Can I get you anything for dessert?
In November Technomic published the results of its global survey on restaurant deserts. We can learn from the Dessert Global Menu Category Report that ice cream is the first-choice dessert, way ahead of cake and pie. All over the world 66% of consumers would order dessert in a restaurant more often if they came across new options that they haven’t tried yet. 41% of respondents want more vegan or dairy-free items on the dessert menu. //

Two-thirds of guests would order a dessert in restaurant if it were innovative
This article is available for reading in Trade magazin 2022.12-01
Related news
Euronics launches a unique initiative
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Corporate operations are changing – you can no longer stay competitive by simply cutting costs
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >More from less – this is how the world is cooking in 2025
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Related news
Roland Kelemen wins the Hungarian final of the Bocuse d’Or again
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Cooked with mayonnaise
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >Knowledge transfer
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Read more >