Cég- és Személyi Hírek
Új igazgató a büki állateledelgyárban
Dátum: 2014-03-13 11:01:51
Kai Herzke (39), a németországi Nestlé Purina Euskirchen gyár vezetője váltja posztján Andrew Ethellt, a Nestlé Purina PetCare büki gyárigazgatóját. Az új igazgató 2010-ben termelési vezetőként csatlakozott a Nestlé Purinához,...
Tovább olvasom
Firenzében versenyeztek a BGF KVIK hallgatói
Dátum: 2014-03-13 10:34:46
A firenzei „Saperi e Sapori” gasztro-kulturális rendezvényen jól szerepeltek a BGF KVIK hallgatói – mondta el lapunknak a SIRHA szakkiállításon folytatott szakmai eszmecsere során a diákokat a megmérettetésre felkészítő tanár,...
Tovább olvasom
A harmadik magyar Michelin-csillag – A nap videója
Dátum: 2014-03-13 10:27:59
Tegnap jött az örömhír, hogy a harmadik magyar étterem is megkapta első Michelin-csillagját. A budapesti Borkonyha étterem rendkívül szimpatikus, szerény séfje, Sárközi Ákos a másik két magyar csillagos kollégával ellentétben...
Tovább olvasom
KAISER FOOD lett a Debreceni Csoport
Dátum: 2014-03-13 09:56:05
KAISER FOOD Kft. néven működik tovább a Debreceni Csoport 2014. január 1-jétől. A cég Magyarország meghatározó húsipari vállalkozásaként két húsüzemében, Szolnokon és Békéscsabán készíti a KAISER, CSABAHÚS és FINONIMO márkanévvel...
Tovább olvasom
Shakira az Activia „Belülről fakadó mosolyok” nemzetközi kampányának új arca
Dátum: 2014-03-12 11:52:08
A mai naptól az Activia, a Danone vállalatcsoport friss tejtermék üzletágának legnagyobb márkája világszintű marketing kampányt valósít meg a márka újrapozícionálásának részeként, továbbgondolva a márka és az egészséges életmód kapcsolatát....
Tovább olvasom
Magazin: Dr. Franchise
Dátum: 2014-03-12 11:17:13
A hazai vendéglátás mai helyzetéhez alkalmazkodva nem készít már terveket, inkább a napi problémákhoz igazodik Rózsa József, több nemzetközi gyorsétteremlánc hazai franchise-jogainak birtokosa. Valamit mégis jól csinálhat, mert „birodalma” folyamatosan...
Tovább olvasom
Kisebb területen termel kukorica vetőmagot a DuPont Pioneer
Dátum: 2014-03-12 11:08:45
Az idén a tavalyinál kisebb területen termel kukorica vetőmagot a DuPont Pioneer Magyarországon – tájékoztatta a cégcsoport közép-európai termelési igazgatója az MTI-t kedden. Nagy Lajos elmondta, hogy a vetőterületet az...
Tovább olvasom
Konzervnyitás a világvége után – A nap videója
Dátum: 2014-03-12 11:07:59
Hogyan kell kinyitni egy magas konzervdobozt puszta kézzel: ezt mutatja be egy orosz nyelvű videó, melynek mesélője nem valószínű, hogy valamelyik háborúban szerezte tapasztalatait....
Tovább olvasom
Falusi vendéglátók adhatnak papírszámlát is
Dátum: 2014-03-12 10:40:44
Megbüntetik-e azokat a falusi vendéglátókat, akik nem pénztárgéppel állítják ki a nyugtát? A turisztikai szezon előtt ez a kérdés foglalkoztatja a szektor résztvevőit. A szakértő szerint rájuk is ugyanolyan szabályok...
Tovább olvasom
Újabb budapesti étterem kapott Michelin-csillagot
Dátum: 2014-03-12 10:30:22
Újabb budapesti étterem, a belvárosban található Borkonyha kapott Michelin-csillagot, az I. kerületi Déryné Bisztró pedig Bib Gourmand minősítést nyert el. A Michelin-kalauz Main Cities of Europe szerkesztői a Borkonyhát fantasztikusnak...
Tovább olvasom
Vásárlók tesztelhetik a Rossmann újdonságait
Dátum: 2014-03-12 08:34:26
A Rossmann kiemelt figyelmet fordít a vásárlóik elégedettségére, és ez egy új termék megjelenésekor még inkább prioritást kap. Így a január végén induló Facebook-applikáció keretén belül a hazai vásárlók is...
Tovább olvasom
Megnyílt a Procter & Gamble pelenkagyára Gyöngyösön
Dátum: 2014-03-11 11:50:54
A mintegy húszmilliárd forintos, 150 új munkahelyet teremtő, zöldmezős beruházással egy 240 ezer négyzetméteres, csúcstechnológiás gyártósorokkal felszerelt üzem jött létre a hevesi város ipari parkjában. A Gyöngyösön gyártott pelenkákat Magyarországon...
Tovább olvasom
Magazin: Tessék választani!
Dátum: 2014-03-11 11:36:34
A nagy kávékultúrájú országokban a kávégépekre feltehetően mint valamiféle kultikus eszközökre tekintenek mind a fogyasztók, mind a tervezők, legalábbis erre enged következtetni a számtalan iparművészeti műremek, amivel egyre többször találkozhatunk...
Tovább olvasom
Olívaolaj chips – A nap videója
Dátum: 2014-03-11 11:24:17
Az évtizedforduló környékén évekig a világ legjobb éttermének tartott katalán ElBulli étteremben Ferran Adria séf gyakran használt gasztronómiai „módszerei” közé tartozott a játék az alapanyagok halmazállapotával. Olívaolaj chipsének titka egy...
Tovább olvasom
A SPAR üzletlánc távozik Csehországból
Dátum: 2014-03-11 11:22:59
Távozik Csehországból az SPAR holland üzletlánc. Üzleteit az osztrák Ahold társaság veszi meg 5,245 milliárd koronáért – közölte SPAR társaság kedden csehországi honlapján. Amennyiben a tranzakciót a cseh versenyhivatal is...
Tovább olvasom
Eladta poznani bevásárlóközpontját a Trigranit Zrt.
Dátum: 2014-03-11 11:20:16
A Trigranit Fejlesztési Zrt., az Europa Capital és a Lengyel Államvasutak (PKP) értékesítették a Poznan City Center bevásárló- és szórakoztatóközpontot – közölte a Trigranit az MTI-vel kedden. Az 58 ezer...
Tovább olvasom
A világ turizmusa újabb rekordot könyvelhetett el tavaly
Dátum: 2014-03-11 10:55:05
Az IPK International nemzetközi kutatóintézet felmérése szerint az országonként eltérő gazdasági teljesítmény, a nemzetközi gazdasági helyzet ellenére a külföldi utazások száma 2013-ban elérte a 952 milliót, ami 5 százalékos bővülést...
Tovább olvasom
Samsung és Illy: globális együttműködés
Dátum: 2014-03-11 10:43:20
A MarketingWeek (USA) január 22-i hírközlése szerint az elektronikai nagyhatalomra törő Samsung és az olasz Illy kávémárka többéves együttműködés keretében a kávézók új generációját hozza létre. Első lépésként az Illy...
Tovább olvasom
Tisztújítás a Gasztronómiai Szövetségben
Dátum: 2014-03-11 10:32:30
Március második hetében tisztújító küldöttközgyűlést tartott a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség. A legutóbbi hasonló indíttatású változások óta eltelt 4 év és a törvényi előírásnak eleget téve újra kellett választani minden...
Tovább olvasom
Magazin: Rekordízű Coninvest-teljesítmény a Costa Coffeeban
Dátum: 2014-03-10 11:53:50
Ha lenne a vendéglátós szakma rekordjait jegyző kiadvány, a Coninvest Kft.-nek a Costa Coffee kávézólánc számára december első felében végzett kivitelező munkája biztosan belekerülne. A Párizsban november végén Európa legjobb...
Tovább olvasom
Kerekasztal-beszélgetés a SIRHA-n a vendéglátás akut problémáiról
Dátum: 2014-03-07 11:53:29
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete elsődleges feladatának tekinti az aktív szerepvállalást a szakma jelenlegi helyzetét javító jogszabályi változtatások meghozatalában, a törvényi környezet szükségszerű átalakításában. Mindezek alapjainak megteremtése érdekében az MVI már...
Tovább olvasom
A Dove valódi tükröt tart a nők elé
Dátum: 2014-03-07 11:15:40
A Dove 2013-ban világszerte és Magyarországon is megvizsgálta, hogy mit gondolnak a nők a szépségről és van-e kapcsolat a szépség, a szépségápolás és a boldogság között. Az eredmények tükrében a...
Tovább olvasom
Bevállalós íz a Fantától
Dátum: 2014-03-07 11:04:31
Idén is egy különleges ízpárosítással jelentkezik a limitált kiadású Fanta. Az új íz ezúttal a mangosztán, amelyet a klasszikus őszibarackkal párosítottak. Az új Fanta Mangosztán-őszibarack a megszokott kiadások mellett lesz...
Tovább olvasom
Új vezető a Brit Kereskedelmi Központ élén
Dátum: 2014-03-07 11:00:57
A mai napon nyitotta meg kapuit a Brit Kereskedelmi Központ Budapesten. Az új intézményt márciustól Strommer Olivér vezeti. Az Egyesült Királyság és Kelet-Közép-Európa közötti kereskedelem további élénkítését célul kitűző „Mega...
Tovább olvasom
Álmodnak-e az iPhone-tulajdonosok elektromos baconnel – A nap videója
Dátum: 2014-03-07 10:44:37
Feltehetően a maga közép-európai agyával legtöbbünk képtelen megérteni az amerikaiak bacon-kultuszát. Szerencsére most nem is ez a feladat; csak önfeledten el kell merülni egy iPhone-kiegészítő eszköz reklámjában. A poént nem...
Tovább olvasom
Különleges jótékonysági nőnap
Dátum: 2014-03-06 12:30:08
A Bethesda Gyermekkórházban található az országos gyermekégés központ. Sokszor az ország legtávolibb részéből érkeznek azok a picik és gyerekek, akik gyógyítása hetekig, vagy akár hónapokig is eltarthat. A szülők, édesanyák...
Tovább olvasom
Íme, az idei éttermi TOP 10 lista!
Dátum: 2014-03-06 12:14:22
Nem volt meglepetés: idén is az Onyxnak (képünk) ítélték az Év Étterme címet. Az erről szóló oklevelet a Hennessy-Dining Guide Év Étterme díjátadó gála keretében vette át az étterem konyháját...
Tovább olvasom
Kézműves bonbonokba kerültek a Márton és Lányai pálinkák
Dátum: 2014-03-06 12:01:15
A legédesebb kombinációt alkotta meg prémium bonbon és pálinka párosításával az ország egyik legjobb pálinka- és csokoládékészítője. A Lady Lavender kézműves bonbonokba Márton és Lányai pálinkák kerültek, amelyeket a VinCe...
Tovább olvasom
Magazin: A METRO megjelenése a SIRHA szakkiállításon
Dátum: 2014-03-06 11:51:15
Horváth Imre, a METRO Kereskedelmi Kft. vezérigazgató nyilatkozott lapunknak a cég megjelenéséről a SIRHA szakkiállításon. A METRO 2014-ben kerek évfordulót ünnepel, hiszen nemzetközileg 50, Magyarországon pedig 20 éve segíti a...
Tovább olvasom
Kétezer tonnával csökkentette globális szén-dioxid kibocsátását a Tetra Pak
Dátum: 2014-03-06 11:45:17
Három év alatt 2000 tonnával csökkentette saját működéséből származó CO2 kibocsátását a Tetra Pak, miközben értékesítési volumenét globálisan 12%-kal növelte. A világ vezető élelmiszeripari feldolgozó és csomagolási megoldásokat gyártó vállalata...
Tovább olvasom