Hírek és cikkek
Több mint 10 ezer cég nem élte túl az idei nyarat
2017 nyári hónapjaiban 6720 cégalapítás mellett 10 319 céget törölt a cégbíróság, ezzel tovább tömörödött a hazai cégstruktúra. Augusztus végén összességében 487 ezer körül áll a hazai cégszámláló, ami 3600-zal...
Tovább olvasomKapacitásbővítő beruházás az Univernél
A kecskeméti székhelyű Univer Product Zrt. 4,3 milliárd forint összértékű kapacitásbővítő fejlesztését 2,1 milliárd forint vissza nem térítendő állami támogatással segíti a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) a nagyvállalati beruházási támogatási program keretében....
Tovább olvasomTöbb mint 1800 milliárd forint hitel Széchenyi Kártyával
A Széchenyi Kártya program keretében az elmúlt 15 évben 1841 milliárd forint hitelt helyeztek ki a kis- és középvállalkozásokhoz (kkv.), amelyek eddig 343 ezer hiteligénylést nyújtottak be, és 258 ezren...
Tovább olvasomA Frieslandnél már a következő öt év fejlesztési tervein dolgoznak
Már a következő öt év fejlesztési tervein dolgoznak Mátészalkán, a FrieslandCampina Hungária Zrt.-nél. A mátészalkai üzemben a késztermék-előállítás az elmúlt négy évben több mint 15 százalékkal növekedett, főként a márkázott...
Tovább olvasomNégyszázalékos pluszban a kiskereskedelem júliusban
2017. júliusban – a KSH első becslése szerint – az előző év azonos időszakához képest a kiskereskedelmi üzletek forgalmának volumene a nyers és a naptárhatástól megtisztított adatok szerint egyaránt 4,1%-kal...
Tovább olvasom
A vaj és a vajkrém az áremelkedés élén
2017. augusztusban a fogyasztói árak átlagosan 2,6%-kal magasabbak voltak, mint tavaly ilyenkor. Az elmúlt egy évben a legnagyobb mértékben a szeszes italok, dohányáruk, valamint a járműüzemanyagok és az élelmiszerek drágultak....
Tovább olvasom
Folytatódott a beruházások újraéledése
A második negyedévben a magyar gazdasági növekedés érezhetően alacsonyabb volt az első negyedévinél, a régióban az egyik legkisebb volt, de továbbra is meghaladta az EU átlagát. A beruházások látványos bővülése...
Tovább olvasomBefejeződött az M-Flexilog beruházása Békéscsabán
A tavaly nyáron indult zöldmezős beruházásban felépült a 3500 négyzetméteres raktár és a 4500 négyzetméteres gyártóbázis összesen 1,6 milliárd forintból. Beszereztek négy nagy teljesítményű flexibilis, csomagolóanyagot gyártó gépsort is összesen...
Tovább olvasom
A Nemzeti Agrárkamara első négy éve
A támogatások rendszerét és az áfacsökkentést tartja a két legnagyobb eredménynek a Nemzeti Agrárkamara (NAK) első négy évére visszatekintve Győrffy Balázs, a NAK elnöke. A választásokra készülő szervezet számos ötlettel, információval...
Tovább olvasomNépszerű a szőlő minden formája
A borászok és a csemegeszőlő-termelők is remek évet fognak zárni. Míg az újbor mennyisége várhatóan növekedni fog a tavalyi évhez képest, addig a magyarok szőlőfogyasztása is megugrott. A csemegeszőlő iránti kereslet növekedésének köszönhetően...
Tovább olvasom
Almakampányt indít a NAK
A NAK idén – a gomba- és dinnyekampány mellett – az alma fogyasztását ösztönző kampányt indít. A mintegy másfél hónapos almakampány október közepén indul, hat kiskereskedelmi áruházlánccal és az Agrármarketing Centrummal...
Tovább olvasomKamarai konferencia a fenntartható gazdálkodásról
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 2017. október 18-án „Fenntartható gazdálkodás” címmel nagyszabású szakmai konferenciát tart. Az eseményen a tervek szerint szó lesz többek között az USA agrárpolitikájáról és agrárinnovációjáról, az EU-ban...
Tovább olvasom
Áfacsökkentés és szakmai segítség
A NAK és a nemzetgazdasági tárca egyeztet arról, hogy mely újabb élelmiszeripari, mezőgazdasági termékek kerülhetnek be az ötszázalékos áfakörbe. Győrffy Balázs NAK-elnök sajtótájékoztatón adott áttekintést a hazai élelmiszeripar helyzetéről: – A...
Tovább olvasom
Energiatudatos borturizmus
Az energiatudatos gasztroturizmus fejlesztésében, valamint az elektromos közlekedés terjedésének jegyében valósult meg idén augusztusban egy projekt a Tornai Pincészet Somló-hegyi birtokán: Az MVM Partner Zrt. újabb elektromos töltőállomást helyez üzembe a...
Tovább olvasom
Célzott finanszírozás
Stratégiai megállapodást kötött a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Takarékbank. A Budapest Borfesztiválon aláírt megállapodás értelmében a Takarék Csoport december végéig speciális hiteltermékeket és banki szolgáltatásokat fejleszt ki a szektor részére. A...
Tovább olvasom
A fröccs dicsőséges visszatérése
Sok mindent hívnak ma fröccsnek, de a többség a Jedlik Ányos által „feltalált” bor-szóda keveréket érti az elnevezésen, amely a spritzer kifejezést túl németesnek tartó Vörösmartytól származik. Ismert borászaink is szeretik,...
Tovább olvasom
Fesztivál után
A zárás utáni talán legelső számvetést kaptuk lapzártánkkor Zilai Zoltántól, a Budapest Borfesztivált szervező Magyar Szőlő-és Borkultúra Nonprofit Kft. ügyvezetőjétől. – Ritka adomány: tökéletes volt az időjárás a rendezvény négy napja...
Tovább olvasom
Optimális feltételek között
Sem az időjárásra, sem a „felhozatalra” nem lehetett panasza idén a Budapest Borfesztivál látogatóinak és kiállítóinak: sok napsütés, jó programok, így ezúttal a szervezők is nagyon elégedettek voltak. Az immár...
Tovább olvasom
Ilyen lesz a jövő étterme?
Új éttermi koncepcióval, az innovatív konyha- és kiszolgálási folyamatokat, valamint interaktív digitális technológiával támogatott szolgáltatásokat ígérő „Jövő Élményével” várja nemsokára vendégeit – 2019 végéig minden magyar egységében – a McDonald’s....
Tovább olvasomLegyőzhető távolságok a Cornexivel
A 32. Wizz Air Budapest Félmaratonnal megkezdődött az őszi futóidény. Szeptemberben az ország egyik legkedveltebb élelmiszeripari márkája, a Cornexi a népszerű verseny mellett a II. Mapei Szigligeti Félmaraton és a...
Tovább olvasom
A jó magyar gabonát külföldön is keresik
Az idei búzatermés minősége igen változónak mondható – derült ki az idei betakarítást lezáró sajtótájékoztatón, Chernelházadamonyán. Az ország búzaszükséglete az idén megtermett, sőt mintegy 2,3 millió tonna exportra is jut. A felvásárlási...
Tovább olvasomTesco: Ami mérhető, az kezelhető!
A Tesco Európa közzétette a 2016/2017-es pénzügyi évre vonatkozó jelentését a működése során keletkező élelmiszer-felesleg és -hulladék mennyiségéről. Az áruházlánc a szektor képviselői közül a régióban elsőként publikált ilyen adatokat, mert...
Tovább olvasom
Kitűnő eredmény az ifjúsági szakács vb-n
Pereszlényi Alexandrának, a Gundel sous chef-jének majdnem sikerült megismételnie az akkor 3. helyet szerző Mede Ádám két évvel ezelőtti eredményét: a tehetséges fiatal szakács a szeptemberben Frankfurtban megrendezett Jeunes Chefs Rôtisseurs...
Tovább olvasomA Pöttyös rajongótábora a meggyes-mákos Túró Rudira szavazott
A Pöttyös az egymilliós Facebook-közösség elérése alkalmából szokatlan módon a rajongói kezébe adta a döntést, hogy megszavazzák, az elmúlt évek népszerű Túró Rudi ízei közül melyiket hozzák vissza ősszel. A közel...
Tovább olvasomIsmét az iparág legfenntarthatóbb vállalata lett az Unilever
A lehetséges 100 pontból 89-et elérve 2017-ben is az Unilever nyújtotta a legjobb teljesítményt a Dow Jones fenntarthatósági index (Dow Jones Sustainability Index – DJSI) háztartási és szépségápolási termékeket gyártó...
Tovább olvasom
Sajtakadémia
A jó sajt mindig is a minőségi gasztronómia része volt, ám a gasztroforradalom indította el a Kárpát-medencében a kézműves sajtkészítők és a hobbisajtosok számának gyors növekedését. Divat lett a jó borok...
Tovább olvasom
Együtt a csapolt sör áfájának csökkentéséért
Augusztusban az idén létrejött Kraft Sör Egyesület csatlakozott a Magyar Sörgyártók Szövetsége és a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete korábbi kezdeményezéséhez, amellyel március óta lobbiznak a csapolt sörök áfájának csökkentéséért az éttermi...
Tovább olvasom
Közétkeztetői szakácsverseny
A korábbi évek sikereit is felülmúlva idén 52 csapat jelentkezett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal és a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetsége által szervezett Közétkeztetési Szakácsversenyre. A selejtezőkből továbbjutó csapatok öt helyszínen, nyolc –...
Tovább olvasom
A nagy előd emléke előtt tiszteleg az idei Gálaebéd
Az MVI az immár 7. alkalommal megrendezett hagyományos évzáró Gálaebédjével idén a 170 éve született Dobos C. József emlékének adózik a szakma – az ő munkássága előtt tisztelegnek azok a szakácsok is,...
Tovább olvasom
Gundel Károly-díj 2017
Az MVI idén már negyedszer intézett felhívást a szakmához, döntsék el az ipartestülethez írásban elküldött jelöléseikkel, ki kaphatja 2017-ben a magyar vendéglátásban jelenleg megszerezhető legnagyobb elismerést, a Gundel Károly-díjat. Mint ismeretes,...
Tovább olvasom