Új, növényi hentesüzlettel ünnepli 13. születésnapját a The Vegetarian Butcher
Az Unilever tulajdonában álló holland The Vegetarian Butcher egy növényi alapú hentesüzlet nyitásával ünnepli 13. születésnapját Rotterdamban.
A cikk a Trade magazin 2023/11. lapszámában olvasható.
Az üzlet „a létező leghúsosabb növényi alapú kézművességgel” készülő, több tucat húshelyettesítőt kínálja. Ezek között lesznek olyan limitált kiadású termékek is, amelyek csak az üzletben kaphatók.
A hír azután érkezett, hogy a The Vegetarian Butcher az év elején Spanyolországban 24 Carrefour üzletben, 2022-ben pedig Franciaországban nyitott növényi alapú húspultot. A márka emellett már nyitott egy pop-up éttermet Hágában és egy ebédlőt a rotterdami központi pályaudvaron.
2010-es megalapítása óta a The Vegetarian Butcher helyi márkából sikeres globális márkává nőtte ki magát, és termékei ma már több tízezer kiskereskedelmi üzletben kaphatók – Kínában és Szingapúrban is. A vállalat, amelyet 2018-ban felvásárolt az Unilever, olyan nagy étteremláncokkal is együttműködik, mint a Burger King és a Subway.
Csak 2023-ban a The Vegetarian Butcher szabadalmaztatott zsírszövet-technológiával készült növényi szalonnát és a Düzgün Food Grouppal közösen kifejlesztett növényi kebabnyársat dobott piacra. //
Related news
Unilever launches Knorr meal cups to attract working consumers
The brand, recognized for its sauces and broths, is launching seven…
Read more >Plant-based meat substitutes need new messages in 2024
Sales of the category, which initially exploded due to a…
Read more >Plant-based foods are taking over
Both manufacturers and distributors in the plant-based segment are trying…
Read more >Related news
OECD: Food price inflation fell sharply in most countries
The Paris-based Organization for Economic Cooperation and Development, the OECD,…
Read more >Nébih experts examined the cheapest foods
In order to protect consumers, the National Food Chain Safety…
Read more >Szentkirályi Magyarország’s deposit-fee PET bottles are already on store shelves
Szentkirályi Hungary was one of the first to start the…
Read more >