Horeca
Edukációs kampány indult a tudatos alkoholfogyasztás népszerűsítéséért
A Magyar Szeszipari Szövetség és Terméktanács a spiritsEUROPE támogatásával idén nyáron Minimum alkohol, maximum élvezet néven folytatta tavaly indított Másnap máshogy edukációs kampányát a tudatos alkoholfogyasztás népszerűsítéséért. Az idei három...
Tovább olvasom
A turizmus az őszre készül: augusztusban csökkent a TKI index
A Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége (VIMOSZ) a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvánnyal és a GKI Gazdaságkutató Zrt.-vel közösen havi gyakorisággal méri a turizmusban a konjunktúra várható alakulását és publikálja...
Tovább olvasom
Szeptember 9-ig szavazhat, kik legyenek az idei év Gundel-díjasai
Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – 2022-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly-díjra való jelölésre. A díjra bárki jelölhető, aki...
Tovább olvasom
Brutális bezárási hullám közeleg a vendéglátásban
Vannak vendéglátósok, akik szerint a büfék szenvedik majd meg a legjobban a rezsicsökkentés csökkentését, mások szerint pedig a középkategóriás éttermek vannak a legnagyobb veszélyben. A túlélési stratégiája is mindenkinek más:...
Tovább olvasom
Szallas.hu: bíztatóan indul az őszi szezon a szálláshelyeken
A Szallas.hu adatai szerint 42 százalékkal több belföldi üdülésre szóló foglalást regisztráltak már az idei őszre, mint tavaly ilyenkor; a november elsejei hosszú hétvége legkeresettebb úti céljai Eger, Gyula és...
Tovább olvasom
Uzsonnás karóra – A nap videója
Karórában valószínűleg sok mindent rejtettek már el, de ennivalót biztosan nem. Azt is tudjuk, hogy az Apple okosórában sem sok az alma. A japán humor sajátos megnyilvánulásának tekinthetjük a Takii...
Tovább olvasom
Tasakos sör – A nap képe
Vannak fenntartásaink a sör effajta csomagolásával kapcsolatban, ám minthogy a világ keleti felén néhol Skála-szatyor típusú nejlonzacskóban viszik haza a csapolt sört (lásd második képünk), adnánk ennek is némi esélyt....
Tovább olvasom
Vízfestékkel kezdi, étellel befejezi – A nap videója
Edgar Artis képei frissek, szórakoztatók, és valószínűleg inkább csak az internetnek készülnek. ...
Tovább olvasom
Elégedettek a sörgyártók az első félévi forgalommal
Elégedettek a sörgyártók az első félévi forgalommal, bár a júliusi eladások kissé visszafogottabbak voltak – idézte az MTI a Magyar Sörgyártók Szövetsége igazgatójának a budapesti Belvárosi Sörfesztivál szerdai sajtótájékoztatóján elhangzott...
Tovább olvasom
Újra Gálaebéd és Gundel-díjátadó – Ön is részt vehet a vendéglátó szakma ünnepén
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a pandémia miatti két év kihagyás után ismét megrendezi évzáró Gáláját. A Gálán kerülnek ünnepélyes átadásra a Gundel Károly-díjakat: a 2020. évi díjak dr. Csizmadia László...
Tovább olvasom
Outdoor-reklám, 2022 – A nap videója
A londoni Westfield Stratford City bevásárlóközpont falán(?) zajlott augusztus harmadik hétvégéjén a Subway étteremlánc 3D-s reklámhappeningje, ahol azok a szerencsés járókelők, akik jókor voltak jó helyen és részt vettek a...
Tovább olvasom
Ön is szavazhazhat, ki kapja az idei Gundel-díjat
Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – 2022-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly-díjra való jelölésre. ...
Tovább olvasomÍgy él a szöuli utca embere! – A nap videója
Ennyi ismeretlen (vagy csak fel nem ismert) alapanyagból ilyen étvágygerjesztő ételek készítését nézve (és azt is tessék figyelni, milyen jól mozog a kamera!) igazán reméljük, hogy a dél-koreai popkultúra és...
Tovább olvasomEdd magad izmosra! – A nap képe
Az evés fogyaszt, mondhatnánk, és ezúttal nem a negatív kalóriásnak nevezett ételek elfogyasztására gondolunk: a Dumbbell sportszergyártó cég egykilós súlyzókra hegesztette a villát és a kést, és – van benne...
Tovább olvasom
Indul a Belvárosi Sörfesztivál a SPAR Magyarország támogatásával
Ma kezdődik a 6. Belvárosi Sörfesztivál, amelynek ettől az évtől kezdve főtámogatója a SPAR Magyarország. A hazai üzletlánc már hosszú ideje segíti hazai kisvállalkozások, köztük a kisüzemi sörfőzdék egyedi termékeinek...
Tovább olvasom
Utcatárlatot nyitott a Nébih
Az élelmiszerpazarlás témájáról szóló alkotásokból nyitott utcatárlatot 2022. augusztus 30-án II. kerületi központjában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az elgondolkodtató rajzok a hivatal Maradék nélkül programjának nyári rajzpályázatára érkezett legjobb...
Tovább olvasom
Óriási fürdőbezárási hullám indulhat ősszel
Nem menekül Hajdúszoboszló és Hévíz sem – állítja a Magyar Fürdőszövetség elnöke, Kántás Zoltán az Infostart érdeklődésére részletesen elmagyarázta a közeledő tragédia összetevőit, de az elkerülhetőségről is szólt. Az energiaárak...
Tovább olvasom
Őrült beszéd, de van benne rendszer – A nap videója
OK, tényleg hatásvadásznak tűnhet, hogy itt Hamletet idézzük, de valami nagyon hasonló jutott eszünkbe a mai filmünkben szereplő kocsmai játékot látva. Idétlen, kiszámíthatatlan és zaklatott, de hogy gyorsan fogy vele...
Tovább olvasom
Vidd és reklámozz! – A nap képe
Kreatívak és szellemesek a mai képeinken látható palacktartók, bár használatuk előtt kipróbálnánk, engedelmeskednek-e Murphy törvényeinek. Ha működnek, a remek reklámhordozó lehetnek akár italmárkának, akár bároknak, talán jobbak is, mint a...
Tovább olvasom
Az MVI elítéli a tisztességtelen üzleti magatartást!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete közleményben határolódik el a Hajós utca bárban történtektől és a turisták meglopásának bármilyen módszerétől, és határozott fellépésre kéri az illetékes hatóságokat. „A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a...
Tovább olvasomIsmerje meg első kézből az atipikus foglalkoztatás ösztönzését célzó ágazati projekt eredményeit!
Konferenciát tart a szálláshely-szolgáltatás, vendéglátás munkaerőpiaci helyzetéről a VIMOSZ, az MVI és az Edutus Egyetem. A szervezők a szakma minél több érdekelt képviselőjét várják a szeptember 07-én 10.00 órakor kezdődő...
Tovább olvasom
A bankok közölték, meddig lehet felhasználni a SZÉP-kártyákon maradt összeget
Elárulták a kibocsátóbankok, meddig használhatják fel a tulajdonosok a SZÉP-kártyákon lévő összeget, valamint arra is válaszoltak, milyen helyeken költhetik el a munkavállalók a béren kívüli juttatásukat. A K&H azt írta,...
Tovább olvasom
A római üzletek és éttermek a kirakatba kitett rezsiszámlákkal tiltakoznak az energia drágulása ellen
Áram- és gázszámlák terítik be Róma üzleteinek és vendéglátóhelyeinek kirakatait a kereskedelmi és fogyasztóvédő szervezetek felhívására, amelyek így kívánnak tiltakozni az ugrásszerűen megemelkedett energiaárakkal szemben hétfőtől. A Tedd a számlát...
Tovább olvasom
Most kiderül, lehet-e még belföldön olcsón nyaralni
Nincsenek könnyű évei a turizmusnak: alig heverte ki a koronavírus-járvány miatti lezárásokat, máris itt van az újabb kihívás, az energiaválság. A nagy kérdés most, van-e ebből kiút. A szakértő szerint...
Tovább olvasom
Főz a nap! – A nap videója
A világban 4 millió napelemes „kerti” sütő működik: energiatakarékosak és környezetkímélők. Csak egy kevés jóérzés hozzá, hogy mai filmünket felemelőnek lássa valaki. A videóért katt a képre! ...
Tovább olvasom
Szimmetrikus reggelik – A nap képe
Szeretjük a szimmetriát és nem szeretünk egyedül enni. Valahogy így van ezzel Michael Zee, aki egy a párjának készített, szépen sikerült reggelijét lefotózta. Az instagramra feltett képet rengetegen lájkolták, így...
Tovább olvasom
Megszűnik a papíralapú vendégkönyv
Megszavazta az Országgyűlés azt a törvénymódosítási csomagot, amely megszünteti a papíralapú vendégkönyvek használatát – az intézkedés 2023. január 1-én lép hatályba. A Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ 2019-es elindításának egyik célja volt,...
Tovább olvasom
A visszaváltási kötelezettségről
Az Országgyűlés által 2020 decemberében megszavazott hulladékgazdálkodási törvénycsomag értelmében 2023. július 1-től lép életbe az üveg- és műanyag palackokra, valamint a fémdobozokra vonatkozó kötelező visszaváltási díjas rendszer. Minthogy a rendelkezések a vendéglátást...
Tovább olvasom
Zöld csomagolóeszközök
Az elmúlt évekhez hasonlóan idén is vendéglátós ügyfeleihez – éttermekhez, gyorséttermekhez, kávézókhoz, büfékhez, pizzériákhoz – fordult kérdőívvel az Indepack Kft., több mint 10 000 partnere közreműködésével mérte fel csomagolóeszköz-használatukat, illetve tapasztalataikat...
Tovább olvasom