Tag "hagyma"
Fertőzésveszély a friss zöldségek miatt: az E. coli járvány és a gyorséttermek kihívásai
Az amerikai gyorsétteremláncok csütörtökön drasztikus lépésre kényszerültek: a McDonald’s éttermeinek egy részében ideiglenesen levették a hagymát az étlapról, miután a friss zöldség E. coli járvány forrásaként merült fel. A fertőzés,...
Tovább olvasom
A makói hagyma hanyatlása: mi lesz a hagyományos hagyma sorsa?
A vöröshagyma a magyar konyha elengedhetetlen alapanyaga, amely nélkül szinte elképzelhetetlen egy hazai fogás. A makói hagyma, mely világszerte ismert minőségéről és ízéről, egykor büszkesége volt a magyar agráriumnak. Azonban...
Tovább olvasom
Alig fogy a hagyma a szomszédos piacokon
A nyári szabadságok ideje alatt továbbra is visszaeső kereslet és lefelé korrigáló árak jellemzik az osztrák hagymapiacot – jelentette a FruitVeB. Az árakra nyomást gyakorol a bőséges kínálat és a...
Tovább olvasom
Több vöröshagymára volna szükség Magyarországon
Az uniós vöröshagyma piacán javulás látható a 2022-es szezon hiányidőszaka után. Azonban Magyarország továbbra is importra szorul, amit főleg Hollandia biztosít, de külföldről is érkezik hozzánk hagyma. A magyar helyzetet...
Tovább olvasom
Rengeteg import burgonya érkezik Magyarországra
A zöldség-gyümölcstermelők nehéz időszakot élnek át, és ez hatással van a termelésre is. Különösen a burgonyatermelés katasztrofális helyzetben van, hiszen az export volumene 2023 első negyedévében 68,7%-kal csökkent az előző...
Tovább olvasom
Hagymahiány van az európai piacon
Különösen kevés hagyma termett tavaly hazánkban, ami leginkább a történelmi aszálynak és a termőterületek évek óta tartó zsugorodásának köszönhető. Magyarország jelentős hagymaimportra szorul, és a helyzet néhány hónapig biztosan nem...
Tovább olvasom
Hiánycikk lehet hamarosan a hagyma
Csaknem az összes európai országban jelentősen drágul a hagyma, és úgy tűnik, az árak határa a csillagos ég, a józan ész mégis azt sugallja, hogy lesz egy olyan határ, ahol...
Tovább olvasom
Kevés a hagyma, robbanhat az ára
Január elején nőtt a zsákos hagyma nagykereskedelmi ára, ami további áremelkedés hírnöke lehet. Jóval kevesebb van hagymából az idén, mint tavaly ilyenkor. A zsákos kiszerelésű vöröshagyma a lengyel nagybani piacokon...
Tovább olvasom
A krumpli és a hagyma is hiánycikk lehet hamarosan
Nehéz döntés előtt állnak a hazai kertészetek. A magas energiaárak miatt sokan inkább gyorsan piacra vinnék az árut, a betárolás költsége ugyanis nagyon megugrott az elmúlt hónapokban. Az év végére...
Tovább olvasom
Megszűnt a vöröshagyma-termesztés Makón
A töredékére esett vissza a vöröshagyma termőterületeinek a mérete Makó környékén az utóbbi években. Az idei aszály pedig az egyébként is kis mennyiségűnek várt termés javát is elvitte. Azonban még...
Tovább olvasom
A hagyma frontján igencsak felforrósodott a hangulat
Nemcsak a földeken, de a hagymapiacon is meglehetősen meleg a helyzet. – Az elmúlt hetekben ésszerű egyensúly volt a kereslet és a kínálat között. Most, hogy Szenegál belépett a piacra,...
Tovább olvasom
Az idei hagyma „csípősebbnek” ígérkezik – komoly gondok vannak a terméssel
A szélsőséges időjárási körülmények a magyar hagymatermesztést sem kímélték: komoly gondok lehetnek az idei terméssel – figyelmeztet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). Csak azokon a helyeken várható közepes vagy annál...
Tovább olvasom
Sírsz a hagymától? Vásárolj Suniont!
A könnyek nélkül vágható hagyma egészen idáig csak mítosz volt, ám most a Waitrose piacra dobta a tökéletes megoldást – a Suniont. A zöldség januártól elérhető minden Egyesült Királyságbeli Waitrose...
Tovább olvasom
Agrárkamara: összefogással stabilabbá válhat a magyar hagymaágazat
Összefogással stabilabbá válhat a tavaly kedvező évet zárt magyar hagymaágazat, de a piaci ingadozások ellensúlyozására növelni kell a tárolókapacitásokat a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) hagyma munkacsoportja szerint. A NAK hétfői,...
Tovább olvasom
Aki a magyar hagymát választja, az a hazai termelőket segíti
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) 2017 tavaszán – termelői felvetéseket támogatva – hagymamunkacsoportot hozott létre, amely működésével a magyar hagymaágazat versenyképességének növelését célozza. A munkacsoport hiánypótló szerepet tölt be a...
Tovább olvasom
FruitVeB: rossz hatással volt az időjárás a hagymafélék termesztésére
Rossz hatással volt a száraz időjárás a hagymafélék és a burgonya termesztésére, miközben jó évet zárt a napraforgó és a paradicsom – közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és...
Tovább olvasom
Hagymanapot rendeznek Ópusztaszeren
Hagymanapot rendeznek szombaton az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban, a skanzenben az is kiderül, hogyan készül a hagyományos hagymaleves – tájékoztatta Kodácz Csengele, az intézmény marketingvezetője az MTI-t. A dél-alföldi régióban...
Tovább olvasom
