Tag "mixer"

Magazin: Európai színvonalon

Nagyot változott az elmúlt néhány évben a hazai bárok világa és a koktélfogyasztás kultúrája. Rendhagyó összeállításunkban nagy szeszforgalmazó cégek márkanagykövetei elemzik a vendéglátás gyors fejlődésnek indult, színes szegmensét – ketten...

Tovább olvasom

Gazdag koktélpoharak

Sokáig azokat a dolgokat tartottuk egy vendéglátóhely életében a legfontosabbaknak, amikről beszélhettek az emberek, hírüket vitték; ma legalább ennyire fontos, hogy a helyre jellemző vizuális elemeket jól lehessen a közösségi...

Tovább olvasom

A bár varázslója – A nap videója

Inkább művészfilm, mint gasztronómiai: a római Marco Martini Coktail Bar jól megkomponált videója Daniele Gentili mixert mint alkimistát mutatja be....

Tovább olvasom

Amikor a mixert cikizik! – A nap videója

A mixer munkája alkalmazott művészet! Egy jó nevű képzőművészt (legyen terméke bármennyire spekulatív), nem szoktak parodizálni, a mixerrel könnyebben megteszik – például ahogy az amerikai Fog and Smog rap-együttes teszi...

Tovább olvasom

Elegáns konyhai szakértő Ausztráliából

Jelentősen lerövidíti a konyhapultnál töltött időt a Catler új professzionális mixere, a KM 8011-es. A letisztult külsővel rendelkező nagy teljesítményű készülék kiválóan alkalmas különféle sütemény tészták és krémek előkészítésére. „Azért,...

Tovább olvasom