Tag "Equinom"
Rekord fehérjét tartalmazó izraeli borsóprotein
Az Equinom nevű izraeli fejlesztő cég 75%-os fehérjetartalmú, GMO-mentes, kevéssé feldolgozottnak tekinthető borsófehérje élelmiszer-összetevőt fejlesztett ki. Az Equinom jelenleg sárgaborsóval, szójababbal és szezámmaggal dolgozik, de fejlesztéseikbe tervezik bevonni a csicseriborsót,...
Tovább olvasom
Rekord mennyiségű fehérjét tartalmazó borsóproteint fejlesztettek ki Izraelben
Az Equinom nevű izraeli fejlesztő cég megdöntötte saját eddigi, 70 százalékos fehérjetartalmat jelentő, iparági rekordját azzal, hogy most egy 75 százalékos fehérjetartalmú, nem GMO, kevéssé feldolgozottnak tekinthető borsófehérje élelmiszer-összetevőt fejlesztettek...
Tovább olvasom
Okosmagok az Equinomtól
Új „magtól az asztalig” megoldásokat tesztel a GMO-mentes vetőmagfejlesztő startup, az Equinom. A cég legújabb kutató- és fejlesztőközpontjában, az izraeli Kibbutz Givat Brennerben olyan magokkal kifejlesztésével foglalkoznak, amelyek alapjai lehetnek...
Tovább olvasom