Tag "Trade magazin 2024/12-2025/01"
Lázár
Az idei év egyik Gundel-díjazottja Kovács Lázár, az ország – a médiának is köszönhetően – egyik legismertebb séfje lett, aki ma számos szakmai szervezetben is szerepet vállal, éttermet vezet, és...
Tovább olvasom
ProVeg: a német Lidl kínálja a legkedvezőbb áron a vegán termékeket
A Lidl növényi alapú felvágottat, virslit, húspogácsát, halrudakat, friss sajtot és joghurtot, szeletelt sajtot, főzőkrémet, tejet, pizzát és rántott szeletet tartalmazó kosarának ára kedvezőbb, mint az azonos állati eredetű termékekből...
Tovább olvasom
Megvette a finn Oddlygood a brit Rude Health márkát
A skandináv vegán piacon vezető finn Oddlygood felvásárolta az Egyesült Királyság egyik legismertebb növényi italokat gyártó márkáját, a Rude Healtht. A 2005-ben Camilla és Nick Barnard által alapított Rude Health bevétele,...
Tovább olvasom
A szakma legnagyobb ünnepe
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a hagyományokhoz híven idén októberben is megrendezte éves Gundel Károly-díjátadó Gálaebédjét. A Gundel Étteremben zajlott remek hangulatú rendezvény méltóképpen ünnepelte meg a szakma legjobbjait, tette felejthetetlenné kimagasló...
Tovább olvasom
Ejti a növényitej-felárat a Starbucks Észak-Amerikában
November 7-étől kezdődően kivezeti a Starbucks a növényi alapú tejekre kiszabott felárat az USA és Kanada területén található saját tulajdonú üzleteiben. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. Az...
Tovább olvasom
Poharas vegán fehércsoki-desszertet dob piacra a The Coconut Collab
A brit The Coconut Collaborative új, vegán, kókuszalapú desszerteket vezetett be a szigetország szupermarketeiben. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. A Choc & Caramel névre keresztelt desszert egy...
Tovább olvasom
Az ALDI Süd a legerősebb a vegán saját márkás kínálatban Németországban
A vegán saját márkás termékek kínálatát tekintve az ALDI Süd a legnagyobb élelmiszer-kereskedő Németországban – állítja a vállalat az NIQ felmérésére hivatkozva. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. A diszkont jelenleg...
Tovább olvasom
Az USA készülő új étrendi irányelvei a növényi fehérjéknek adhatnak prioritást
Az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériuma (HHS) és Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) olyan új étrendi irányelveket fontolgat, amelyek először helyeznék a növényi fehérjéket a hús alapú fehérjék elé. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
SIAL Innováció-díj 2024 nyertesek
A SIAL Innováció az élelmiszeripari újítások nemzetközi központja, amely kétévente több ezer kiállító nevezését veszi górcső alá a ProtéinesXTC közreműködésével. Az idei SIAL Innováció több mint 2000 új terméket mutatott...
Tovább olvasom
A világ legjobb FMCG-reklámjai
A nézők elfogadják, hogy reklámot kapnak, cserébe elvárják, hogy az szórakoztasson. Ez tartja életben a reklámok hatékonyságát – Tolnai Gábor, a Kantar Hoffmann divízióigazgatója a világ legjobban teljesítő FMCG-reklámjait mutatta...
Tovább olvasom
Globális trendek – élelmiszeripari insightok
Az élelmiszeripar globális trendjeinek és innovációinak vezető platformjaként működő SIAL Paris – a Kantar, ProtéinesXTC és Circana szakértőinek közreműködésével – létrehozta a SIAL Insights néven futó kutatási eszközét, amelynek eredményeit...
Tovább olvasom
Márkák lábnyoma – avagy mi a közös a Coca-Colában, a Kinderben és a Riskában?
Bár 2023-ban a gazdasági és politikai kihívások miatt nehezített pályán kellett a márkáknak mozogniuk, voltak, amelyek képesek voltak tovább növekedni – állapította meg az idén már a CPS-YouGov által koordinált...
Tovább olvasom
Optimistán szenvednek a márkák, sikertől duzzadnak a drogériák – Együtt okosodtunk (Business Days 2024 2. rész)
Közel 1100 „diák” iratkozott be az FMCG Szabadegyetemre, hogy szeptember 23–27. között a Trade Campuson, a tapolcai Hotel Pelionban meghallgathassa a HoReCa és FMCG szektor különböző tanszékeinek nagy tudású professzorait....
Tovább olvasom
Kiemelt figyelmet fordít a hazai termékekre a TISZA-COOP
A Magyar Termékekért Kereskedelmi Nívódíj 2024 verseny szakmai különdíját idén a TISZA-COOP Zrt. nyerte el, amit a cég rendkívüli büszkeséggel fogadott. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01 lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Magyar Termékekért Kereskedelmi Nívódíj: A CBA és a hazai termékek sikere
A CBA Kereskedelmi Kft. számára a 2024-es Magyar Termékekért Kereskedelmi Nívódíj elnyerése nemcsak egy megtisztelő elismerés, hanem komoly visszaigazolás is a hazai termékek iránti elkötelezettség terén. A cikk a Trade magazin2024/12-2025/01...
Tovább olvasom
A vásárlók díját a SPAR Magyarország kapta
Vásárlói nívódíjat kapott a SPAR Magyarország a Magyar Termékekért Kereskedelmi Nívódíj 2024 versenyen. Az elismerés jelentőségéről Maczelka Márkot, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetőjét kérdeztük. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01 lapszámában...
Tovább olvasom
Megugrott a FAO globális élelmiszerár-indexe
Az elmúlt 18 hónap legmagasabb értékére ugrott az élelmiszer-alapanyagok globális mutatója, miután jelentősen megdrágult a növényi olajok jegyzése – jelentette az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO). A cikk a...
Tovább olvasom
Olajban vagy olaj nélkül?
Tízből 8 magyar fogyaszt boltban kapható gyorsfagyasztott, panírozott húsokat. Többségük (78%) úgy gondolja, hogy ezen termékek népszerűsége legfőképpen a könnyű és gyors elkészíthetőségben rejlik – derül ki a VALDOR megbízásából készített...
Tovább olvasom
A kiskereskedők közül a Lidl, az FMCG szektorban a Coca-Cola lett az Év Legvonzóbb Munkahelye
A PwC Magyarország nyolcadik alkalommal mérte fel a munkaerőpiaci preferenciákat, és átadta az Év Legvonzóbb Munkahelye díjakat. A cikk a Trade magazin 2024/12.01 lapszámában olvasható. Az elismeréseket összesen tíz iparági,...
Tovább olvasom
Új AI-alapú keresőmotort indít az Alibaba kis- és középvállalkozások számára
Az Alibaba International bemutatta Accio névre keresztelt, mesterséges intelligencia (AI) alapú, globális b2b keresőmotorjának béta verzióját, amely platformjának kis- és közepes méretű kereskedői és vevői számára készült. A cikk a...
Tovább olvasom
A vásárlók többsége anélkül használja a generatív AI-t, hogy tudna róla
Egy új tanulmány szerint az Egyesült Államokban a fogyasztók 71%-a nincs annak tudatában, hogy generatív mesterséges intelligenciát használ, miközben online vásárol. A cikk a Trade magazin 2024/12-2015/01 lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Mesterséges intelligencia a vásárlói hűség növelésére
Egy friss felmérés szerint a kereskedelmi szektorban működő vállalatok egyre inkább használják a mesterséges intelligenciát (AI) a vásárlói hűség erősítésére. A cikk a Trade magazin 2024/12-2025/01. lapszámában olvasható. Az EHI...
Tovább olvasom
Átlag alatti a magyaroknál a mesterséges intelligencia használata a munkában
A magyar munkavállalók a globális átlagnál ritkábban alkalmazzák a mesterséges intelligenciát (AI) munkahelyi és magáncélokra – tárta fel a Boston Consulting Group, a Stepstone Group, a The Network és a...
Tovább olvasom
Az AI-ban látják az értékesítés növelésének jövőjét a kínai kereskedők
A kínai e-kereskedelmi szektor egyre nagyobb mértékben alkalmazza a mesterséges intelligenciát (AI) a hatékonyság fokozása és az értékesítés növelése érdekében – derült ki a Bain & Company új felméréséből. A cikk...
Tovább olvasom
A nagyok versenytársává vált a Perplexity
Az AI-alapú keresőmotor, a Perplexity az Egyesült Államokban most indított vásárlási asszisztense nemcsak termékkeresést és -összehasonlítást, de azonnali vásárlást is lehetővé tesz. Ezzel a lépéssel a vállalat az Amazon és a...
Tovább olvasom
Kiberbiztonság = üzleti érdek
A digitalizáció mindennapjaink szerves részévé vált, ám a technológiai fejlődés új kihívások elé állít bennünket. Napjainkban az online fenyegetések száma folyamatosan nő, az adatainkat, pénzügyi információinkat és digitális eszközeinket érintő...
Tovább olvasom
Az AI használata az élelmiszer-marketingben tudatos stratégiát igényel
A mesterséges intelligencia az élelmiszer-ellátási láncokba már világszerte beépült, és ahogy a technológia egyre inkább képes emberi interakciókra, alkalmazása lassan alapvetővé válik a vállalati marketing- és kommunikációs stratégiákban is. A...
Tovább olvasom
PEKÁNDIÓS FONOTT FORNETTI ÉS MÁLNÁS KORONA
A Pekándiós fonott és a Málnás korona nemcsak megjelenésében, hanem ízvilágában is valódi prémium élményt nyújt. Alapjuk a könnyű, réteges dán tészta, amely már önmagában is garantálja a minőséget. A...
Tovább olvasom
Monster Ultra Strawberry Dreams
Úgy tartja a hiedelem, hogy amikor két eper egybenő és azon megosztozol valakivel, akkor rögtön szerelembe estek. Mi csak annyit tudunk, hogy a szív alakú gyümölcs íze tökéletes az új,...
Tovább olvasom
Johnnie Walker Black Label Squid Game
Limitált szériás kivitel, a Squid Game című sorozat 2. évadának debütálásához kapcsolódóan. Minden palack egyedi sorszámmal lett ellátva, 001-től, 456-ig. Skót Whisky, 0,7 l, alkoholtartalom: 40% (V/V); 6-os gyűjtő, nincs lejárati...
Tovább olvasom
