Cég- és Személyi Hírek

Ismét kaphatóak a boltokban a gyulai hústermékek

Példaértékű összefogás eredményeként ismét kaphatók az élelmiszerboltokban a gyulai hústermékek – közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkára kedden Budapesten, egy CBA-áruházban újságírókkal. Budai Gyula emlékeztetett: a gyulai húsüzemben a hónap...

Tovább olvasom

A gyorséttermek hangulata és az étvágy

Úgy tűnik, nem mindegy, milyen hangulatú éttermet választunk, a zene és a megvilágítás ugyanis a kutatók szerint csökkentheti az étvágyat és növelheti a jóllakottsági szintet – írja a mindennapipszichológia.hu. „Amikor...

Tovább olvasom

Megtakarítással harcol a jobb európai eladásokért a Danone

Tíz százalékos leépítést tervez a Danone a menedzserek körében Mintegy kilencszáz menedzseri és adminisztratív munkahelyet szüntet meg 2014-ig a Danone-csoport, azaz európai középvezetői létszámának 10 százalékát leépíti. A kedden Párizsban...

Tovább olvasom

Hatpöttyös: célszerűség és humánum

Célszerűség, szakmai érdeklődés, humánum – ez a sok szempontból rendhagyó székesfehérvári Hatpöttyös étterem kialakulásának és munkájának alapja. A szimpatikus családi vállalkozásban a legkisebb gyermek sérült, az ő foglalkoztatása adta az...

Tovább olvasom

Hatpöttyös: célszerűség és humánum

Célszerűség, szakmai érdeklődés, humánum – ez a sok szempontból rendhagyó székesfehérvári Hatpöttyös étterem kialakulásának és munkájának alapja. A szimpatikus családi vállalkozásban a legkisebb gyermek sérült, az ő foglalkoztatása adta az...

Tovább olvasom

Budapest, Hévíz és Hajdúszoboszló volt a legnépszerűbb tavaly

Tavaly Budapest, Hévíz és Hajdúszoboszló volt a legnépszerűbb város a belföldi és a külföldi turisták körében a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) előzetes adatai alapján – közölte a Magyar Turizmus (MT)...

Tovább olvasom

A Costes lett a 2012-es év étterme

A Costest választották meg az 2012-es év éttermének, így a budapesti vendéglő 2009 után már másodszor nyerte el Dining Guide-díjat, a hazai vendéglátás egyik legrangosabb elismerését. Az első magyar Michelin-csillagos...

Tovább olvasom

Kreatív marketingesek esete Kolumbusz tojásával – A nap videója

Kezelhetjük promócióként, vagy éppen a gyorséttermek átpozícionálódási kísérleteinek elemeként, de mindenképpen jó ötletnek tartjuk az amerikai White Castle gyorsétteremlánc Valentin-napi kezdeményezését. Idén február 14-én este a több mint 400 üzlettel...

Tovább olvasom

Magazin: Aroma dj

A holland diszkó-járók körében nagy népszerűségnek örvend egy osztrák származású, ODO7 művésznéven fellépő hangulatfelelős, aki különféle aromákkal „dolgozik”. Az aroma jockey nemcsak zeneszámokat, hanem illatokat is kever a légtérbe a...

Tovább olvasom

Hallottam már, de… XIV. – Mi a kuszkusz?

A kuszkusz durumbúzából, esetleg más gabonanövényből készülő tradicionális észak-afrikai köret, máskor főtt hús és/vagy zöldség társaságában kínált egytálétel, az afrikai Maghreb (arab jelentése “nyugati”) terület mindennapi étele. Nálunk “arab tarhonyának”...

Tovább olvasom

Warren Buffet alapja 23 milliárd dollárért vesz élelmiszeripari céget

A sztárbefektető Warren Buffet Berkshire Hathaway Inc befektetési alapja és a 3G Capital alap 23 milliárd dollár készpénzért felvásárolja a H.J. Heinz Co. élelmiszeripar vállalatot, a Heinz ketchup gyártóját –...

Tovább olvasom

Lóhúsbotrány: visszakapta egészségügyi engedélyei egy részét a francia cég

Visszakapta egészségügyi engedélyeinek egy részét az európai lóhúsbotrányban a francia kormány által megvádolt Spanghero francia beszállító cég – jelentette be hétfőn Stéphane Le Fol francia mezőgazdasági miniszter. A Spanghero folytathatja...

Tovább olvasom

Művészeti díjat alapított a Dunapack

Idén első alkalommal, ünnepélyes gálaműsor keretében került sor a Dunapack Kft. által alapított Mester és Tanítvány művészeti díjak átadására 2013. február 8-án a MOM Művelődési Központban „A kultúra szeretete és...

Tovább olvasom

Újjászületett a hévízi hotel

Próbaüzemben, négycsillagos egységként már vendégeket fogad Hévízen a Hunguest Hotels új szállodája, amely hosszú évekig volt bezárva és mára újjászületett – mondta a hotel igazgatója az MTI-nek. Joós Adél kifejtette:...

Tovább olvasom

Leviatán – A nap videója

Március 1-jén mutatják be az USA-ban Lucien Castaing-Taylor and Verena Paravel számos fesztivál-díjat elnyert, Leviatán című dokumentumfilmjét egy a Massachusetts partjai közelében tevékenykedő halászhajó mindennapjairól. A hajó különböző pontjaira felerősített...

Tovább olvasom

Dr. Oetker: Gazdára találtak a „Támogatjuk a családot” Program díja

A Program rajzversenye januárban zárult, és február 13-án szerdán volt a fődíj átadó ünnepség a szolnoki Szent-Györgyi Albert Általános Iskolában. Az idén beérkezett kevés híján 7000 gyermekrajz, valamint a rajzokra...

Tovább olvasom

Magazin: Mozi-étterem combo!

Meglehet, nem hullámvölgy, hanem szakadék, amiből a mozinak még nem sikerült kilábalnia, s amibe az elmúlt 10 évben került – és ami még az éttermi vendéglátás recesszió okozta válságánál is...

Tovább olvasom

Hallottam már, de… XIII. – Mi a tamale?

A tamal(e) tradicionális latin-amerikai tésztaétel, kukoricaliszt, víz és (disznó)zsír keverékéből, melyet többnyire hússal vagy sajttal töltenek, utcán árulva, éttermekben egyaránt kínálnak – már nemcsak a tengerentúlon. A vékony tésztás finger...

Tovább olvasom

A mozgalom alapítója nyitott Fair Trade boltot Budapesten

Az elmúlt hét évben számos próbálkozás történt Fair Trade boltok nyitására – vegyes sikerrel. Most  a Fair Trade-mozgalom alapítója és legidősebb lánya a „saját szakállára” vágott bele egy Világbolt üzemeltetésébe...

Tovább olvasom

Nőtt a belföldi vendégéjszakák száma

A magyarországi kereskedelmi szálláshelyek 2012. évi adatai a 2011-es rekordév eredményeit is meghaladják, a növekedésben fontos szerepet játszott a belföldi turizmus – írja a Magyar Turizmus (MT) Zrt. online hírlevelében...

Tovább olvasom

Februártól Magyarországon is kapható a díszdobozos prémium whiskey

Frank Sinatra előtt tiszteleg egyedi, limitált szériás palackjaival a tennessee-i whiskey. Tudvalévő, a swing nagymesterének ez volt a kedvenc itala, „az Öreg Kékszemű” születésének közelgő jubileumára most a Jack Daniel’s...

Tovább olvasom

Ha nem üres a tányérod, adományt fizetsz!

Megbünteti vendégeit egy étterem Japánban, ha nem eszik meg az utolsó falatig az ételt – adta hírül a Yahoo amerikai hírportál. A szigorú vendéglő Szapporóban van. Az étterem tulajdonosa azért...

Tovább olvasom

Remek évet tudhat maga mögött a Nestlé

A Nestlé 10,6 milliárd svájci frank nettó nyereséggel zárta a tavalyi évet, ez 11,8 százalékkal több, mint 2011-ben. Az árbevétel 10,2 százalékkal 92,2 milliárd frankra nőtt. Csakúgy mint jóformán minden...

Tovább olvasom

Lóhúsbotrány – Francia kormány: a francia beszállító a hibás

Az európai lóhúsbotrányban érintett francia beszállító, a Spanghero tudta, hogy lóhúst adott el marhahúsként a Findus nevű, fagyasztott hústermékek előállítására és nagybani forgalmazására szakosodott svéd vállalat francia alvállalkozójának – jelentette...

Tovább olvasom

Hallottam már, de… XIII. – Mi a flights?

A kisadagos koncepciók és a borpoharaztatás valamiféle keverékének tekinthető az az egyszerű, ám annál sikeresebb ötlet, amelyet néhány éve kezdtek el alkalmazni a nyugati világ vendéglátásában a vendégek „szórakoztatására”; gyakorlatilag...

Tovább olvasom

Hrabal söröző

Van egy vendéglátóhely-típus, amivel Budapesten egyszerűen nem lehet siker nélkül próbálkozni: a cseh söröző! Igaz, nem nyithat akárki ilyet, merthogy nem elég a jó hely, a szakma ismerete és a...

Tovább olvasom

Hrabal söröző

Van egy vendéglátóhely-típus, amivel Budapesten egyszerűen nem lehet siker nélkül próbálkozni: a cseh söröző! Igaz, nem nyithat akárki ilyet, merthogy nem elég a jó hely, a szakma ismerete és a...

Tovább olvasom

Magyar Turizmus Zrt: a Balaton turisztikai kihasználtsága tovább növelhető

A Balaton-régió turisztikai kihasználtsága tovább növelhető, vendégköre változik és bővül, a turisták 90 százaléka elégedett – derül ki abból a kutatásból, amelynek eredményeit Halassy Emőke, a Magyar Turizmus (MT) Zrt....

Tovább olvasom

Mindenkiben lakozik egy nindzsa – A nap videója

3 és 99 év között aki (vagy akinek a gyereke!) játszott már okostelefonnal, az bizonyára ismeri a gyümölcsnindzsa elnevezésű rendkívül népszerű játékot. Sikerére jellemző, hogy a játéknak van x-box kinectes...

Tovább olvasom

A magyar Bocuse d’Or film trailere – A nap videója

Dokumentumfilm készül a Bocuse d’Or döntőjébe jutott, és ott 10. helyett szerzett szakácsról. Széll Tamás és segítői nagyon kemény munkát végeztek hosszú hónapokon keresztül ezért az eredményért. A film, amely...

Tovább olvasom
Oldal