Hírek és cikkek
Tartalékok a fogfehérítésben
Dátum: 2007-02-28 08:00:00
Még fehérebb fogak, berregő fogkefékkel – így lehetne leegyszerűsíteni a fogkrém és fogkefe piacainak haladási irányát. Bár ez önmagában megfelelő jövőkép lenne a gyártók előtt, a jelen nem ennyire rózsás....
Tovább olvasom
XXI. századi megoldások a Gulyásnál
Dátum: 2007-02-28 08:00:00
– Egy integrált számítástechnikai rendszer ma Magyarországon létkérdés. Ezért fogtunk mi is egy nagyarányú, az egész céget érintő fejlesztésbe és reorganizációba, ennek részeként újítjuk meg informatikai rendszerünket is – nyilatkozta...
Tovább olvasom
Staud: kis bolt nagy üzemmel
Dátum: 2007-02-28 08:00:00
Mi tartja életben 1880 óta a Staud család élelmiszerüzletét Bécs Ottakring nevű negyedének piacán? Egy biztos: ma már nem az, amit a hangulatosan berendezett delikatesz boltban a heti 25 órai...
Tovább olvasom
Teadélután az IMIGe-dzsel
Dátum: 2007-02-28 08:00:00
Az IMIGe portfóliójába tartozó 6 szegmens közül (hipermarketek, benzinkutak, főiskolák, középiskolák, uszodák, strandok) számos helyen reklámozzák termékeiket a teaszektor hirdetői, képviselői. Legjellemzőbb azonban az eladás helyén történő reklámozás, hiszen ahogy...
Tovább olvasom
A Tesco nem adja fel kecskeméti terveit
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
Országszerte hat egykori Domus áruházból alakítana ki belvárosi üzleteket a Tesco.Miskolcon már működik az átalakított üzlet, Debrecenben, Szegeden, Szombathelyen, Nyíregyházán és Kecskeméten folyamatban van az engedélyezési eljárás. A Bács-Kiskun megyei...
Tovább olvasom
Japánban hamarosan mobillal lehet fizetni a hamburgerért
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
A japán NTT DoCoMo mobilszolgáltató szerződést kötött a McDonald's-szel, ennek értelmében a mobilcég előfizetői júliustól telefonjukkal is fizethetnek a sajtburgerért vagy a sült burgonyáért. Japánban már egyre több helyen lehet...
Tovább olvasom
Eredet védett termékké vált az Újfehértói Fürtös Ágyas Meggypálinka
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
A Zsindelyes pálinka család legrégebbi terméke megjelenése óta minden díjat elhozott. A pálinka család a Foodapest kiállításon 2004-ben mutatkozott be először. Ekkor az Újfehértói Fürtös Ágyas Meggypálinkát Újdonság Díjban részesítette...
Tovább olvasom
Új kihívások előtt a KISOSZ
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
A HACCP szabályozás módosítását, az ételmaradékok kezelésének ügyét illetve a bírságokat is megtárgyalná a szervezet a Földművelésügyi Minisztérium vezetőivel. A Kereskedők és Vendéglátók Érdekvédelmi Szervezetének (KISOSZ) képviselői a múlt héten...
Tovább olvasom
A nőknek a nívós áruválaszték, a férfiaknak a kisebb, közelben lévő bolt jelent vonzerőt
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
A GfK Hungária Piackutató Intézet Shopping Monitor elnevezésű tanulmánya kitér a nemek közötti vásárlási különbségekre is.A hölgyek ritkábban, de nagyobb mennyiségben vásárolnak be, és hajlandók többet utazni azért, hogy elvárásaiknak...
Tovább olvasom
Kelet felé terjeszkedik a CBA
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
Az ukrán Nemiroff Holdinggal közösen létesít szupermarketeket orosz és ukrán nagyvárosokban a CBA Kereskedelmi Kft. A 48 kisebb-nagyobb kereskedelmi vállalkozás tulajdonában lévő CBA Kereskedelmi Kft. első közös üzleteit Moszkvában...
Tovább olvasom
Kiírták a Magyar Termék Nagydíj pályázatot
Dátum: 2007-02-28 00:00:00
Az immár tizedik alkalommal meghirdetett pályázaton a hazai és nemzetközi piacon versenyképes, kiemelkedő minőségű, környezetkímélő eljárással gyártott termékekkel és a hozzájuk kapcsolódó szolgáltatással lehet indulni. Az INDUSTORG Minőségfejlesztési és Gazdasági...
Tovább olvasom
Kampány az elhízás ellen Nagybritanniában
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
Gyermekeknek szóló hirdetés helyett egészségességet jelző pöttyök a termékeken. A brittek áprilistól a tíz éven aluli kisgyerekek számára sugárzott tévéműsorok szüneteiből eltüntetik a sok cukrot, zsírt, sót tartalmazó ételek, nyalánkságok...
Tovább olvasom
Évente 115 millió tojást dolgoznak fel a DanAgrico új gyárában
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
Megkezdődött a termelés a Magyarország legnagyobb és legkorszerűbb tojásfeldolgozójának számító vértesszőlősi üzemben. A DanAgrico Zrt. kétharmad részben a dán Danaeg tojásipari szövetkezet tulajdona. A Tatabánya közelében lévő üzem egy milliárd...
Tovább olvasom
Egyhónapos vizsgálódás a húsvéti árucikkeknél
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
Az értékesítési helyek március 12 és április 13 között számíthatnak az élelmiszerbiztonsági ellenőrzésre. Süth Miklós országos főállatorvos egy múltheti konferencián elmondta, eredményesek a különböző ünnepekhez kötött célvizsgálatok, melynek eredményeként évről-évre...
Tovább olvasom
Bio zsemle készülhet az eddig takarmányként használt repcepogácsából
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
A németországi Fulda Élelmiszertechnológiai Főiskoláján új eljárást dolgoztak ki. A repceolaj keresett árucikk, egyrészt mint élelmiszer, másrészt mint üzemanyag a dízelautók számára. A megtermelt nagyobb mennyiség azonban több hulladékkal is...
Tovább olvasom
A készételpiac nemzetközi trendjei
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
A Sealed Air Cryovac Párizs melletti bemutatóközpontja, a Packforum® nemzetközi szemináriumnak adott otthon, amelynek középpontjában a készételpiac állt. A szupermarketekben kapható készételektől egészen a legelegánsabb éttermekben rendelhető ételkülönlegességekig, a készételek...
Tovább olvasom
A bolttól a szántóföldig vissza kell tudni követni az áru útját
Dátum: 2007-02-27 00:00:00
A vevő kérhetné, a kereskedőnek kötelező kérnie a minőségi bizonyítványt. Száz kilogramm idegmérggel, izofenfosz-metillel szennyezett pritaminpaprikát importált Spanyolországból egy kaposvári kiskereskedő. Már 14 kilónyit értékesített, a szennyezett áru fennakadt az...
Tovább olvasom
A boltot is megbüntették, mert a szállítólevélen nem volt feltüntetve a pontos fogyaszthatósági idő
Dátum: 2007-02-26 00:00:00
A „Fogyaszthatóság 72 óra” címke semmit mondó, nem alkalmas a teljeskörű tájékoztatásra, ezért nem felel meg a jogszabályi előírásoknak – derül ki a Legfelsőbb Bíróság elmarasztaló ítéletéből.Egy élelmiszerüzletet azért marasztalta...
Tovább olvasom
Önmegtartóztatás év elején, nagyobb költekezés az év második felében
Dátum: 2007-02-26 00:00:00
A KSH adatai szerint tavaly nyolcezer milliárd forintot költöttek élelmiszerre, benzinre és mindenféle használati cikkre, ez az összeg négy százalékkal nagyobb, mint tavaly előtt. A kis üzletekben tavaly is csökkent...
Tovább olvasom
Ismét bajban a Gilde-Nortura
Dátum: 2007-02-26 00:00:00
Bezárhatják a norvég élelmiszergyártót, mert szőrt és patkánymancsot találtak a náluk készült ételekben. A norvég Fogyasztóvédelmi Hivatal vizsgálatot rendelt el a Gilde élelmiszergyártó cég ellen, mert egy általuk forgalmazott kolbászban...
Tovább olvasom
Az E- számok és ami mögötte van
Dátum: 2007-02-26 00:00:00
Mivel E-tetnek minket? – címmel az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület tájékoztató kiadványt jelentetett meg. A könyv összefoglalja azokat az E-számos adalékokat, amelyek élelmiszerekben, kozmetikumokban és napozószerekben is előfordulnak. A könyvet Dr....
Tovább olvasom
Változatlanok az élelmiszerárak, olcsóbb a háztartási vegyiáru
Dátum: 2007-02-25 00:00:00
Az ACNielsen által felmért élelmiszerek kiskereskedelmi forgalma értékben 7, a háztartási vegyiáruké 5 százalékkal nőtt egyik évről a másikra. A megszorító intézkedések hatásának megismerése érdekében az ACNielsen összehasonlította az...
Tovább olvasom
Kevesebb kis bolt, erősődő diszkont és hazai láncok
Dátum: 2007-02-25 00:00:00
Közel 1 200 kis élelmiszerbolt szűnt meg múlt évben. Hazánkban tavaly év végén összesen 21 959 általános élelmiszerbolt működött, az egy évvel korábbi 23 086-hoz képest.A jelek szerint a kis,...
Tovább olvasom
Luxuscikk lehet a hasábburgonya?
Dátum: 2007-02-25 00:00:00
A belga burgonyatőzsden a tavalyi ár kétszeresén, és a 2003-as árszint tízszeresén jegyzik a bintje burgonyát, a megnövekedett kínai fogyasztás alaposan felverte az árakat. A rossz európai termés és a...
Tovább olvasom
Csökken a tokaji termékválasztéka, nő a minőségi termékek részesedése
Dátum: 2007-02-25 00:00:00
A jövőben csak minőségi borokat, késői szüretelésű borokat, valamint borkülönlegességeket visz piacra és növeli a kivitelét a Tokaj Kereskedőház Zrt. Befejezte gazdálkodásának struktúrális átalakítását a Tokaj Kereskedőház Zrt. – mondta...
Tovább olvasom
Egy év alatt hét százalékkal nőtt a szállított áruk tömege
Dátum: 2007-02-25 00:00:00
A vasúti áruszállítás volumene hét, a közútié pedig 10 százalékkal nőtt, a belvízi és csővezetékes szállításé viszont 13, illetve öt százalékkal csökkent. A KSH közlése szerint 2006-ban 337 tonna árut...
Tovább olvasom
A vásárlók egy része nem tudja, hogy a margarin nem tejből készül
Dátum: 2007-02-23 00:00:00
Telítettlen zsírsavból már jól, vásárlói tájékoztatásból kevésbé fényesen állnak az itthon kapható margarinok. A héten rendezett élelmiszeripari tájékoztatón elhangzott, ma már jellemzően nem hidrogénezett alapanyagot – pálmamagot és kókuszolajat –...
Tovább olvasom
Új típusú élelmiszerbiztonsági ellenőrzéspolitika az USA-ban
Dátum: 2007-02-23 00:00:00
Az alacsony biztonsági fokozatot elért feldolgozó üzemek gyakori, a magas fokozatúak ritkább ellenőrzésre számíthatnak. Az élelmiszerbiztonság növelésének céljával új állategészségügyi ellenőrzési politikát hirdettek az Egyesült Államokban. Az új rendszerben különböző...
Tovább olvasom
900 ezer eurós észt-magyar tejsav gyártás Fűzfőn
Dátum: 2007-02-23 00:00:00
A bő hazai búzatermés miatt az észtországi NordBioChem Llc. Balatonfűzfőn létesít tejsavüzemet, startégai kutató és termelőpartnere a Nitrokémia Zrt.lesz. Az idén az előzetes környezetvédelmi hatástanulmány készül el, és felmérik a lehetséges...
Tovább olvasom
Nyugat-Európában is kóstolgatják a Túró Rudit
Dátum: 2007-02-23 00:00:00
A környező magyar lakta településeken népszerű a Pöttyös, de az újonnan meghódítandó holland, német piacokon a siker érdekében márkanevet is kellett változtatni. A Pöttyös Túró Rudi a hazai piacon nagyon...
Tovább olvasom