Whisky-perszonalizáció
A whisky ízének alakítása, megváltoztatása nem teljesen új találmány, néhány éve már, hogy megjelent a direkt ehhez az italfajtához készített „instant” tölgyfa-chips. A különlegesen kezelt és megmunkált fahasábocskák az ígéret szerint 24 óra alatt a 3 éves érleléssel elérhető ízt imitálják az egyszerűbb whiskey-kben is, otthon, mindenféle segédeszköz nélkül. Az oregoni cég Time and Oak (Idő és tölgyfa) nevű készletét üzleti szempontból is zseniálisnak tartjuk, de keresettségéről nincsenek adataink.
A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható.
Jóval többet ígérnek viszont a botanical italok sikertrendjére építő fűszernövény-válogatások. A ginek saját ízlés szerinti „fűszerezéséhez” jó ideje nagy választékban kínál szetteket a piac, itthon is hozzáférhetők, a legegyszerűbbekkel még hipermarketeink polcain is találkoztunk. Ezek egy részét – a ma divatjához igazodva – a vodkákhoz is lehet használni. Az elve ugyanaz, de némileg összetettebb a Do Your Whisky felszerelés: az italba áztatható gyógynövényeket, fűszereket és különböző tölgyfafajtákat tartalmaz, valamint két keverőpalackot és hat acélkockát a jégmentes hűtéshez.
//
Related news
English whiskey won at the expense of the Scots
To outside observers, the United Kingdom may appear as a…
Read more >Hendrick’s Grand Cabaret Gin
Master distiller Lesley Gracie’s latest creation was inspired by a…
Read more >Related news
(HU) Asztelnemű kempingezéshez, hajózáshoz, űrhajózáshoz – A nap videója
Sorry, this entry is only available in HU.
Read more >(HU) Amikor az Úr áldását adja a pizzarendelésre – A nap képe
Sorry, this entry is only available in HU.
Read more >