipar forgalma – idézi Indra Dánielt, a KPMG szakérőjét a Világgazdaság Online. Az...
Tovább olvasom
Kínai testvért kap a Costes Downtown
Az egyik Michelin-csillagos magyar étterem, a Costes Downtown is jelen lehet a Kínában most épülő mesterséges sziget, az Ocean Flowers gasztrosétányán – olvasható a Világgazdaság Online-on. fotó: costesdowntown.hu Az erről...
Tovább olvasomLondon turizmusát fellendítette a szokatlanul meleg nyár
London turizmusát fellendítette a Nagy-Britanniában szokatlanul meleg nyár, több nevezetesség is növelni tudta látogatói számát az előző évihez képest. Hampton Court, Greenwich, a londoni állatkert egyaránt hat százalékkal több látogatót...
Tovább olvasom
Szigorúbb szabályokat vezetnek be Amszterdam belvárosában a turistaáradat miatt
Szigorúbb szabályokat vezetnek be Amszterdam központjában a számos helyi lakost zavaró óriási turistaáradat miatt, például lényegesen egyszerűbb lesz a szemetelésen, illetve közterületi alkoholfogyasztáson vagy vizelésen kapott személyek megbírságolása – jelentette...
Tovább olvasom
Szállás.hu: több mint kétszeresére nő a szállodákban a forgalom a hosszú hétvégén
Több mint két és félszeres a forgalomnövekedés az augusztus huszadikai hosszú hétvégén a tavalyihoz képest a Szállás.hu adatai szerint a magyarországi szálláshelyeken. Egy átlagos augusztusi hétvégéhez viszonyítva pedig több mint...
Tovább olvasomRemekel a Balatoni turizmus
A hétvégén rekordot döntött a balatoni strandok látogatottsága, kedvez a forró nyár a balatoni szállásadóknak is – írja a Világgazdaság Online. Az idén akár kétjegyű is lehet a vendégforgalom növekedése...
Tovább olvasomUtcai performansz vattacukorral – A nap videója
A legszórakoztatóbb üdülőhelyi műsor, amivel eddig találkoztunk – nem kell hozzá más, mint egy primitív vattacukor-készítő gép, egy fáradhatatlan exhibicionista és Michael Jackson egyik zseniális száma, a They Don't Care...
Tovább olvasomÁtlépte a másfél milliót a budapesti repülőtér utasforgalma júliusban
A Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér utasforgalma átlépte júliusban a másfél milliót, soha ennyi utast nem kezelt még a ferihegyi repülőtér egy hónapban. A Budapest Airport az MTI-hez kedden eljuttatott...
Tovább olvasomVízisí az áfonyán – A nap videója
Még fotón is látványos az áfonya betakarítása – sokan nem is tudják, hogy végzik ezt évente a wisconsini farmerek –, filmen látni pedig egészen ritka csemege. Mai filmünk még ezt...
Tovább olvasomTöbb mint 7 százalékkal nőtt a magyar turisták száma Horvátországban
Horvátországban több mint 7 százalékkal több magyar turistát regisztráltak az idén az év első hét hónapjában – tájékoztatta a Horvát Idegenforgalmi Közösség budapesti képviseletvezetője az MTI-t. Marin Skenderovic elmondta: január...
Tovább olvasom
A Starbucks megnyitja az első online kávéházait Kínában
A Starbucks és az Alibaba Csoport stratégiai partnerségi megállapodást kötött, melynek célja a kínai kávézási szolgáltatások és a kávézók vendégeinek nyújtott kávézási élmény átformálása – olvasható a Világgazdaság Online-on. A...
Tovább olvasomFényt az éjszakában… a fizetőpincérnek!
A már nem létező Fábry-féle dizájn centerben sem lenne környezetidegen az alábbi „találmány”, amelynek szakmai szempontból egy jó pontot azért mindenképpen adhatunk, hiszen a felszolgáló munkáját hivatott segíteni. Ha a...
Tovább olvasomTavaly többet, de tudatosan költöttek nyaralásra a magyarok
Tavaly többet költöttek a magyarok nyaralásra, mint egy évvel korábban, és a válaszadók kétharmada szerint fontos, hogy az utazásra szánt kiadásait ne hitelből vagy kölcsönből finanszírozza – derült ki az...
Tovább olvasomMilyen zene csökkenti az étvágyunkat?
Úgy tűnik, nem mindegy, milyen hangulatú éttermet választunk, a zene és a megvilágítás ugyanis a kutatók szerint csökkentheti az étvágyat és növelheti a jóllakottsági szintet – állítják a Modern Pszichológia...
Tovább olvasomA Prágai Vár továbbra is a leglátogatottabb turisztikai célpont Csehországban
A Prágai Vár, amely évszázadok óta a cseh királyok és államfők székhelye, 2017-ben is a leglátogatottabb csehországi turisztikai célpont volt. A CzechTourism állami idegenforgalmi ügynökség hétfői közleménye szerint a Hradzsint...
Tovább olvasomHa még nem evett az utcán Pekingben… – A nap videója
Amit utcai étkezésről el lehet mondani nyüzsgő kínai városokban, azt rövid három percben összefoglalja két amerikai videográfus (új fogalom!) művész hihetetlen étvágygerjesztő módon egy fantasztikus rövidfilmben. És még a zene...
Tovább olvasom
Új marketing és kommunikációs igazgató a Gundel Étteremben
A megújuló Gundel Étterem csapatához csatlakozik Angelus Barbara, aki több ötcsillagos szállodai brand magyarországi felépítésében szerzett tapasztalatot. Angelus Barbara pályája kezdetén a Budapesti Turisztikai Hivatalban, majd a Magyar Turizmus Rt-nél...
Tovább olvasom
