Új Walmart élelmiszer-biztonsági program
A Walmart bemutatta új, az IBM-mel fejlesztett és az elmúlt 18 hónapban több beszállítójával közösen tesztelt blockchainalapú élelmiszer-biztonsági programját. A Walmart Food Traceability Initiative a friss leveles zöldségek „szántóföldtől az asztalig” történő, valós idejű követésére törekszik az IBM Food Trust Network révén, és ezzel csökkenteni kívánja egy esetleges – a nemrégiben kirobbant és több államra kiterjedt E. coli fertőzéshez hasonló – járvány esetén a fogyasztói egészségkárosodást és veszteségeket.
A Walmart és a Sam’s Club a változásról tájékoztatta beszállítóit, és jelezte, hogy kb. egy év áll rendelkezésükre ahhoz, hogy a terményekről szóló digitális adatok vagy események rögzítsék és biztosítsák azok digitális nyomon követhetőségét az IBM-rendszeren keresztül.
Kapcsolódó cikkeink
Olcsó élelmiszer-házhozszállítási előfizetési lehetőséget kínál az Amazon az Egyesült Államokban
Az e-kereskedelmi óriáscég új élelmiszer-házhozszállítási előfizetést indított az Egyesült Államokban…
Tovább olvasom >Az önkiszolgáló kasszák sikeréhez jobb stratégia is kell
Bár egyre több hír szól arról, hogy egyik kiskereskedő a…
Tovább olvasom >Nemzetközi tanúsítványok garantálják a termékek és szolgáltatások magas minőségét a SPAR-nál
Minőségi tanúsítványok garantálják az élelmiszer-biztonságot és a termékminőséget a SPAR…
Tovább olvasom >További cikkeink
Nem füstöltek el a grillsajtok
Bár tavaly a grillsajtok piaca egy kisebb összeomlást élt át,…
Tovább olvasom >Mit mondanak a vásárlók az új kereskedelmi eszközökről?
A Consumer Panel Hungary GfK–YouGov év elején megkérdezte paneltagjait online vásárlási szokásaikról,…
Tovább olvasom >Speciális élelmiszerek toplistája: 1. Diabetikus, 2. Szénhidrátcsökkentett, 3. Laktózmentes
Együnk-e tojást, vagy nem ajánlott? Igyunk-e állati eredetű tejet, vagy…
Tovább olvasom >