Horeca
Keverd és kóstold!
Az elmúlt évek során számos olyan kampányt indított a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, amelyekben a fiatalokat a borok izgalmas világának felfedezésére bátorította. A szakmaközi szervezet a borfogyasztási trendeket, valamint az Y- és...
Tovább olvasom
MBA-életműdíj
Bock József kapta a Magyar Bor Akadémia életműdíját 2024-ben. Az ünnepélyes díjátadón Nagy István agrárminiszter mondott köszönetet az ismert villányi borásznak azért a munkáért, amelyet az ágazat újjáéledéséért és fejlődéséért, a...
Tovább olvasom
Új ötletverseny a Balaton fejlesztésére milliós ösztöndíjjal
A Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány hatodik alkalommal hirdette meg a CheckINN turisztikai innovációs ötletversenyt, amely idén a Balaton köré épül. A verseny célja, hogy felsőoktatásban tanuló diákok újító ötletekkel járuljanak...
Tovább olvasom
Idén tíz Michelin-ajánlású vendéglátóhely vesz részt az országos Étterem héten
Idén már tíz Michelin-ajánlású vendéglátóhely vesz részt az országos Étterem héten, amelyet október 10. és 27. között rendeznek meg országszerte csaknem kétszáz étterem részvételével. A közönséget idén több mint 180...
Tovább olvasom
Szállodai befektetések: dinamikus lehetőségek a hotelpiacon
A Portfolio Property Investment Forum egyik kiemelt témája a szállodai eszközök befektetési lehetőségei voltak, különös tekintettel a magyar piacra. Takács Márton, a Moore Hungary Hotel Advisory és a Hotel and...
Tovább olvasom
Airbnb lakások tiltása Terézvárosban: mi várható a jövőben?
Az Airbnb lakások száma folyamatosan növekszik Budapesten, és ezzel együtt egyre több probléma merül fel a rövid távú szálláshelyként működő ingatlanok körül. Különösen Terézvárosban, ahol a lakosság szeptemberi szavazása alapján...
Tovább olvasom
Húsevők kontra vegák – A nap képe
Ha már minden elveszett, és a vegák győztek, a hússal akkor is lehet mit csinálni! Mai képeinket csak erős idegzetűeknek ajánljuk....
Tovább olvasom
A legrangosabb pálinkaverseny
Június végén a Magyar Tudományos Akadémián zajlott a májusban Csopakon szervezett XI. Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny díjátadó ünnepsége a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) szervezésében. A kereskedelmi főzdék számára legrangosabb hazai megmérettetésen...
Tovább olvasom
Variációk egy témára: világjárók emlékei – A nap képe
Ki a falon, ki a frigón, de a legtöbben gyűjtik a skalpopkat....
Tovább olvasom
A szürke marha legszebb árnyalatai
A kis híján kihalt szürke marha hosszú távú fennmaradásának alapfeltétele fogyasztásának népszerűsítése a gasztronómiában. A 7500 egyedet számláló teljes hazai szürkemarha-állomány több mint 15%-át, 1200 állatot tartó Kenyeres Birtok nem kevesebbre...
Tovább olvasom
A Tapolcai-tavasbarlang: egyre népszerűbb turisztikai célpont a Balaton közelében
A Tapolcai-tavasbarlang, amely Tapolca városának egyik legismertebb természeti látványossága, évről évre egyre több turistát vonz. A HelloVidék cikke szerint tavaly több mint 158 ezer látogató kereste fel ezt az egyedülálló...
Tovább olvasom
Az igazi BBQ-készlet
A Kona BBQ-készletére jó ránézni (naná, ezért mutatjuk), az eszközük szépek és praktikusak, akárcsak hordtáskájuk, ami pedig szellemes, és a grillező férfinépek örömére szolgáló újdonság: mindegyikvégén van sörnyitó is....
Tovább olvasom
A kreatívok magányosságáról – A nap videója
Szellemes animáció megrendelők és az ügynökségi kreatívok kapcsolatáról. Csak a rend kedvéért modjuk: az a reklámügynökségi kolléga, aki Frédéric Beigbeder több mint húsz éve – magyarul 1999 Ft címen megjelent...
Tovább olvasom
Egyeztetést javasol a rövidtávú lakáskiadásról a Magyar Éttermi Szövetség
A nemzetközi tapasztalatok alapján és a szakmai szervezetekkel egyeztetve kell szabályozni a rövidtávú lakáskiadást a Magyar Éttermi Szövetség szerint. Átmeneti intézkedéseként azt javasolják, hogy 2025-ben ne adjanak ki új engedélyt...
Tovább olvasom
Lénárd András eladta részesedését a Csíki Sörben
Lénárd András megerősítette a Székelyhon lapnak, hogy eladta a Csíki-cégcsoportban lévő ötvenszázalékos részesedését a vállalat másik tulajdonosának – írja a Telex. A Csíki Sör és Csíki Csipsz gyártó cégcsoportja az...
Tovább olvasom
A METRO bevette a Balatont
Hurrikánként söpört végig a METRO kiszállítási üzletágának értékesítő csapata a Balaton-parton nyár elején: egyetlen nap alatt több mint 1300 helyszínt látogattak meg egy turné keretében, hogy népszerűsítsék a METROMAX kiszállító...
Tovább olvasom
Bicsár Attila és Kovács-Siklós Lázár kapja idén a Gundel-díjat
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – idén is átadja a szakma Kossuth-díjának is nevezett szakmai elismerést. A 18 szakmai...
Tovább olvasom
A Pennyé a legdirektebb és legszellemesebb árcédula – A nap képe
Egy hard diszkont élelmiszeráruházban a legfontosabb információ, a legbiztosabb útmutató és egyben a legjobb reklám is az ár. Így hát az árat jól kell láttatni. Nos, a Serviceplan ügynökség által...
Tovább olvasom
Kedvcsináló a Business Days-hez – A nap videója
Hétfőn kezdődik az FMCG-piac legnagyobb legnagyobb idei konferenciája, a Business Days 2024, amiről rendszeres beszámolót adunk olvasóinknak. Kedvcsinálónak bemutatjuk a tavalyi rendezvényrőlt készült összefoglalót....
Tovább olvasom
NGM: ülésezett a Turisztikai Tanácsadó Testület
Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter vezetésével megtartotta első őszi ülését a Turisztikai Tanácsadó Testület – közölte a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) az MTI-vel. A közlemény szerint a turisztikai ágazatot érintő kérdésekben a...
Tovább olvasom
Korszerű kutatóeszközök a KVIK Vendéglátás Tanszékén
Elektronikus szem, elektronikus orr és többféle szemkamera is helyet kapott a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar (BGE KVIK) Vendéglátás Tanszékének újonnan kialakított, nyár elején átadott Érzékszervi Laboratóriumában,...
Tovább olvasom
NGM: tovább szigorodhatnak a vendégmunkások foglalkoztatásának szabályai
A magyar munkavállalók és családjaik minél erőteljesebb védelme érdekében tovább szigorodhatnak a vendégmunkások foglalkoztatásának szabályai. Hamarosan megkezdődik azon rendelettervezet társadalmi egyeztetése, amely – a magyar munkahelyek és a hazai munkaerőpiac...
Tovább olvasom
Relikviák egy pilseni múzeumból – A nap képe
Természetesen a Pilsner Urquell sörmúzeumról van szó, ami egyébként nem a tárrgyakra és a fotókra koncentrál, sokkal inkább a sörre és a sörfőzésre....
Tovább olvasom
A legrosszabb helyzetben az ételérzékeny, vagy cukorbeteg nélkülözők vannak
Sokan, sokszor gyűjtenek élelmet a rászorulóknak, viszont kevesebb figyelmet kap az, hogy közöttük is vannak olyanok, akiknek étrendje speciális odafigyelést igényel az ételérzékenységük, vagy cukorbetegségük miatt. Kifejezetten értük fogott össze...
Tovább olvasom
