Tag "desszert"
Desszertet dob piacra a Dole
A Dole Sunshine Company Fruit&Cream néven a napon érlelt gyümölcsöket növényi alapú krémmel kombináló desszerteket kínál az Egyesült Királyságban. A gluténmentes, halal és vegán étrendbe is beilleszthető termékcsalád almás-fahéjas és...
Tovább olvasom
Süssünk, süssünk… egy fagyit – A nap videója
A világ legyszerűbb, leglátványosabb nyári desszertje, csak baromi gyorsan tövább kell adni rajta! ...
Tovább olvasom
Magyarország tortájának főcukrásza szeret tanulni, kísérletezni
Magyarország tortája 2022-ben Karikó Orsolya Huncut Szilva Hercege lett. A nagykőrösi Vanília&Gelarto főcukrásza sikereiről, munkájáról, céljairól beszélt olvasóinknak. Ételt tenni az emberek asztalára az egyik legcsodálatosabb dolog az életben. Már kisgyermekkoromban szerettem...
Tovább olvasom
Új desszert az ALDI-ban
Az ALDI saját márkás ünnepi finomságai között szezonálisan elérhető a MONARC Dominókocka-desszert is. A fairtrade kakaóval készített, tej- és étcsokoládés változatban kapható édesség kitűnő kiegészítője az ünnepi desszertkínálatnak, de remekül...
Tovább olvasom
Szerencsi Mamma Mia 87 g desszert
A Szerencsi Mamma Mia desszert prémium minőségű termék, mogyorónugátos krémmel, karamellizált mogyoródarabokkal és crisppel töltött 40%-os tejcsokoládé. Minden korosztály számára ízléses, különleges termék, mely ízvilága és megjelenése révén mind a...
Tovább olvasom
Az online-cukrásztanfolyam reklámja maga az ételpornó No.1. – A nap videója
Puha, mint a márvány! ...
Tovább olvasom
Csúcsra járatás
Az Ipartestület tanműhelye októberben és novemberben is teljes sebességgel működött, egymást követték a magas szakmai színvonalú bemutatók, workshopok. Az első, „A magyar cukrászdák desszertjei Menyhárt Attila megfogalmazásában” címmel rendezett bemutató...
Tovább olvasom
Ilyen édes „Így készül…” még nem készült! – A nap videója
A New Yorki-i Chocolate Lab bonbonkészítős filmje a legjobb csokoládés videókat is veri! Többszáz darabot formáznak naponta, húsznál is több ízben. ...
Tovább olvasom
Megérkezett az új Pöttyös Túródesszert
Akik szeretik a Pöttyös márkát, biztosan örülni fognak annak, hogy a Pöttyös termékcsalád újabb taggal gyarapodott: a Pöttyös Túródesszerttel. A boltokban júliusban jelent meg az ínycsiklandozó, kanalazható prémium túródesszert három...
Tovább olvasom
Forró nyár: az édességpiac legújabb trendjei és termékei
Az innováció a járvány alatt sem szünetelt az édességiparban – éppen ellenkezőleg, a termékfejlesztés felgyorsult, derült ki a Magyar Édességgyártók Szövetségének nyári trendértékelő sajtórendezvényén. Hazai és külföldi gyártók rukkoltak elő...
Tovább olvasom
Nyári nyalánkság: gyümölcs sushi – A nap videója
Nem bonyolultabb a gyümölcsrizsnél! ...
Tovább olvasom
Fagylaltsütés bő olajban – A nap videója
Ha hírleveleinkben egyre gyakoribbak a fagylalt témájú videók, biztos lehetsz benne, hogy közel a nyár!...
Tovább olvasom
Magazin: Te(l)jes ízélmények tejjel vagy anélkül
A magyar fogyasztók egyre tudatosabbá válása a laktózmentes termékek piacán is megmutatkozik, amely a koronavírus-járvány okozta nehezebb körülmények ellenére is erősödni tudott a tavalyi évben, legyen szó laktózmentes tejtermékekről, desszertekről...
Tovább olvasom
Szamos kávéházi sütemények a Lipótinál
Idén májustól a Szamos Marcipán kávéházi szortimentje elérhető a Lipóti pékség hálózatában. Az együttműködéssel a vásárlók még szélesebb köréhez jutnak el így a Szamos kávéházi süteményei, és a Lipóti vevőköre...
Tovább olvasom
A desszertnek mindig van hely? – egy kis mindennapi pszhichológia
Egy igazi magyaros vasárnapi ebéd gyakran vezet ahhoz, hogy degeszre esszük magunkat – olvastuk a mipszi.hu egyik érdekes cikkében a túlevésről. – A végén már nem esik jól a falat,...
Tovább olvasom
A Szamos Marcipán süteménye lett idén Budapest desszertje
A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-a lett idén Budapest desszertje, amelyet először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt....
Tovább olvasom
Karamellás trükkök – A nap videója
Gyerekjáték a látvány: így készül a karamellakosár, a -labda és egy-két más karamellás apróság....
Tovább olvasom
Cukorka a desszerthez – A nap videója
Mit csinál egy kreatív cukrász a közönséges gumicukorból (meg a többi cukorkából)? Íme, 13 zseniális ötlet!...
Tovább olvasom
Milka Minis choco snack
A 2018 szeptemberében bevezetett nagy sikerű Milka szeletek most kisebb, 16 g-os csomagolásban is elérhetőek, 8 db-ot lel egy fogyasztói csomagolásban – kényeztetés kisebb falatokban. Hűtött Milka csokoládés snack krémesen,...
Tovább olvasom
Megújult külső, még több íz!
A 2019-es évben a Lissé Édességgyár Kft. LISSÉ Fitt név alatt további új termékekkel jelenik meg a piacon: Epres szaloncukor Fehércsokoládéval mártva és Meggyes szaloncukor Étcsokoládéval mártva. Ebben az évben...
Tovább olvasom
Magazin: Ázsia aranya
Az elmúlt 10 év egészséges életmód trendje magával hozta a rizs forradalmát. Az Európai Unióban kb. 3 millió tonna az éves rizsfogyasztás, melynek növekedéséhez az is hozzájárul, hogy nálunk is terjednek...
Tovább olvasom
Magazin: Itt van, megjött Bagaméri
Ahogy a hazai gasztronómia szinte minden területén, a fagylaltok és jégkrémek világában is érzékelhető a prémiumizáció folyamata: egyre több a jó és különleges alapanyagból készülő termék a kínálatban, a fogyasztók...
Tovább olvasom
Fitt Krémtúrókkal bővülnek a Milli desszertek
Megszületett a sokak kedvencének számító Milli Krémtúró cukorcsökkentett változata. A népszerű vaníliás mellett őszibarackos és áfonyás ízekben is kapható lesz az új Milli Fitt Krémtúró. Fitt termékekkel gazdagodott a kedvelt,...
Tovább olvasom
„Mentes” snackek az ALDI-nál
Mind a glutén, mind a laktózérzékenyek számára ajánlhatók az ALDI sajátmárkás, Enjoy Free! termékcsaládjának új tagjai, amelyek magvakból készülnek. A hat darabos (6×30 grammos) kiszerelésben kapható szeletek kesudiós, földimogyorós, illetve...
Tovább olvasom
Édes volt a kiegyezés
Véget ért az Édes Kiegyezés: tavaly októbertől idén áprilisig komoly sikerrel zajlott a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Kiegyezés 150 éves évfordulójának emlékére indult projektje, amellyel a szervezet egy...
Tovább olvasom
Az Instagram áldozata?
Az utóbbi időben talán nem is volt olyan trendelemzésünk, amelyben ne említettük volna, hogy tőlünk nyugatra az étterem- és kávézótulajdonosok, cukrászok, pékek nem kis hányada mennyire próbál alkalmazkodni a közösségi...
Tovább olvasom
Mintegy 180 milliárd forintot tesz ki évente a belföldi édességpiac forgalma
Mintegy 180 milliárd forintot tesz ki évente a belföldi édességpiac forgalma, a legjelentősebb hányadot a kekszek, a táblás és a szeletes csokoládék képviselik egyenként több mint 25 milliárd forinttal, az...
Tovább olvasom