Hírek és cikkek
Változatok a tejre
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Bár táplálkozásunk egyik alapköve a tej és a tejtermék, a fogyasztók egy része egészségügyi vagy meggyőződésbeli okokból mégis mellőzi étrendjéből. A laktózmentes tejtermékek, illetve a tejhelyettesítő italok fogyasztótábora ma még...
Tovább olvasom
Így látják ők
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Aki nem unja még a sajtó év eleji toplista-mániáját, a „mik a legfontosabb trendek” típusú cikkeket, annak érdekes lehet az USA Nemzeti Éttermi Szövetsége, a National Restaurant Association évente végzett...
Tovább olvasom
Már bővül az ipari termelés
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Az elmúlt év novemberében ugyan 6,8 százalékos csökkenést mutatott az ipari termelés az egy évvel korábbihoz képest, de decemberben már egy százalékos növekedést mért a KSH. A gyorsjelentésből az is...
Tovább olvasom
Dove Visible Care Renewing Krémtusfürdő, Dove Visible Care Brightening Krémtusfürdő, Dove Visible Care Softening Krémtusfürdő
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A Dove Visible Care termékcsalád az egyedi Nutrium Moisture formulájának köszönhetően segít a bőr állapotának javításában. Bizonyítottan látható javulás akár 7 nap alatt. Dove Visible Care Renewing Krémtusfürdő – A...
Tovább olvasom
Látványosság és szakmaiság az idei FOODAPEST-en
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Szokatlan időpontban, új koncepcióval, a korábban megszokottnál több és színesebb kísérőrendezvénnyel, a nagyközönség felé is nyitva jelentkezett idén február 21–24. között a FOODAPEST szakkiállítás. Az UKBA cukrászati és sütőipari szakkiállítással...
Tovább olvasom
Állati jó zenék a Fressnapf áruházakban
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Európa Nr.1 hobbiállateledel- és –felszerelés-üzletlánca több hónapos tárgyalást és egy tavaly év végi tesztelési időszakot követően Magyarország vezető érzékszervimarketing-ügynökségét, a Mood Mediát bízta meg az instore rádió- és illatmarketing-szolgáltatás kiépítésével.A...
Tovább olvasom
A Paprika Gourmet franchise-partnereket keres
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Teljesen új vállalkozás bontott szárnyat Barcelonában a Paprika Gourmet magyar delikátesz üzletlánc első boltjának megnyitásával. – Az első két hét tapasztalatai, sikere azt mutatják, hogy óriási az érdeklődés a magyar...
Tovább olvasom
Jól indított a beszállítók és kereskedők kapcsolatát szabályozó törvény
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Rendhagyó ülést szervezett a Trade magazin és a Márkaszövetség által közösen alapított Márkaklub a FOODAPEST kiállításon. Ezen a január elsején életbe lépett, az élelmiszer-termékpálya beszállítóival szembeni tisztességtelen forgalmazói magatartás tilalmáról...
Tovább olvasom
Bioétkezés: a jövő kulcsa vagy a jelen futó hóbortja?
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Miért van az, hogy míg külföldön ugrásszerűen nő a biotermékek aránya, addig hazánkban a bio-élelmiszert választók száma tartósan ugyanannyi évek óta? Mennyiben járul hozzá ehhez a tendenciához az, hogy a...
Tovább olvasom
Az ízek ára
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Sous vide fronton a modern világ gasztronómiájában szinte mindenütt ugyanaz a helyzet: a szakma egy része bálványozza, másik része ilyen vagy olyan okból nem akarja használni. Pedig ez a technika...
Tovább olvasom
Csökkent az élelmiszerimport
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Kismértékű külkereskedelmi forgalombővülést regisztrált a KSH legfrissebb jelentésében. 2009 novemberében az előző év azonos hónapjához képest az export három, az importé egy százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi alacsony...
Tovább olvasom
Signal Anti-Age fogkrém
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A Signal kutatóinak legújabb fejlesztése az Anti-Age fogkrém, amely segít felvenni a harcot az öregedés jeleivel, így támogatva a fiatalos és egészséges mosoly megőrzését. A Signal Anti-Age fogkrém kalciumszérummal, cink-citráttal,...
Tovább olvasom
Csomagolással kommunikálnak és árakciókkal készülnek a sonkagyártók
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Ha másra nem, az ünnepek és a kiadós étkezés összekapcsolódására mindig lehet alapozni Magyarországon. Az amúgy csökkenő sonkapiac jó példa erre: a húsvét tavaly is kivétel volt a negatív tendencia...
Tovább olvasom
Negyedikként tért haza a SNICKERS® Team a Budapest–Bamako 2010-es futamáról
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Éles küzdelemben, végül negyedikként tért haza a SNICKERS® Team a 2010-es Budapest–Bamako futamról. A csapat tagjai, Lukács Tóth Kálmán és Lehotzky Norbert mindvégig a fair play szabályait betartva küzdöttek –...
Tovább olvasom
A HÓNAP TÁBLÁZATA – Top 10 vegyi kategória a drogériákban
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A Nielsen 60 háztartási vegyi áru és kozmetikum kiskereskedelmi forgalmát méri folyamatosan. Közülük a tíz legnagyobb forgalmú kategória bolti eladásából a drogéria csatorna piaci részesedése 2008-ban és 2009-ben, százalékban. Kategória...
Tovább olvasom
Húsvétkor stabil maradt a sonkaforgalom
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A húsvéti sonka mellett kitartanak a fogyasztók. Ugyanis értékben 5, mennyiségben 1 százalékkal emelkedett a sonka kiskereskedelmi eladása a tavaly március–áprilisi szezonban, az előző évi hasonló periódushoz képest.Két hónap alatt...
Tovább olvasom
Egy kitörési pont: kóser élelmiszerek
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Kis ország vagyunk, így az élelmiszer-termelés terén is elsősorban a piaci rések, speciális részpiacok jelentenek lehetőséget a világpiacon. Egyik ilyen ígéretes piac a kóser termékeké, amely folyamatosan bővül, és lehetőséget...
Tovább olvasom
Borminták
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Létezik a marketing világában egy egészen új angol szakszó: tryvertising, ami a reklámozás és a kóstoltatás szavakból áll össze, jelentését úgy foglalhatnánk össze: „ismerd meg úgy a terméket, hogy kipróbálod!”,...
Tovább olvasom
Az éves inflációt mérséklik az élelmiszerárak
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Idén januárban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 1,4 százalék volt, viszont 2009. januárhoz képest az árak 6,4 százalékkal növekedtek. Egy hónap alatt – 2009. decemberhez viszonyítva – az élelmiszerek árai 2,2...
Tovább olvasom
Carte d’Or Gerbeaud Muffin jégkrém
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Az új Carte d’Or Muffin a Magyarországon is egyre népszerűbb sütemény jégkrémváltozata, amely a Gerbeaud Ház főcukrászának fantáziáját dicséri: krémes vaníliajégkrém muffindarabokkal és kakaószósszal. A Carte d’Or minőségi, válogatott hozzávalói...
Tovább olvasom
Grüne Woche, Berlin, 2. rész – Környezetvédelmi, gazdaságpolitikai és morális kérdések Berlinben
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A 400 ezer látogatón és a mintegy 12 ezer kiállítón kívül még egy „leg” fűződik az idei, immár 75. alkalommal megtartott Grüne Wochéhoz: minden korábbinál nagyobb szerepet kapott az agrárpolitika....
Tovább olvasom
Igazi kényeztetés a Milli Mia Piruettől
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Az új év újdonságot hozott a Milli Miánál: január közepétől már cappuccinós ízben is kapható a Milli Mia krémes pudingkülönlegessége, a Piruet. A Milli Mia desszertcsalád igazán mozgalmas évet zárt:...
Tovább olvasom
Lendületben az Unilever
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Az Unilever február 4-én közzétette globális éves eredményeit, valamint 2009 negyedik negyedévét összegző jelentését.2009-ben az Unilever forgalma 3,5 százalékkal nőtt, ami mennyiségben 2,3 százalékos növekedést jelent. A vállalat globálisan 0,8...
Tovább olvasom
Kevesebb gép-, és több főtt-füstölt sonka fogyott 2009 első 11 hónapjában
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Kevesebb gépsonka és több főtt-füstölt (nem házi készítésű) sonka fogyott tavaly január és november között, mint egy évvel korábban – derül ki a GfK Hungária háztartások privát fogyasztását monitorozó ConsumerScan...
Tovább olvasom
Rutint szereztek
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Idén már ötödszörre zajlott a Magyar Turizmus Zrt. kezdeményezésére indult, az egyre népszerűbb Torkos Csütörtök akció, az MT Zrt. adatai szerint több mint 1300 étterem részvételével. Az eredeti cél –...
Tovább olvasom
Helytállni New Yorkban, VI.
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
Oláh Roland, aki a Café Ertét vitte séfként itthon a legeslegjobbak közé, júliustól Amerikában próbál szerencsét. Élményeiről folyamatosan beszámol lapunknak.Utoljára a Danielről… Nem nyűglődöm ezen tovább, de az utolsó napokat...
Tovább olvasom
Külföldi piacok – Bulgária: A szupermarket dominál Bulgáriában
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A CBA Bulgáriában a jelentős márkaértékkel rendelkező láncok közé tartozik. A balkáni EU-tagország nagyvárosi vásárlóinak legnagyobb része szupermarketben adja ki a legtöbb pénzt élelmiszerre, háztartási vegyi árura és kozmetikumra, immár...
Tovább olvasom
Burn Shot
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A Burn Shot az energiaital-kategória egy új, innovatív szegmensét (Energy Shot) hozza létre Magyarországon. A termék előnye, hogy ugyanannyira serkent, mint 250 ml-es társai egyetlen kortyban, buborékok nélkül. Kényelmi szempontokból...
Tovább olvasom
Viszonylag jól tűrik a válságot a bioélelmiszerek
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A piackutatók szerint a bio jelzővel ellátott termékeknek a legtöbb országban nem ártott a gazdasági visszaesés – legalábbis, ami a keresletet illeti. A kereskedők visszajelzése alapján azonban Magyarországon megállt a...
Tovább olvasom
Új húsértékesítési igazgató a Kométa vezetőségében
Dátum: 2010-03-22 08:00:00
A KOMÉTA ’99 Zrt. Lengyel András személyében új igazgatót nevezett ki 2010. január 1-től húsértékesítési üzletága élére. A szakember a Danone-tól érkezett a vállalathoz, ahol korábban a Baby Nutrition-üzletág országos...
Tovább olvasom
