Horeca
Ember a gépkorszakban – A nap videója
Az emberi és a gépi erő kombinálása a témája mai filmünk legtöbb részletének, egyértelműen az előbbi diadaláról hírt adva: felemelőbb nézni, mint bármelyik AI-témájú videót! (Pedig csak praktikus ötletekről szól…)...
Tovább olvasom
A Mikulás a karácsonyi bulidra is gondol – A nap képe
A legeslegkarácsonyibb „borkiszerelés” gegnek sem utolsó!...
Tovább olvasom
Középiskola felsőfokon
Szeptembertől Kis Zoltán MVI-alelnök lett a VIK Vendéglátó, Turisztikai, Szépészeti Baptista Technikum, Szakképző Iskola és Gimnázium igazgatója – kollégánkat feladatairól, terveiről kérdeztük. A cikk a Trade magazin 2023/12-01. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
MTÜ: kiemelkedő a vidéki fürdővárosok forgalma télen
A Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) novemberi adatai szerint idén a fürdővárosokban eltöltött vendégéjszakák száma majdnem 10 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Az ünnepi időszak várhatóan tovább emeli...
Tovább olvasom
Unicum Akusztik – A nap videója
Az idei adventi időszakban debütál az Unicum Akusztik, az ikonikus márka különleges zenei projektje. Az Unicum a Bagossy Brothers Company-val forgatott live session videója egyedülálló látvány- és hangzásvilágot bemutatva teremt...
Tovább olvasom
Fondü 1.0 – A nap képe
A Swissmar (ami a neve és a képünkön bemutatott tárgy kinézete ellenére nem svájci és nem csokoládéval fogylalkozó cég) csokoládéfondüs bögréje egyszerű, praktikus és szellemes – igazi karácsonyi holmi!...
Tovább olvasom
300 éves tanács: evés előtt posztolj egy képet az ételedről! – A nap videója
Természetesen a mai divat karikírozásáról szól a film, és persze egy reklámfilmről van szó. De az ötlet kreatív!...
Tovább olvasom
A mese főszereplője: a whisky – A nap videója
Mutattunk a közelmúltban egy lenyűgöző whiskys adventi naptárt; talán túl sokat keresgéltünk a képekést és a részletekért, mert egy internetes algoritmus megosztotta velünk a naptár videóját is. Nos, ha lehet,...
Tovább olvasom
A legcoolabb találmány a strandkompatibilis rántotthús óta – A nap videója
A Coolest cooler egészen biztosan a hűtőtáskák svájci bicskája: ugyanúgy sokat tud, igazi wow-élmény, egyszersmind kellőképpen fárasztó! ...
Tovább olvasom
Sóparadoxon – A nap képe
Fenébe is, nem sokon múlt, majdnem meg tudtuk venni a 250 millió éves sót szavatossági ideje lejárta előtt…...
Tovább olvasom
Japán vagy dekadens?
Talán mindkettő. De dizájner banánt sorszámozott termékként – ilyet csak Japánban lehet megcsinálni!...
Tovább olvasom
Születésnapomra! – A nap videója
A hazai McDonald’s 35. születésnapi montázsfilmjét a mindenkori vendégek és dolgozók több száz videófelvételéből és fényképéből Pálfi György készítette el, a zenét pedig a Margaret Island zenekar szerezte hozzá....
Tovább olvasom
Modern oktatókonyha Siófokon
Október végén adták át a siófoki Krúdy Gyula Technikum és Gimnáziumban létrehozott képzőközpontot Balatoni Kulináris Műhely néven. Csapody Balázs, a Pannon Gasztronómiai Akadémia elnöke, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa mérföldkőnek nevezte...
Tovább olvasom
December 6-án nyit a The—Bar Giftshop Pop Up Store
Egyszeri és megismételhetetlen élménnyel várja a prémium italok iránt érdeklődőket a The—Bar Giftshop. A mindössze két hétig elérhető csodavilágban nem csak az exkluzív kínálat terén lelhet igazi kincsekre az, aki...
Tovább olvasom
Cukrász szakoktatói továbbképzések
Az ipartestület már 2021-ben kidolgozta az Innovatív Képzéstámogató Központ (IKK) Oktatói Továbbképzési Rendszer keretében meghirdetett cukrász szakoktatói továbbképzéseket, de az első kurzusokra csak idén ősszel kerülhetett sor. A cikk a...
Tovább olvasom
A Gundel-díjátadó Gála margójára
Remekül sikerült, rendkívül jó hangulatban zajlott az Ipartestület idén már 10. alkalommal megrendezett évzáró Gálája, amit ezúttal is a Gundel Károly-díj átadásával kötöttünk össze. Kellenek az ilyen rendezvények: meggyőződésem, hogy méltó módon...
Tovább olvasom
Szombathelyi AdventVÁRÓ – A nap képe
Ha Szombathely, akkor kreatív turisztikai ötletek – ahogy ezt az utóbbi néhány évben már megszokhattuk! A busz… Advent alkalmával a Savaria Turizmus Kft. és a Blaguss busztársaság a karácsonyi hangulat...
Tovább olvasom
Street food fesztivál, de nem az utcán – A nap videója
Sok szempontból volt rendhagyó az Athéni Street Food Fesztivál 2023, például abban. hogy egy hatalmas zárt csarnokban zajlott. De ahogy elnézzük: jó buli lehetett! ...
Tovább olvasom
Bemutatjuk az intelligens turizmus európai fővárosait
Az írországi Dublin viselheti a Turizmus Intelligens Európai Fővárosa címet 2024-ben, és az olaszországi Grosseto lesz az intelligens európai turizmus zöld úttörője jövőre – közölte az Európai Bizottság illetékes irodája...
Tovább olvasom
Lőjj magadnak egy bort – A nap videója
Ha Butch Cassidy ma élne, ilyen dugóhúzőt választana magának!...
Tovább olvasom
Szakmai szervezetek összefogása a vendéglátás jövőéért
Együttműködési megállapodást írt alá a Magyar Marketing Szövetség HoReCa és Event tagozata és a FIVOSZ Gasztro Bizottsága. A Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) HoReCa és Event tagozata együttműködési megállapodást írt alá...
Tovább olvasom