A Gundel-díjátadó Gála margójára
Remekül sikerült, rendkívül jó hangulatban zajlott az Ipartestület idén már 10. alkalommal megrendezett évzáró Gálája, amit ezúttal is a Gundel Károly-díj átadásával kötöttünk össze. Kellenek az ilyen rendezvények: meggyőződésem, hogy méltó módon kell megünnepelni legjobbjainkat, felejthetetlenné kell tenni kimagasló szakmai teljesítményüket, eredményeiket.
A cikk a Trade magazin 2023/12-01. lapszámában olvasható.
A szakma legjelentősebb díjának átadásán 150 vendég különleges élményéről 150 ember gondoskodott, ennyien vettek ugyanis részt a rendezvényen szervezésében és lebonyolításában. Nem pénzért, nem érdekből, hanem a szakma iránt érzett alázatból – szeretném itt is megköszönni mindnyájuknak, hogy hozzájárultak az esemény sikeréhez.
Hálásak vagyunk főtámogatóinknak, a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítványnak, a METRO Kereskedelmi Kft.-nek, az Otthon Üzletház Kft.-nek, az Essity Hungary Kft.-nek, valamit a Toyota Sakurának, akárcsak kiemelt támogatóinknak, a Bidfood Hungary Kft.-nek, a Helit Kft.-nek és a Matusz Vad Zrt.-nek.
A remek ételeket köszönjük, mások mellett, Macsinka Jánosnak, Ruprecht Lászlónak, Kerekes Sándornak, Wolf Andrásnak, Moldován Viktornak, Bíró Lajosnak és a La Fiesta Party Service szakácsainak, a borok kiválasztását Fabók Mihálynak.
Szeretnék külön köszönetet mondani segítségükért a BKSzC Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum, a Budapesti Gazdasági Egyetem, az M.M.Sz. Óbudai Technikum és Szakképző Iskola, a Zalaegerszegi Sz. C. Báthory István Technikum és a VIK Vendéglátó, Turisztikai, Szépészeti Baptista Technikum, Szakképző Iskola és Gimnázium diákjainak, valamint a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum munkatársainak.
Ami pedig a jövő évet illeti, nagyon sok sikert kívánok az egész szakmának, valamennyi kollégánknak, akik minden válságon túl is kitartottak, és jó hírét viszik a magyar vendéglátásnak.
//
Kapcsolódó cikkeink
Gundel emléktábla-koszorúzás
180 éve született Gundel János vendéglős, a híres gasztronómiai dinasztia…
Tovább olvasom >Törlők viadala
A háztartási papírtörlők mindennapi életünk elengedhetetlen kellékei, amelyek kényelmet és…
Tovább olvasom >Minden tekintetben sikeres volt a SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás
Hatalmas sikerrel zárt az idei SIRHA Budapest. Kelet-Közép-Európa legjelentősebb nemzetközi…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új séf dolgozik az Arany Kaviár élén
Molnár Bence személyében egy fiatal, kiemelkedően tehetséges, a Bocuse d’Or…
Tovább olvasom >Helyettes államtitkár: stratégiai cél az egészséges étkezés előmozdítása
Stratégiai cél a kormányzat számára az ételminőség, az ételbiztonság és…
Tovább olvasom >Áll a bál a magyarok kedvenc üdülőhelyén
A Kanári-szigeteken – ahová rengeteg magyar turista látogat – egyre…
Tovább olvasom >