Tag "hamburger"
A szürke marha legszebb árnyalatai
A kis híján kihalt szürke marha hosszú távú fennmaradásának alapfeltétele fogyasztásának népszerűsítése a gasztronómiában. A 7500 egyedet számláló teljes hazai szürkemarha-állomány több mint 15%-át, 1200 állatot tartó Kenyeres Birtok nem kevesebbre...
Tovább olvasom
Lópofa – A nap képe
A nap hamburgeréről Erich Kästner görkorcsolyás lova jutott eszünkbe a Május 35.-ből, de talán még az sem volt ennyire jópofa....
Tovább olvasom
Évi 300.000 hamburger értékesítése 700 szürkemarha fennmaradását biztosítja
Ősei a honfoglaló magyarokkal érkezhettek a Kárpát-medencébe, a hatvanas években kis híján kihalt, hosszú távú fennmaradásának alapfeltétele pedig a szürkemarhahús fogyasztásának népszerűsítése a gasztronómiában. A 7500 egyedet számláló teljes hazai...
Tovább olvasom
Jön minden idők legnagyobb burgere a Mekitől
A McDonald’s bejelentette, hogy hamarosan piacra dobnak egy minden korábbinál nagyobb méretű hamburgert, amit először csak néhány kiválasztott országban tesztelnek. Ian Borden, a vállalat pénzügyi vezetője szerint, ha az új...
Tovább olvasom
Memóriazavart okozhat a hamburger
Egy új kutatás szerint a gyorséttermi ételek hosszú távú memóriazavart okozhatnak a tinédzserek számára. A Dél-Kaliforniai Egyetem kutatása szerint a magas zsír- és cukortartalmú gyorséttermi ételek rendszeres fogyasztása komoly agykárosodáshoz,...
Tovább olvasom
K&H: háromezer forint ma már nem elég két hamburgerre, két évvel ezelőtt még három is kijött ennyiből
Tovább lassult a „gyerekinfláció”, de éves szinten még így is 8 százalék. Ennyivel emelkedett ugyanis a gyermekek fogyasztási szokásai alapján összeállított termékkosár ára. A gyermekek fogyasztási kosarában szereplő termékek ára...
Tovább olvasom
Életünk nagy elsőiről készült országos kutatás a hazai McDonald’s megbízásából
A magyarok bő kétharmada szerint az első szerelem a legemlékezetesebb életesemény – derült ki egy országos kutatásból. Az emberi kapcsolatok fontossága szembetűnő: az első szerelem mellett az első csók és...
Tovább olvasom
Születésnapomra! – A nap videója
A hazai McDonald’s 35. születésnapi montázsfilmjét a mindenkori vendégek és dolgozók több száz videófelvételéből és fényképéből Pálfi György készítette el, a zenét pedig a Margaret Island zenekar szerezte hozzá....
Tovább olvasom
Robotizált burgersütés – A nap videója
A japán Aniai gépesítette a hamburgerkészítés sütési folyamatát – jó nézni! A videóért katt a képre! ...
Tovább olvasom
Jól áll a McDonald’s szénája
A McDonald’s negyedéves eredményei meghaladták a várakozásokat, és a gyorsétteremlánc növelte nyereségét és forgalmát, miközben sikerreceptként értékelik a termékkínálat bővítését és az árak alacsonyan tartását a magas infláció idején. A...
Tovább olvasom
A nő és a hamburger – A nap képe
Nyárvégi képsorozatunk szép nőkkel reklámozza a junk food evést....
Tovább olvasom
Marhaburger-márkázás – A nap videója
Szerintünk a billogozás a food truck hamburgerének szellemesebb (és hosszabb távon olcsóbb) márkázása bármilyen logózott csomagolóanyagnál. És még internetlike-abb is!...
Tovább olvasom
K&H: kilőtt a kakaós csiga és a hamburger ára
Tovább tart az árak erőteljes emelkedése a gyerekek által használt mindennapos termékek esetében – derül ki a K&H gyerekinflációs kosarából. A többek között gyerekcipőt, joghurtot, narancslét és kakaós csigát tartalmazó...
Tovább olvasom
Ételrendelés: a pizza és a hamburger pörög a legjobban
Reggel, délben és este is a pizza jut a legtöbbünk eszébe, ha melegétel-házhozszállításról van szó, az üzletekből pedig leginkább pékárut, tejet és vizet rendeltünk otthonra az elmúlt évben, és borravalót...
Tovább olvasom
Készül Az ország burgere!
A késő nyári, kora őszi napon egy igazi közösségi élményben és szabadtéri sütögetésen vehetnek részt a hamburgereket, minőségi húsokat, szabadban grillezéseket kedvelő baráti társaságok és családok a Szaft ’N Burger-en...
Tovább olvasom
Osztrák Burger King kampány: a növényi burger az új „normális”
A gyorsétteremlánc ausztriai éttermeiben folytatódik a növényi alapú fogások bevezetése, méghozzá egy új kampány segítségével, amelynek célja, hogy a menüben a növényi alapú burgerek alkossák az „új normálist”. A kampány...
Tovább olvasom
Már kapható a hazai könyvesboltokban Péntek Csaba: A hamburgered ára című könyve
„Mindannyian szeretnénk egészségesebb, békésebb és fenntarthatóbb világban élni. Ehhez különféle módszereket keresünk, holott az egyik legegyszerűbb megoldás a tányérunkon van …” – olvasható a könyv hátlapján. „Azért írtam ezt a könyvet,...
Tovább olvasom
Sajtot lövellő hamburger – A nap videója
Mindent a látványért, látványt az üzletért! – A nap videója...
Tovább olvasom
Burger és zsemle, mint két kicsi lego – A nap képe
A Fülöp-szigeteki Manila Brick Burger nevű gyorséttermének koncepciója a legóra, pontosabban annak népszerűségére épül, 25 éve sikerrel működik: a gyerekek imádják a négyszögletes hamburgereket, melyek zsemléje színes és összetéveszthetetlenül hasonlít...
Tovább olvasom
Ha otthon csinálsz hamburgert, az a legegyszerűbb legyen!
Állandó vita tárgya mind a profi séfek, mind a laikus hobbiszakácsok körében, hogy milyen is a nagybetűs hamburger. A legtöbben a jó minőségű marhahúst és a házi készítést tartják a...
Tovább olvasom
Robotos-kézműves burger – A nap videója
A San Francisco-i Creator étterem teljesen automatizáltan készíti a hamburgert, de – talán a hely külső jegyei miatt van ez a benyomásunk – mégsem kelt olyan benyomást, mintha egy nyomasztó...
Tovább olvasom
Hamburgerfilm – A nap videója
Ha az ételpornóban van hamburger-kategória, egészen biztosan ez a legnagyobb klasszikus: aki csinálta, nemcsak az étvágygerjesztő megfogalmazáshoz értett, de a hamburgerhez is – minden ennél bonyolultabb recept már csak „termékfejlesztés”....
Tovább olvasom
Magazin: Highway food
A fogyasztói igények változása az elmúlt 4-5 évben magával hozta az útmenti vendéglátóhelyek kínálatának fejlődését is. Nemcsak a marketingstratégákkal dolgozó benzinkúthálózatok teszik le voksukat a minőségi gasztronómia mellett, de egyre...
Tovább olvasom
Tizenkétezer kalóriás hamburgert kínál egy brit kocsma
Tízemeletes, 12 ezer kalóriás hamburgert kínál az angliai Durham grófság egyik kocsmája – adta hírül a The Guardian című brit napilap. fotó: infostart.hu A Big Ben Number 10 elnevezésű, 28,95...
Tovább olvasom
Balástyai saláta a McDonald’s-nál
A balástyai Becsey kertészet salátái kerülnek a magyarországi és más európai McDonald’s-éttermekben készülő hamburgerekbe. Évente több mint 1000 tonna salátát termelnek, 2000 óta egy feldolgozócégen keresztül az amerikai gyorsétteremlánc partnerei....
Tovább olvasomÚj szerződéseket kínál dolgozóinak a McDonald’s
A hamburgerlánc brit hálózatánál forradalmi változásra készülnek: fix munkaidős szerződéseket kínálnak a dolgozóknak – olvashatóa z mfor.hu-n. Eddig ugyanis jellemzően olyan kontraktust kellett aláírniuk a pult mögött állóknak, amelyben semmilyen...
Tovább olvasom
Franchise-hálózattá válik a Zing – Közép-Európában terjeszkedne a magyar burgerező
Franchise-hálózattá alakul a népszerű hazai burgerezőlánc, a Zing. Az éttermeket működtető We love Beef Kft. tulajdonosai már dolgoznak a működési kézikönyv alapjain, az első franchiserendszerben működő egységet még idén szeretnék...
Tovább olvasom
Hamburger növényből
Néhány hónap múlva a New York-i éttermek látogatói is megkóstolhatják azt a hamburgert, amelynek húspogácsáját növényi alapanyagokból készítette el az Impossible Foods amerikai startup cég. A Szilicium-völgyi vállalkozás a Code...
Tovább olvasom