Tag "Coninvest"
Látogatás a Coninvest új központjában
Meghirdetett szakmai program keretében látogatott nyár közepén az ipartestület tagjainak egy csoportja a nemrégiben új, sóskúti telephelyére költözött Coninvesthez. A cég alapító-tulajdonosa, Kertész Mirjam vezette végig a vendégeket az újonnan épült...
Tovább olvasom
Gourmet pizza
A cím nem néhány innovatív étteremtulajdonos termékfejlesztési próbálkozására utal: az olasz vendéglátósok nagy hányada szintet váltott, ma már a divatosabb pizzériáikban úgynevezett gourmet pizzákat kínálnak. Lehet, hogy a sonkás-gombás, négysajtos, csípősszalámis-jalapenós...
Tovább olvasom
Bútor- és enteriőrtrendek 2023
Ahogy az éttermek világa folyamatosan változik, ugyanúgy a kedvelt vendéglátóhelyi bútorok is változnak évről évre, sőt, néha szezonról szezonra. Az új trendeket kutatva körbejártuk a világ meghatározó szakmai portáljait, arra...
Tovább olvasom
30 éves a Coninvest
A jelenleg még Budaörsön működő, konyhatechnológiával, belsőépítészettel és szervizszolgáltatással foglalkozó Coninvest cégcsoport idén ünnepli 30. születésnapját. A hazai vendéglátásban jól ismert cég nevéhez csak az elmúlt pár évből olyan projektek...
Tovább olvasom
Mindig van új és még újabb!
Mindenhol ott leszünk! Immár negyedik alkalommal a SIRHA egyik kiemelkedő szakmai eseményeinek leszünk főszponzorai: a Sirha Desszertverseny és a KÖSZ közétkeztetési szakácsverseny helyszínét a Coninvest gépesíti. Az A pavilonban felállított versenyhelyszín...
Tovább olvasom
Magazin: Ami belefér!
Egyik oldalon a kisebb befektetés, a másikon a hosszú távú érdekek, a hatékonyság, a fenntarthatóság, ám mélyebben kell a zsebbe nyúlni – merre billen a mérleg a professzionális konyhagépek kiválasztásakor? Akinek...
Tovább olvasom
Itália éléskamrája I.
Szakmai kirándulás ötödször, Olaszország harmadszor – ez volt az MVI és a Coninvest Kft. közösen szervezett gasztronómiai utazása idén áprilisban – ezúttal Bolognába és Modenába. És ha az úti cél...
Tovább olvasom
Magazin: Kellem és praktikum
Bár a hazai vendéglátós teraszbútor-választását még mindig elsősorban a tőkehiány határozza meg, évről évre egyre több jól tervezett, igényes kivitelű terasz várja a vendégeket. Trendekről, vevői tudatosságról, minőségről kérdeztük a...
Tovább olvasom
Gasztrotúra Bolognába
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a Coninvest Kft.-vel közösen ismét gasztrotúrát szervez Olaszországba. Időpont: 2018. április 18. (szerda) – ápr. 22. (vasárnap) Ízelítő a programból: • Carpigiani fagylaltgyár látogatás, interaktív Masterchef...
Tovább olvasom
Gasztrotúra Bolognába
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete – a hagyományoknak megfelelően – a Coninvest Kft.-vel közösen jövő tavasszal is gasztrotúrát szervez, a terv ezúttal az olaszországi Emilia-Romagna tartomány felfedezése. Időpont: 2018. április 18–22. Íme, kis...
Tovább olvasom
Minőség és észszerűség
Az elmúlt 2-3 évben ügyfelek visszajelzései alapján két jelentős változást is tapasztaltunk a professzionális konyhagépek hazai piacán, amire persze fel tudtunk készülni, hiszen bő 10 éve foglalkozunk a piaci trendekkel...
Tovább olvasom
Mi fér a konyhába?
Az elmúlt években nagyon komoly technikai és technológiai fejlődés zajlott a vendéglátóipari gépek és berendezések világában. A szakmában egyre többen tartják fontosnak az energia- és vízcsökkentés, valamint a fenntarthatóság fontosságának...
Tovább olvasom
Magazin: Társasutazás MVI-módra (III.)
Ausztriába invitálta szakmai kirándulásra partnereit 2015. október 8-10. között a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest Kft. A buszos társasutazás nemcsak professzionális szempontból nyújtott igazi wow-élményt, de a résztvevők a...
Tovább olvasom
Magazin: Társasutazás MVI-módra II.
Ausztriába invitálta szakmai kirándulásra partnereit október 8-10. között a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest Kft. A buszos társasutazás nemcsak professzionális szempontból nyújtott igazi wow-élményt, de a résztvevők a gasztronómia...
Tovább olvasom
A híres Hangár7 három Michelin-csillagos éttermét is kipróbálhatja az MVI ausztriai szakmai kirándulásán
Szeretettel várja minden érdeklődő kolléga jelentkezését az idei ipartestületi kirándulásra az MVI. A Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest immár harmadik alkalommal szervez közös, szakmai célú utazást – az idei...
Tovább olvasom