Hírek és cikkek
Cerbona Étcsokoládés-málnás zabszelet proteinnel
Megérkezett a Cerbona sport termékcsalád legújabb tagja, a proteines zabszelet, mely hozzáadott cukor nélkül, édesítőszerrel készül. A közkedvelt étcsokoládés-málnás ízesítés reméljük most is elnyeri a fogyasztók tetszését. A fehérjékben gazdag,...
Tovább olvasom
Idegsejtek, amelyek „felkapcsolódnak” az agyban ételekről készült képek láttán
A Massachusetts Institute of Technology (MIT) idegtudósai által nemrégiben végzett tanulmány szerint, amikor a fogyasztók bizonyos élelmiszerekre néznek, a látókéreg egy speciális része felgyullad. Az élelmiszerekre reagáló neuronok újonnan felfedezett...
Tovább olvasom
Lidl: „élelmiszermentő táskákba” kerül a nem tökéletes zöldség és gyümölcs
A Lidl „élelmiszermentő táskát” vezet be üzleteiben a kevéssé tökéletes zöldségek és gyümölcsök számára, így igyekezve csökkenteni az élelmiszer-hulladék mennyiségét. Az egyenként maximum 5 kilogrammos és különböző sérült csomagolású vagy...
Tovább olvasom
Az élelmezésbiztonság stratégiai kérdéssé vált Európában
Az elmúlt két évben a mezőgazdaság több súlyos kihívással is szembesült. Európa szerte rendkívüli körülmények között kellett, hogy helytálljon a mezőgazdaság, ami felértékelte az élelmiszerellátás szerepét – hangsúlyozta Juhász Anikó...
Tovább olvasom
Ez a fejlesztés a mezőgazdaság megújulását is jelképezi
Történelmi lehetőség, történelmi felelősség és történelmi nehézség – ez a három fogalom jellemzi ma a magyar agráriumot, ezek mentén kell meghatároznunk, merre tart a világ mezőgazdasága, és ezen belül hol...
Tovább olvasom
Nagy István: a magyar bortermelők nem ellenfelei, hanem inspirálói egymásnak
A magyar bortermelők nem ellenfelei egymásnak, hanem inspirálják egymást; ez viszi előre ezt az ágazatot – mondta el a 41. Országos Borverseny (OBV) szerdai budapesti ünnepélyes eredményhirdetésén az agrárminiszter. Nagy...
Tovább olvasom
Enyhíthető az ökológiai állattartásban jelentkező takarmányhiány
Az idei kárenyhítési évre vonatkozóan augusztus 19-én aszályt hirdetett ki az agrárminiszter az ország egész területére, az aszályközlemény hozzájárulhat az idei szélsőséges időjárás kapcsán az ökológiai gazdálkodásban előállt ökológiai vagy...
Tovább olvasom
Eldőlt az akciós újságok sorsa Magyarországon: színt vallott a Lidl, Spar, Auchan
Miközben az Obi egyetlen huszárvágással kivezette nyomtatott katalógusát, a legtöbb hazai áruházlánc egyelőre nem tervezi a papír alapú akciós újságok bedarálását. Az okokról beszéltünk nekik a Lidl, az Aldi, a...
Tovább olvasom
Aggasztó a hamis mézek aránya a magyar boltok polcain
Egy új ellenőrzés kiderítette, hogy a bolti mézek többsége nem felel meg a minőségi követelményeknek. A termelői mézek azonban jól vizsgáztak – mutat rá az InfoStart. 116 mézet vizsgáltatott be...
Tovább olvasom
Tovább emelkedik a kávé ára
A világ kávétermelésének nagyjából 70 százalékát adó arabica fő termőterülete Brazília. Az országot is érintő aszály és a szállítási nehézségek miatt a jövőben áremelkedésre számíthatunk – mutat rá az Infostart....
Tovább olvasom
A hőhullámok korai szüretet és éjszakai szedést kényszerítenek ki Spanyolországban
A brutális nyári hőmérséklet és a klímaváltozás okozta szárazság miatt néhány spanyol szőlőbirtok, például Bodega Andres Morate Madrid melletti családi vállalkozás is átállt az éjszakai szüretre, hogy elkerüljék a munkát...
Tovább olvasom
A Saintsbury’s 60 millió fontot fektet be, hogy alacsonyan tartsa az élelmiszerárakat
A Sainsbury’s 60 millió fontot fektet be az élelmiszerek és az élelmiszerboltok árainak alacsonyan tartásába idén ősszel. A befektetés a jelenlegi megélhetési válság nyomása alatt álló vásárlóknak nyújt segítséget, és...
Tovább olvasom
KSH: Egyelőre nőttek a beruházások, de hamar változni fog
Az idei második negyedévben nőttek a beruházások a KSH friss adatai alapján, a vállalati és a költségvetési szféra egyaránt hozzájárult a bővüléshez, a hajtóerő azonban a lakosság volt. A vállalati...
Tovább olvasom
Magyarországon megháromszorozódott a pezsgőkészítő pincészetek száma
5 év alatt háromszorosára nőtt és tavaly már meghaladta a 120 pincészetet a pezsgőt előállító pincészetek száma, köszönhetően a különleges, minőségi pezsgők irányába növekvő fogyasztói igénynek és a kormányzat által...
Tovább olvasom
Búcsúzhatnak a magyar vásárlók a kedvelt chips ízektől? Több hazai boltlánc megtette a bejelentést
Rengeteg termék gyártója kényszerült arra, hogy változtasson az élelmiszerek összetevőim az ukrajnai háború kitörése óta. A hiány, illetve az alapanyagdrágulás miatt már tavasszal elkerülhetetlennek látszott, hogy egyes hozzávalókat – mint...
Tovább olvasom
Ön is szavazhazhat, ki kapja az idei Gundel-díjat
Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – 2022-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly-díjra való jelölésre. ...
Tovább olvasom
A Coca-Cola Magyarország 10 éve segíti a Magyar Vöröskereszt munkáját
A Coca-Cola Magyarország és a Magyar Vöröskereszt évek óta közösen dolgozik azon, hogy a lehetőségekhez mérten könnyebbé tegye a nélkülözésben élők mindennapjait. Ennek elismeréseképpen emléklapot vehetett át a Coca-Cola Magyarország a...
Tovább olvasom
Újabb rekordot döntött augusztusban az infláció az eurózónában
Az eurózóna inflációja ebben a hónapban újabb rekordmagasra emelkedett, ami felülmúlta a várakozásokat, és megerősítette az Európai Központi Bank további nagyarányú kamatemelésének lehetőségét, még az évfordulóhoz közeli csúcspont előtt. A...
Tovább olvasomÍgy él a szöuli utca embere! – A nap videója
Ennyi ismeretlen (vagy csak fel nem ismert) alapanyagból ilyen étvágygerjesztő ételek készítését nézve (és azt is tessék figyelni, milyen jól mozog a kamera!) igazán reméljük, hogy a dél-koreai popkultúra és...
Tovább olvasomEdd magad izmosra! – A nap képe
Az evés fogyaszt, mondhatnánk, és ezúttal nem a negatív kalóriásnak nevezett ételek elfogyasztására gondolunk: a Dumbbell sportszergyártó cég egykilós súlyzókra hegesztette a villát és a kést, és – van benne...
Tovább olvasom
A Nestlé sikeres tesztek után Európában is forgalmazni fogja a vegán KitKat-et
A Nestlé bejelentette, hogy az Egyesült Királyságban és néhány más országban sikeres kísérletet követően Európa-szerte tervezi a KitKat vegán verziójának bevezetését. A KitKat V 15 országban kerül értékesítésre Európa szerte,...
Tovább olvasom
Év végéig még legalább kétszer drágulhat a baromfihús
Legkevesebb 30-35 százalékos áremelés várható a következő négy hónapban a baromfitermékeknél – mondta az Indexnek Bárány László, a Master Good cégcsoport tulajdonosa. Szerinte reális veszélye van az ágazat zsugorodásának is,...
Tovább olvasom
Az Aldi és a Lidl előrejelzése szerint a két áruház 2027-re megelőzi a Tesco-t az Egyesült Királyságban
A Lidl korábbi brit főnöke, Ronny Gottschlich azt jósolta, hogy az Aldi és a Lidl német kiskereskedők a következő öt éven belül megelőzik a Tescot – jelenleg az Egyesült Királyság...
Tovább olvasom
Eddig nem látott béremelés jöhet a kkv-knál
Az infláció növekedésével összhangban soha nem látott mértékű, 11 százalékos béremelésre készülnek a kkv-k – derül ki a K&H kkv bizalmi index 2022 második negyedéves eredményeiből. Emellett egyre több cég...
Tovább olvasom
Indul a Belvárosi Sörfesztivál a SPAR Magyarország támogatásával
Ma kezdődik a 6. Belvárosi Sörfesztivál, amelynek ettől az évtől kezdve főtámogatója a SPAR Magyarország. A hazai üzletlánc már hosszú ideje segíti hazai kisvállalkozások, köztük a kisüzemi sörfőzdék egyedi termékeinek...
Tovább olvasom
Utcatárlatot nyitott a Nébih
Az élelmiszerpazarlás témájáról szóló alkotásokból nyitott utcatárlatot 2022. augusztus 30-án II. kerületi központjában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az elgondolkodtató rajzok a hivatal Maradék nélkül programjának nyári rajzpályázatára érkezett legjobb...
Tovább olvasom
Felpörgött a zsugorinfláció is: kisebb méretben találkozhatunk sok kedvenc termékkel a polcokon
Az inflációval együtt felpörgött a zsugorfláció is a magyar üzletekben, a tipikus válságjelenségnek tartott méretcsökkentés alól kevés termék bújhat ki, és arra is kevés példát találunk, hogy visszafordítható lenne a...
Tovább olvasom
Tranzit Csoport-CEO: Fájdalmas időszak vár ránk, nincs mese, fel kell készülni
A bizonytalanság nagy, egy valami azonban biztos: az elkövetkezendő időszak fájdalmas lesz mind a termelők, mind a fogyasztók számára – mondta az Agrárszektornak Szabó Ákos, a Tranzit Csoport vezérigazgatója. Rendkívül...
Tovább olvasom
Óriási fürdőbezárási hullám indulhat ősszel
Nem menekül Hajdúszoboszló és Hévíz sem – állítja a Magyar Fürdőszövetség elnöke, Kántás Zoltán az Infostart érdeklődésére részletesen elmagyarázta a közeledő tragédia összetevőit, de az elkerülhetőségről is szólt. Az energiaárak...
Tovább olvasom
Ahol nem öntöztek, az egész termés odalett
Ahol nem öntöztek, az egész termés odalett, ahol igen, ott is sokkal rosszabb minőségű, kisebb és fonnyadtabb gyümölcs termett. Az almatermés soha nem volt még olyan rossz, mint az idén,...
Tovább olvasom