Attila Bicsár and Lázár Kovács-Siklós will receive the Gundel award this year
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – idén is átadja a szakma Kossuth-díjának is nevezett szakmai elismerést.
A 18 szakmai szervezet és a Gundel család képviselőiből álló Kitüntetési Bizottság szeptember 20-án hozta meg döntését, amit azonnal ki is hirdettek a sajtó jelen lévő képviselőinek.
Idén a díjat a nagy szakmai múlttal rendelkező Bicsár Attila, a Sauska család éttermeinek executive séfje,

Bicsár Attila
valamint Kovács-Siklós Lázár, a Magyar Vendéglátás Csillagai versenyben 2003-ban az ország legjobb éttermének választott Alabárdos étterem akkori séfje, a Chaine Egyesület elnökségének tagja, a médiából is jól ismert szakács kapja.
Related news
MVI annual statistical status report on hospitality
The Hungarian Catering Industry Association (MVI) publishes its statistical status…
Read more >(HU) Jelöljön Ön is, ki kapja a Gundel-díjat 2025-ben!
Sorry, this entry is only available in HU.
Read more >Related news
(HU) Bevásárlás és esélyegyenlőség Németországban – A nap képe
Sorry, this entry is only available in HU.
Read more >(HU) Új altörzs a magvas növények törzsében: a csomagolvatermő! – A nap videója
Sorry, this entry is only available in HU.
Read more >NGM: the SZÉP card remains the driving force of domestic tourism
The SZÉP card continues to be the driving force of…
Read more >