Tag "pulyka"
Komoly növekedési lehetőségek előtt a pulykaszektor
A Magyar Pulykaszövetség adatai alapján tovább csökkent a pulykahús iránti kereslet hazánkban, egyben folytatódott a piaci koncentráció, ám a globális hatások pozitív trendeket vetítenek előre. A globális húsfogyasztás folyamatosan növekszik,...
Tovább olvasom
Új egyensúlyi állapotot keres a hazai pulykaszektor
A Magyar Pulykaszövetség a karácsonyi időszakot felkészülve várja és bízik abban, hogy a fogyasztók számára továbbra is értéket jelent a magyar eredet jelentette biztonság és minőség. A pulyka ágazat (is)...
Tovább olvasom
Hiánycikk lehet az ünnepi asztal egyik főfogása
A kacsa sokak számára a karácsonyi menü része, de a madárinfluenza olyannyira megtizedelte a hazai állományt, hogy hiánycikké válhat ez a vízimadár. Tavaly novemberben kezdődött a baromfitenyésztők kanosszajárása, amikor visszatért...
Tovább olvasom
Reflektorban a pulyka
A pulykahús lassan, de biztosan vívja ki magának a helyet a hazai fogyasztók népszerűségi listájának elején, ám ahhoz, hogy valóban megtörténjen az áttörés, még időre van szükség. A Gallfood minden...
Tovább olvasom
Korszerű pulykatelep nyílt Tarnaleleszen
A legkorszerűbb technológiával felszerelt, lehető legmagasabb fokon automatizált és a legszigorúbb állategészségügyi feltételeknek megfelelő hatékony telepek létrehozása jelenti a hazai baromfiágazat alapanyagtermelésének legfontosabb fejlődési feltételét – jelentett ki Feldman Zsolt...
Tovább olvasom
Bővíti prémium pulyka-termékcsaládját a Gallicoop
Már húsvétkor is sok családi asztalra kerül pulykasonka a hagyományos sonkatermékek helyett. A zsírszegény, tápanyagokban gazdag pulykahúst emellett egyre gyakrabban használják fel szalámi, virsli és más finomságok gyártásához is. A...
Tovább olvasom
Madárinfluenza miatt felszámoltak egy tenyészpulyka állományt Békés megyében
Madárinfluenza vírusát mutatták ki egy csaknem 5 ezer egyedet számláló tenyészpulyka-állományban a Békés megyei Kondoroson. A betegség továbbterjedésének megakadályozása érdekében azonnal megkezdték a telep felszámolását – tájékoztatott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági...
Tovább olvasom
Egyesült Államok: hiánycikk a hálaadási pulyka, jelentősen drágulnak az élelmiszerek
Hiánycikk lett az amerikai hálaadási pulyka és az ünnepi vacsora egyéb hozzávalói a globális ellátási láncokban jelentkező problémák miatt – jelentette a The Wall Street Journal, hozzátéve, hogy jelentősen drágulnak...
Tovább olvasom
Gallfood – SÜSD ÉS KÉSZ! friss pulykahúsos termékcsalád
A SÜSD ÉS KÉSZ! termékcsaládot kifejezetten ajánljuk az egészségtudatos vásárlók részére, mivel tartósítószer-mentes, friss, hazai előállítású. A töltött pulykamell és combfilé hagyományos és modern ízvilágban is elérhető, nagyon könnyen elkészíthető és isteni finom!...
Tovább olvasom
A Gallicoop még soha nem volt veszteséges
Ebben az ágazatban a legfontosabb szlogen a “fejlessz, vagy szállj ki” – mondta el az Agrárszektornak Erdélyi István, a Gallicoop Zrt. korábbi vezérigazgatója. A 2020 szeptemberében új kezekbe kerül vállalat...
Tovább olvasom
Pulykaszövetség: 10-15 százalékkal csökken az ágazat árbevétele az idén
A pulykaágazat árbevétele az idén 10-15 százalékkal csökken egyebek mellett a termelői árak mérséklődése miatt; az ágazat átlagos éves termelési értéke élőállatból 36-40 milliárd forint, feldolgozott termékekből pedig 70-80 milliárd...
Tovább olvasom
Ünnepi fogást pulykából
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya a megszokott fogások mellett újfajta, izgalmas pulykás recepteket ajánl figyelmünkbe....
Tovább olvasom
Tedd sajátoddá a Hálaadás ünnepét!
Minden november utolsó csütörtökén egy kontinensnyi országban ünneplik a Hálaadást. Az Egyesült Államok és Kanada legrégebbi hagyománya minket is inspirálhat. A Gallicoop szakértői arra biztatnak, hogy egy finom pulykás vacsora...
Tovább olvasom
A pulyka jó választás az egészségesebb életformához
A Gallicoop mint vállalat és márkanév ma egyet jelent a megbízható, egészséges és minőségi termékekkel. A szarvasi pulykafeldolgozó meghatározó szereppel bírt és bír abban, hogy napjainkra Magyarország a világ harmadik...
Tovább olvasom
Pulykaszövetség: 20-25 százalékkal is nőhet a pulykahús forgalma az ünnepi időszakban
Mintegy 20-25 százalékkal bővülhet a növekvő kereslet miatt a pulykahús belföldi forgalma az év többi hónapjához viszonyítva decemberben, és az exportnál 35-40 százalékos növekedésre számít a Magyar Pulykaszövetség. A meghatározó...
Tovább olvasom
Pulykaszövetség: stabil az ágazat helyzete, de növelni kell a versenyképességet
Stabil a pulykaágazat helyzete az idei nem túl kiemelkedő év ellenére, ugyanakkor a versenyképességének növelése és a fogyasztásösztönzés döntő jelentőségű a jövő szempontjából – közölte a Magyar Pulykaszövetség az MTI-vel....
Tovább olvasom
Hét pulykás étel, amit imádni fogsz ősszel is
A pulyka semleges ízének, finom állagának köszönhetően számos szezonális alapanyaggal kombinálható. Használjuk ki az októbert, variáljuk bátran a húst édes, kesernyés, sós termésekkel! A Gallicoop háziasszonya, Dosso Gabi most hét...
Tovább olvasom
Modern csomagolócentrumot épített a Gallicoop Szarvason
1,689 milliárd forintos beruházást hajtott végre a Gallicoop Zrt. Szarvason. A Nemzetgazdasági Minisztérium támogatásával felépített új csomagolócentrumban három műszakban gyártanak pulykahúsból készült szeletelt termékeket. Varga Mihály pénzügyminiszter a beruházás átadásán...
Tovább olvasom
Modern csomagolócentrumot épített a Gallicoop Szarvason
1,689 milliárd forintos beruházást hajtott végre a Gallicoop Zrt. Szarvason. A Nemzetgazdasági Minisztérium támogatásával felépített új csomagolócentrumban három műszakban gyártanak pulykahúsból készült szeletelt termékeket. Varga Mihály pénzügyminiszter a beruházás átadásán...
Tovább olvasom
Gallicoop: 5+1 tipp az egészségesen étkező gyermekért
A nyári káosz után kiszámítható napok jönnek. A becsengetés jó lehetőség, hogy végre rendszert vigyünk gyermekünk étkezési szokásaiba is, gyengéden terelve őt az egészséges ételek és a jó táplálkozási szokások...
Tovább olvasom
Átöltözött a legnagyobb magyar szárnyas márka
Valamennyi termékét átöltöztette a magyar piac elsőszámú szárnyas márkája, a Sága. Emellett megújította a logóját, új termékekkel jelenik meg a piacon, és hárommilliárdos beruházási programba kezd. A fogyasztók könnyebb tájékozódása...
Tovább olvasom
Egészséges választás: így vásároljunk pulykasonkát húsvétra!
Az éves hazai sonkatermelés harmada húsvétkor fogy el: a sonkafogyasztás hagyománya az ünnepen egyre inkább kiterjed a pulykára, amelynek húsa könnyed, egészséges választás a nagy lakomák idején. Dosso Gabi, a...
Tovább olvasom
Hárommilliárdos beruházási program a Sága Foodsnál
Tízmillió eurós beruházási tervet hagyott jóvá a Sága Foodsnál az új tulajdonos. Az idén induló program eredményeként a hazai piac vezető szárnyashús-márkája tovább fejleszti a termelését, és a virsli után...
Tovább olvasom
Nehéz évre számít a Gallicoop
Nehéz évre, a tavalyitól némileg elmaradó, 400-600 millió forint nyereségre számít a baromfifeldolgozó Gallicoop Zrt., ugyanis a távol-keleti piacok még nem álltak vissza a madárinfluenza miatti visszaesés után, Európában pedig...
Tovább olvasom
Nincs karácsony pulyka nélkül – izgalmas recept az ünnepekre
A karácsonyi ebédek, vacsorák magyar családi hagyományához egy ideje hozzátartoznak a pulykából készült finomságok is. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya a megszokott fogások mellett újfajta, izgalmas pulykás recepteket ajánl figyelmünkbe....
Tovább olvasom
Pulykaszövetség: stabil az ágazat helyzete, csökkent a felvásárlási ár
Stabil a pulykaágazat helyzete, hirtelen ármozgás nem valószínű, a megnövekedett élőállat kínálat miatt kilogrammonként 8-10 forinttal, 370 forintra csökkent az élőpulyka felvásárlási ára a tavalyihoz képest – közölte a Magyar...
Tovább olvasom
Készíts Hálaadási pulykát! – így lesz igazán porhanyós a húsa
A Hálaadás estéje a tengerentúlon komoly hagyományokkal rendelkező családi ünnep. Ilyenkor mindig ínycsiklandóan elkészített pulyka kerül az asztalra, amelyet akár mi is kipróbálhatunk. Ebben segít Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya,...
Tovább olvasom
Öt szuper őszi zöldség és gyümölcs, amely nagyszerűen kombinálható pulykával
Megérkezett a hűvösebb ősz is, ilyenkor egyre inkább kívánjuk a tartalmas, főtt ételeket, mégsem szeretnénk tönkre tenni tavaszi-nyári diétánk eredményét. A dietetikusok által ajánlott zsírszegény és fehérjében gazdag pulykahús jól...
Tovább olvasom
Trendi nyári ételek a Gallicoop grillpartiján
Egy vidám hangulatú grillparti keretében mutatta be a legújabb sütési és tálalási trendeket a Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. július 5-én a Pavillon de Paris kertjében. A különböző gasztroblogok, receptoldalak és életmódmagazinok meghívott...
Tovább olvasom
Trendi nyári ételek a Gallicoop grillpartiján
Egy vidám hangulatú grillparti keretében mutatta be a legújabb sütési és tálalási trendeket a Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. július 5-én, a Pavillon de Paris kertjében. A különböző gasztroblogok, receptoldalak és életmód...
Tovább olvasom
