Tag "streetfood"

Problémásak voltak idén a strandbüfék és street food szolgáltatók

Eredményesen zárult a nyári szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés. A két hónapos vizsgálatsorozat során tucatnyi célterületen mintegy 1200 egységet, valamint csaknem 1500 terméktételt vizsgáltak az élelmiszerlánc-felügyeleti szakemberek. A döntően pozitív eredmények, valamint...

Tovább olvasom

Indul a megújult nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés

Június 16-tól kezdetét veszi az országos szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. A nyári mustrát elrendelő dr. Nobilis Márton élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár kiemelte, alapjaiban megújult a célellenőrzés, a korábbiaknál koncentráltabb figyelem irányul...

Tovább olvasom

Magazin: Parlamenti számvetés

A friss újság a legjobb újság. A tegnapi hír már csak a közelmúlt történelme, esetleg gyorsértékelés, az „e-világon” blog. A Business Days napjainkban már „A” seregszemle, a jó gazda elfogultsága...

Tovább olvasom

Magazin: Cukor nélkül is lehet  édes az élet, és az étel is!

Magyarországon évről évre bővül a tudatos fogyasztók köre, akik kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy az általuk megvásárolt termékek minél egészségesebb összetevőkkel rendelkezzenek. Ennek hátterében állhatnak már meglévő egészségügyi problémák, de...

Tovább olvasom

Tűznyelés az új street food trend – A nap videója

…Bár nem nálunk, hanem Indiában; macsó virtusnak mondanánk, ha nők nem vennének ugyancsak szívesen részt az új utcai őrületben. Azt tartják a helyiek, hogy a bétellevél rágása frissíti a leheletet,...

Tovább olvasom

Otthon is elkészíthető a legtöbb magyar streetfood

Szeptembertől kapható az első Food Truck receptkönyv. Steak szendvicset, sós waffelt és angusburgert is készíthetünk már házilag, a legismertebb hazai foodtruck-ok ugyanis receptkönyvben teszik közzé a legjobb és legnépszerűbb fogásaikat....

Tovább olvasom

Staropramen Ízművek Magyarországon

A több száz éves hagyományokkal rendelkező cseh sörkultúra emblematikus márkája, Prága első számú söre, a Staropramen idén nyáron cseh gasztro kalandokra csábítja a márka hazai kedvelőit. A Magyarországon is széles...

Tovább olvasom

Csütörtöktől a csapból is sör folyik az V. Jubileumi Sörfesztiválon

Csütörtöktől kezdődik a négynapos, hajnalba nyúló fesztiválhangulat az V. Jubileumi Sörfesztiválon, a Budai Várban. A résztvevők több mint 200 féle sörkülönlegességet, valamint 17 vendéglátós közel 130 féle fogását kóstolhatják meg.Kiemelt...

Tovább olvasom