Otthon is elkészíthető a legtöbb magyar streetfood
Szeptembertől kapható az első Food Truck receptkönyv.
Steak szendvicset, sós waffelt és angusburgert is készíthetünk már házilag, a legismertebb hazai foodtruck-ok ugyanis receptkönyvben teszik közzé a legjobb és legnépszerűbb fogásaikat. A könyvben több mint 50 étel elkészítési módját találjuk, emellett kapunk receptet házi készítésű sörre és fröccsre is. A Food Truck Receptkönyv a Bookline könyvek gondozásában szeptember 1-től kapható a könyvesboltokban és kedvezményesen az őszi Food Truck Show-n.
Szakácskönyvben teszi közzé ősszel a Food Truck Show a legismertebb haza büfékocsik receptjeit. A kötetből többek közt azt is megtudhatjuk, hogyan készíthetünk házilag Zingburgert, Paneer szendvicset és Kolbice-t, emellett a kedvenc gyorskajáink kitalálóit is megismerhetjük. Az ötven receptet a Food Truck Show legnépszerűbb ételeiből és italaiból állították össze, 26 ismert újhullámos büfékocsi közreműködésével.
A kötetben található ételeket és italokat felkészült szakemberek találták ki, de a receptek egytől egyig elkészíthetők otthon is – konyhában vagy kerti partin, esetleg piknik során a szabadban. Az ételek mellett most végre megismerhetjük a FoodTruck-ok történeteit, hazai meghonosítóit és mindazt az életérzést, amit a készítők átélnek munkájuk során.
A fogások között találunk klasszikus és rendhagyó burger ötleteket, szendvicseket és tortillákat egyaránt, de van benne leves, sőt húsgolyó, cipóban sült csülök és pogácsa recept is. A gyűjteményből a legnépszerűbb édességek sem maradtak ki, így a streetfood könyvből akár otthon is könnyen elkészíthetjük a holland stroopwafel sajttortát és a népszerű belga waffelt is. Az ételek mellett fröccskalauzzal, sőt egy mangós kávé és a Legenda sörfőzde egyik receptjével is találkozunk a könyvben.
A Food Truck Receptkönyv szeptember 1-től kedvezményesen kapható a Food Truck Show-n aBookline utazó könyvesboltjában, a Bookline Buszon, de megvásárolható egyenesen a foodtruck-okból is, ahol kedvünk szerint helyben meg is kóstolhatjuk a könyvben szereplő fogásokat.
Kapcsolódó cikkeink
Happy Pipi: food truckok üzemeltetésébe fogott L.L. Junior
Az ismert zenész, LL Junior új vállalkozásba kezdett „Happy Pipi”…
Tovább olvasom >A Nébih a food truck szektort figyelmezteti a szabályokra
Elindult a szezon, a Nébih pedg összegyűjtötte, mire kell ügyelniük…
Tovább olvasom >Indul a megújult nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
Június 16-tól kezdetét veszi az országos szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés. A nyári…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megjelent a Trade magazin legújabb száma!
A digitális verzió ezúttal is bővített formában jelent meg, és olvasható a levél…
Tovább olvasom >Éder Tamás: már nem a sonka a húsvét sztárja
Az éves forgalom 30-40 százalékát teszi ki a húsvéti ünnepkör…
Tovább olvasom >4,7%-ra emelkedett a munkanélküliségi ráta
A 2023. december és 2024. február közötti három hónapban a…
Tovább olvasom >