Tag "gasztronómia"
Másodszor is Olasz Fesztivál
Május 27-én veszi kezdetét Budapesten és több magyar városban, az Olasz Fesztivál 2016, melyet az ICE Olasz Külkereskedelmi Intézet rendez és támogat, az Olasz Kultúrintézet együttműködésével és a magyarországi Olasz...
Tovább olvasomSzázfajta sör lesz idén a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádén
Százfajta sört lehet kóstolni június 14. és 18. között a 16. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádén, amelynek pénteki főzőversenyén ugyanennyi csapat készít bográcsban csülökpörköltet. Bora Imre fesztiváligazgató a rendezvény szerdai sajtótájékoztatóján...
Tovább olvasom
Bornapokat rendeznek Tokajban június elején
Nemzetközileg is ismert és elismert boros eseménynek szánják a szervezők a Tokaji Bornapok programsorozatát, amelyet a korábbi borfesztiválok méltó, még színvonalasabb utódrendezvényeként először június 3. és 5. között rendeznek meg...
Tovább olvasom
Staropramen Ízművek Magyarországon
A több száz éves hagyományokkal rendelkező cseh sörkultúra emblematikus márkája, Prága első számú söre, a Staropramen idén nyáron cseh gasztro kalandokra csábítja a márka hazai kedvelőit. A Magyarországon is széles...
Tovább olvasom
Kitűnő állapotban vannak a több mint százéves becovi borok
Neves borszakértők megkóstolták a nyugat-csehországi Becov nad Teplou-kastélyban 1985-ben felfedezett több mint 130 éves italgyűjtményt. Megállapították, hogy a borok kitűnő állapotban vannak, és értékük jóval magasabb lehet, mint a korábban...
Tovább olvasomÚj gasztronómiai fesztivál színesíti Békéscsaba programkínálatát
Házipálinka-kóstoló és Pörköltölő Fesztivált rendeznek szeptember 16. és 18. között Békéscsabán. Az új rendezvény a békési megyeszékhely programkínálatát színesíti, a szervezők reményei szerint a közeljövőben felnőhet a Kolbász-, valamint a...
Tovább olvasom
Szolnok és térsége roma gasztronómiájáról jelent meg könyv
A Szolnok és térsége roma gasztronómiájának legjellegzetesebb ételeit tartalmazó, látványos, színes képekkel illusztrált könyvet jelentetett meg a város önkormányzata. Szalay Ferenc, Szolnok polgármestere (Fidesz-KDNP) A töklecsótól a bodagig című kiadványt...
Tovább olvasomBemutatták az első BalatonBort
Több mint húsz balatoni pincészet részvételével készült el a régió első közösségi bormárkája, a BalatonBor, amelynek első, 2015-ös évjáratát a budapesti Gourmet Fesztiválon mutatták be. A Balaton régió vezető termelői...
Tovább olvasom
Sütimester nagykövetét keresi a Nagyi titka liszt
A márka blogger pályázatot hirdet, melynek zsűri tagjai többek között Márk Szonja és Sallay Fanni. Különleges gasztroblogger-kampányt hirdet a GoodMills Magyarország Kft, a Nagyi titka lisztek gyártója és forgalmazója. A...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: Széll Tamás a norvégokat tartotta esélyesnek
A skandináv mezőnyt, főként a norvég csapatot tartotta esélyesnek a győzelemre a Bocuse d'Or európai döntőjében Széll Tamás séf, aki csapatával végül megnyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének budapesti kontinensdöntőjét. MTI...
Tovább olvasom
Megkezdődött a Gourmet Fesztivál a Millenáris parkban
Több mint 120 kiállítóval, köztük az öt budapesti Michelin-csillagos étterem standjaival várja csütörtöktől vasárnapig az érdeklődőket a Millenáris parkban a Gourmet Fesztivál. A gasztronómiai programsorozat fókuszában idén a hal és...
Tovább olvasomIdén utoljára lesz sörfesztivál a budai Várban
Az idei lesz június 2. és 5. között az utolsó sörfesztivál, melyet a budai Várban rendeznek meg, az ezt követő években más helyszínen kóstolhatják a látogatók a legnagyobb sörgyárak, importőrök...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: Magyarország bekerült a gasztronómiai elitklubba
Azzal, hogy Széll Tamás megnyerte a Bocuse d'Or európai döntőjét Budapesten, Magyarország még inkább felkerült a világ gasztronómiai térképére, bekerült a gasztronómiai elitklubba – mondta a szerdai eredményhirdetést követően a...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: a gasztronómiai Forma-1
A gasztronómiai világ Forma-1 versenyének nevezte a Bocuse d'Ort a szakácsverseny idén Budapesten megrendezett kontinensdöntőjének keddi napján a szervező GL Events gasztronómiai igazgatója. MTI Fotó: Mohai Balázs Florent Suplisson a...
Tovább olvasomTöbb mint kétszáz sört kínál a Belga Sörfesztivál a hétvégén
Negyvenhárom belga sörfőzde 205 sörét, köztük 61 fajta csapolt sört kóstolhatnak péntektől vasárnapig a Belga Sörfesztivál vendégei a Bálna Budapestben. A könnyebb eligazodás érdekében az idei évben új kategorizálási rendszert...
Tovább olvasom
Magyar gasztronómiai napok Marbellában
Magyar gasztronómiai napok kezdődtek csütörtökön a dél-spanyolországi Marbellában, az ország ízvilágát bemutató kínálatban egyebek mellett mangalicasült, gulyásleves, villányi és tokaji borok, valamint kürtőskalács szerepel. „A nívós konyhaművészetünket hívjuk segítségül ahhoz,...
Tovább olvasom
Megnyílt a X. Főszezon turisztikai kiállítás és vásár a budai Várban
Megnyílt a X. Főszezon Turisztikai, Gasztronómiai Kiállítás és Vásár a budai Várban. A rendezvény idei díszvendége Szigetvár. A Savoyai teraszon a több mint száz kiállítót felsorakoztató eseményen kiemelt helyet kapott...
Tovább olvasom
Izraelnek is kellene egy Michelin-kalauz
A világ zsidóságát képviselő ernyőszervezet, a World Jewish Congress (WJC) levélben kérte a Michelin útikalauzt kiadó szervezettől egy Izraelről szóló éttermi útmutató kiadását. Ron Lauder, a WJC elnöke levelében „aggodalomra...
Tovább olvasomBorfesztivált és fűszerünnepet rendeznek Pécsett
A gasztronómia, az illatok és a zene áll a középpontban a pécsi fűszerünnepet is magában foglaló Bor, Mámor, Pécs nevet viselő rendezvényen, amelyet május 4. és 8. között rendeznek meg...
Tovább olvasom
Rosalia rozé- és pezsgőfesztivál a Városligetben
A Városligetben rendezik meg az 5. Rosalia borfesztivált, amelynek látogatóit több mint ötven borász rozéi, street food ételek, koncertek, interaktív játékok és családi programok várják péntektől vasárnapig a Vajdahunyadvár mögötti...
Tovább olvasom
A gasztronómia fővárosába invitál a METRO
A METRO a SIRHA kiállítás szakmai partnereként és a Bocuse d’Or Europe 2016 főszponzoraként a gasztronómia fővárosába invitálja látogatóit. A METRO számára a 2016-os év kiemelt fontosságú, hiszen az idei...
Tovább olvasom
Külföldi egyetemisták gasztronómiai bemutatója Debrecenben
Igazi fesztiválhangulatot teremtettek a Debreceni Egyetem (DE) külföldi hallgatói pénteken az International Food Day címmel meghirdetett nemzetközi főzőnapon, ahol tizenöt nemzet hallgatói mutatták be ételspecialitásaikat. Szilvássy Zoltán rektor szerint példaértékű...
Tovább olvasom
Svéd győztest avattak a sommelier világbajnokságon
A svéd származású Jon Arvid Rosengrent nevezték meg győztesnek az argentínai Mendozában megrendezett 2016-os sommelier világbajnokságon. „Hát ez váratlan volt! Nagyon kemény döntő van mögöttünk; nem hittem, hogy győzni fogok”...
Tovább olvasom
Konferencia a Kárpát-medence élemiszertermeléséről
Magyarország célja, hogy a gazdasági feltételek javítása révén is hozzájáruljon a külhoni magyarság nemzeti identitásának megőrzéséhez – jelentette ki Fazekas Sándor a kárpát-medencei élelmiszer-előállítók konferenciájának megnyitóján hétfőn, Budapesten. A földművelésügyi...
Tovább olvasom
Május közepén nyit a Gourmet Fesztivál
Május 12. és 15. között több mint 120 kiállítóval – köztük az öt budapesti Michelin-csillagos étterem standjaival – várja az érdeklődőket a Millenáris parkban a Gourmet Fesztivál, melynek fókuszában ezúttal...
Tovább olvasom
Háromnapos szabadtéri gasztroélményeket kínálnak áprilisban
Három különleges naphoz, a Föld, a Tájházak és Szent György napjához kapcsolódva kirándulással, természetjárással, szabadtéri eseményekkel egybekötött gasztronómiai élményeket kínál a Magyar Turizmus Zrt. Kóstolj bele a tavaszba! címmel április...
Tovább olvasom
Bortúrák, sajt- és pezsgőkészítés is lesz az Etyeki Pikniken
A hagyományos borkóstolók mellett a helyi kézművesek termékeivel és azok elkészítésével is megismerkedhetnek a látogatók hétvégén, a tavaszi Etyeki Piknik programján. Rókusfalvy Pál, a kétnapos rendezvény főszervezője az M1 aktuális...
Tovább olvasom
Bemutatkozott a Konyhaszínház
Elképesztő sikerrel startolt az első magyar Konyhaszínház. Nádas György színész, humorista és Buday Péter séf megnevettette, vendégül látta és hasznos tanácsokkal ajándékozta meg közönségét. Itt azonban nincs megállás. Országos turnéra...
Tovább olvasom
Nyolc magyar étterem is részt vesz a francia gasztronómiai világünnepen
Nyolc magyarországi étteremben is lehet francia menüsort fogyasztani hétfőn, a Gout de France (Franciaország íze) elnevezésű gasztronómiai világünnep keretében – közölte Franciaország magyarországi nagykövete az M1 aktuális csatorna hétfő reggeli...
Tovább olvasom
Magyar ételek és sütemények Kínában
Magyarország, a magyar ételek kerülnek terítékre a kínai főváros nagy hagyományokkal rendelkező Mincu szállodájában egy hónapon át. Sanghajban magyar cukrászati heteket tartanak. A pekingi magyar hetek pénteki megnyitóján ezúttal is...
Tovább olvasom