Tag "élelmiszerbiztonság"
Elkezdődött a tavaszi szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés
Megindult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc ellenőrzés – írja a piacesprofit.hu. Az országos akció a húsvéti ünnepek végéig, azaz április 22-ig tart. Az ellenőrzés-sorozat középpontjában ezúttal is a szezonálisan népszerű termékek,...
Tovább olvasom
Intelligens élelmiszerlánc-biztonsági elemző rendszert épített ki a Nébih
Lezárta az Intelligens Élelmiszerlánc-biztonsági Elemző Rendszer (Intel) kifejlesztését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a 3,805 milliárd forint értékű beruházás a Széchenyi 2020 programban, az EU vissza nem térítendő támogatásból valósult...
Tovább olvasom
Tájékoztató aloldalt indított a Nébih a termékvisszahívásokról
Új, tematikus aloldalt indított honlapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), amelyen a visszahívott élelmiszerekről tájékozódhat a lakosság – közölte az Agrárminisztérium (AM) az MTI-vel. Az agrártárca közölte, hogy a Nébih...
Tovább olvasom
Illegális főzőkonyhát függesztett fel a Nébih
Engedély hiánya és súlyos higiéniai problémák miatt azonnali hatállyal felfüggesztette a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy budapesti illegális főzőkonyha működését. A hatóság keddi tájékoztatása szerint az ellenőrök a helyszínen megállapították,...
Tovább olvasom
Nem bíznak a lengyel élelmiszerellenőrzésekben a csehek
A cseh agrárminiszter szerint Prága továbbra is szükségesnek tartja a lengyel marhahús szigorú ellenőrzését, mert nem bízik a lengyelországi élelmiszerellenőrzési rendszerben. Miroslav Toman csütörtöki közleményében, amelyben lengyel kollégája, Jan Adam...
Tovább olvasom
Élelmiszerhigiéniai és -biztonsági rendezvénysorozatot tart a NAK
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Élelmiszeripari Igazgatósága az „Együtt az élelmiszeriparért” konferenciasorozat keretében „Élelmiszer-higiénia és -biztonság kis- és közepes vállalkozásoknak” című rendezvényt tart három helyszínen. Az élelmiszer-higiénia és -biztonság naprakész...
Tovább olvasom
Szigorították Csehországban a Lengyelországból származó marhahús ellenőrzését
Csehország szerdán azonnali hatállyal megszigorította a Lengyelországból behozott marhahús ellenőrzését. Miroslav Toman mezőgazdasági miniszter rendkívüli prágai sajtótájékoztatóján bejelentette, hogy minden Csehországba behozott lengyel marhahús ezentúl kizárólag csak a cseh laboratóriumi...
Tovább olvasom
Sikeres a Nébih komplex oktatási programja
Sikeres a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) komplex oktatási programja, amely az óvódásoktól kezdve, az általános iskolásokon keresztül, egészen az egyetemistákig igyekszik bővíteni az élelmiszerbiztonsági ismereteket – mondta Zsigó Róbert, az...
Tovább olvasom
Nébih: mérsékelten csökkent az élelmiszer-eredetű megbetegedések száma Európában
Európában mérsékelten csökkent az élelmiszer-eredetű megbetegedések száma az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jelentése szerint – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság 28 európai...
Tovább olvasomSzlovénia 12 tonna fertőzött lengyel húst vont be a piacról
A szlovén élelmiszerbiztonsági hatóság 12 tonna fertőzött lengyel származású marhahúst vont be a piacról, amely feldolgozott, kebab formában érkezett az országba – írta a helyi sajtó szerdán. A Vecer című...
Tovább olvasom
Tizenhat tonna szennyezett, csirkehúsból készült terméket hívnak vissza
Mintegy 16 tonna szennyezett, csirkehúsból készült, elősütött terméket hív vissza a Tyson Foods, a világ legnagyobb húsfeldolgozó vállalata, írja az amerikai lapok, például a Huffington Post nyomán az origo. A...
Tovább olvasom
Mi romlik el előbb, a tyúk vagy a tojás?
Átfogó kutatást végzett a NÉBIH általános iskolások körében az élelmiszer-biztonságról. A gyerekek nem érzékelik megfelelően a határvonalat a táplálkozástudomány és az élelmiszer-biztonság fogalmai között: A különbségtétel azért fontos, mert a...
Tovább olvasom
Magazin: A zöldség jobban áll, mint a gyümölcs
Napjainkban folyamatosan növekszik a fogyasztói igény a zöldségekre és a gyümölcsökre, illetve a felhasználásukkal készült félkész termékekre. Az egészség- és környezettudatosság mint globális tendencia ebben a szektorban is érezteti hatását,...
Tovább olvasom
A Nébih jelölési hibákat talált nyolc citromlénél
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal által vizsgált tizenhárom citromlé élelmiszerminőségi- és biztonsági szempontból megfelelt, de 8 esetben kisebb súlyú jelölési hibák miatt hatósági eljárás indult – tájékoztatta csütörtökön Nébih az MTI-t....
Tovább olvasom
Nébih: bébiételt vontak ki a forgalomból
Műanyagra emlékeztető idegen anyag miatt visszahívták a forgalomból az OVKO márkájú, körte almával hozzáadott cukor nélkül elnevezésű bébidesszert egyes tételeit – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján. A tájékoztatás...
Tovább olvasom
Több mint 8 millió forint bírsággal zárult a téli élelmiszerlánc-ellenőrzés
Több mint 8 millió forint bírsággal zárult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a megyei kormányhivatalok téli élelmiszerlánc-ellenőrzése, de a vizsgálatok túlnyomó többsége nem talált szabálytalanságot. Az Agrárminisztérium csütörtöki közleménye...
Tovább olvasom
Zabpelyhet vont vissza a Nébih
Az utóbbi hetekben több zab alapú terméket is kivont a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), mert magasabb volt bennük a DON mikotoxin szintje, mint a rendeletben előírt felső határérték....
Tovább olvasom
A legtöbb vizsgált citromnál nem talált problémát a Nébih
A vizsgált tíz, hálós kiszerelésű citromtételből egynél találtak megtévesztő jelölést, egynél pedig hiányos címkét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei – közölte a Nébih az MTI-vel. A hivatal a növényvédőszer-maradékot...
Tovább olvasomElindult a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
Elkezdődött a hagyományos téli élelmiszerlánc-ellenőrzés, az akció év végig tart és szinte minden, az ünnepekhez kötődő termékre, valamint ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító vállalkozásra kitér – közölte az Agrárminisztérium (AM) hétfőn....
Tovább olvasom
Nem talált hibát a csokimikulásokban a fogyasztóvédelem
Megkezdte az ünnepek előtti országos ellenőrzéseket a fogyasztóvédelmi hatóság, az eddigi tapasztalatok szerint a csokoládémikulások összetétele megfelel a csomagoláson feltüntetett elnevezésnek, zsír- és cukortartalomnak. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM)...
Tovább olvasom
Budapesti cukrászüzemet záratott be a Nébih
Súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt bezáratott egy budapesti cukrászüzemet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság szerdai tájékoztatása szerint az ellenőrök elborzasztó higiéniai és műszaki körülményekkel szembesültek a harmadik kerületben működő...
Tovább olvasom
Magyar fejlesztők által készített blokklánc alapú élelmiszer nyomonkövetést vezet be az Auchan öt országban
A blokklánc technológián alapuló megoldások egyre nagyobb szerepet játszanak a nemzetközi élelmiszerbiztonságban. Ennek komoly hazai vonatkozása is van. A világ 13. legnagyobb kiskereskedelmi lánca által közzétett hír szerint az elmúlt...
Tovább olvasom
Új Walmart élelmiszer-biztonsági program
A Walmart bemutatta új, az IBM-mel fejlesztett és az elmúlt 18 hónapban több beszállítójával közösen tesztelt blockchainalapú élelmiszer-biztonsági programját. A Walmart Food Traceability Initiative a friss leveles zöldségek „szántóföldtől az...
Tovább olvasomKipipálva!
Az élelmiszer-vállalkozások által működtetendő önellenőrzési rendszerre vonatkozó követelményekről szóló 28/2017. (V. 30.) FM-rendelet megijesztette a szakma egy részét, de aki eddig is jogkövetően végezte napi feladatait, annak nem jelentett többletköltséget...
Tovább olvasom
Felmérés készült a halastavakban található növényvédőszerekről
Átfogó felmérés készült arról, hogy milyen növényvédőszerek és gyógyszermaradványok találhatók meg a magyarországi halastavakban és az ott nevelt halak húsában. Egészségügyi kockázatokat nem fedett fel a HappyFish projekt keretében végzett...
Tovább olvasom
Huszonkét majonéz közül háromnál talált hiányosságokat a Nébih
Huszonkét majonézt vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az ellenőrzött termékek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, háromnál azonban jelölési hiányosságokat találtak, illetve közülük kettőnél a tartósítószer tartalom kis mértékben meghaladta az előírt...
Tovább olvasom
Kínai étrend-kiegészítőket vont ki a forgalomból a Nébih
Három, Kínából származó étrend-kiegészítőt vont ki azonnali hatállyal a forgalomból és hívott vissza a fogyasztóktól a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az intézkedés az interneten rendelt készítmények gyógyszerhatóanyag-tartalma miatt vált szükségessé....
Tovább olvasom
Élelmiszerbiztonsági kompetenciaközpont lesz a Debreceni Egyetem
Az élelmiszerbiztonság és -nyomonkövetés rendszerében való tudományos-üzleti együttműködésről írtak alá megállapodást a Debreceni Egyetem (DE) és a fejlesztésben résztvevő hazai vállalkozások képviselői. Szilvássy Zoltán, a DE rektora kiemelte: a megállapodás...
Tovább olvasom
A Nébih kockázati tényezőnek tartja a fekete színű élelmiszereket
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) új élelmiszerbiztonsági kockázati tényezőként azonosította az úgynevezett fekete élelmiszerek csoportját – közölte a hivatal honlapján. A tájékoztatásban kiemelték az utóbbi időben divatos élelmiszerpiaci trendet képvisel...
Tovább olvasom
Tudományos-üzleti összefogás az élelmiszerhamisítás ellen
Egy nemzetközi összefogásban fejlesztett, blockchain-alapú megoldás ma a világ legfejlettebb, legbiztonságosabb és ugyanakkor legolcsóbban üzemeltethető élelmiszerbiztonsági rendszere. A jelentős magyar részvétellel létrejött eljárás már messze nem csak kísérlet, termelők, kereskedők...
Tovább olvasom