Whisky-perszonalizáció
A whisky ízének alakítása, megváltoztatása nem teljesen új találmány, néhány éve már, hogy megjelent a direkt ehhez az italfajtához készített „instant” tölgyfa-chips. A különlegesen kezelt és megmunkált fahasábocskák az ígéret szerint 24 óra alatt a 3 éves érleléssel elérhető ízt imitálják az egyszerűbb whiskey-kben is, otthon, mindenféle segédeszköz nélkül. Az oregoni cég Time and Oak (Idő és tölgyfa) nevű készletét üzleti szempontból is zseniálisnak tartjuk, de keresettségéről nincsenek adataink.

Time and Oak
A cikk a Trade magazin 2023/8-9. lapszámában olvasható.
Jóval többet ígérnek viszont a botanical italok sikertrendjére építő fűszernövény-válogatások. A ginek saját ízlés szerinti „fűszerezéséhez” jó ideje nagy választékban kínál szetteket a piac, itthon is hozzáférhetők, a legegyszerűbbekkel még hipermarketeink polcain is találkoztunk. Ezek egy részét – a ma divatjához igazodva – a vodkákhoz is lehet használni. Az elve ugyanaz, de némileg összetettebb a Do Your Whisky felszerelés: az italba áztatható gyógynövényeket, fűszereket és különböző tölgyfafajtákat tartalmaz, valamint két keverőpalackot és hat acélkockát a jégmentes hűtéshez.
//
Related news
Climatic taste crisis: is gin’s distinctive flavor in danger?
Juniper berries, which determine the taste of gin, are also…
Read more >Kalumba is kicking off the summer with a limited edition, jungle-inspired bottle of White Gin
Kalumba, which has conquered the Hungarian gin market with its…
Read more >From Zamárdi to the top of the world: Carly’s gin&tonic became world number one in London
The Hungarian beverage manufacturer achieved unprecedented success at the 2025…
Read more >Related news
Nébih helps households with a menu planning publication to combat waste with a more conscious kitchen
The National Food Chain Safety Office (Nébih)’s Without Leftovers program…
Read more >Unitravel Kft. travel agency went bankrupt
Unitravel Ltd. has gone bankrupt, so it cannot fulfill its…
Read more >