Cég- és Személyi Hírek
Tartja a tempót idén is a Master Good
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Tavaly új termékek sorával erősítette jelenlétét a kiskereskedelemben a Master Good Kft. A készítmény termékkategóriában 2007 a cég számára a bemutatkozás évét jelentette. Ebben a termékkörben sikerült szinte valamennyi áruházláncban...
Tovább olvasom
Ötből négyen legalább hetente teáznak
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Magyarországon is nagy népszerűségnek örvend a tea – saját bevallásuk szerint tízből nyolcan különösen szívesen fogyasztják ezt az italt.A GfK Hungária étkezési szokásokat felmérő kutatása szerint a megkérdezettek 44 százaléka...
Tovább olvasom
Fresco, Budapest
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Egy magasan pozicionált étterem sok külföldi vendéggel a pesti Duna-parton; meglennének akár honlap nélkül is.De csináltak! Túl sok energiát viszont nem fordítottak a szájt készítésére: kevés ötlet, gyenge minőségű képek,...
Tovább olvasom
Csomagolási fejlesztés a Hungeritnél
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Egyedülálló csomagolást fejlesztett ki a Hungerit Zrt. a Sealed Air Cryovac céggel együttműködve.Az új MULTIIVAC Darfresh® csomagológép-beruházásnak köszönhetően a friss, csomagolt baromfihús eddigi, 8-10 napos eltarthatósági ideje –2 és +4...
Tovább olvasom
Aki válaszol:
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Tengerdi Laura, az Unilever Algida üzletág kelet-európai márkaépítési igazgatójaÁltalános vélemény ma Magyarországon, hogy a jégkrém nem tartozik a legegészségesebb desszertek, nasik közé. Pedig az Algida dietetikusa szerint sok esetben a...
Tovább olvasom
Rajzzal Lappföldre
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
December 6-án kisorsolták a Storck Hungária Kft. ősszel meghirdetett nyereményjátékának fődíját.A legszerencsésebb játékos családjával együtt elutazhat Lappföldre, a Mikulás hazájába. Az „Irány Lappföld!” elnevezésű, 2007. október 15.–november 30. között meghirdetett...
Tovább olvasom
A jövőnek terítve
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Ami tavaly kuriózum volt, ma trend is lehet, jövőre pedig megeshet, hogy már meg sem leszünk nélküle. Itthon talán lassú még a folyamat, amit a vendéglátás globalizációjaként nevezhetünk, de arra...
Tovább olvasom
Adóváltozások 2008-ban
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az ország nagy karácsonyfája alá minden év végén csinos csomagban kerül oda a következő évre esedékes adójogszabály-változás. Az idén se történt másképp. Lássuk, melyek a legfontosabb módosítások, amelyek a vendéglátásban...
Tovább olvasom
Új platformmal olcsóbb az RFID
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az ADT úttörő Sensormatic® iREAD™ technológiájával jelentősen csökkenthetők az RFID kiskereskedelmi bevezetésének költségei, áll a cég sajtóközleményében.Az EPCglobal Gen 2 szabvány újszerű alkalmazása, az új Sensormatic® iREAD™ platform az RFID-technológia...
Tovább olvasom
A Lidl filozófiája
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Lidl alapítása a 30-as évekre nyúlik vissza, amikor is Németország területén megalakult a Lidl & Schwarz Élelmiszer Nagykereskedés.Később a vállalat tevékenysége több területre vált szét: a diszkont-élelmiszerüzlethálózat a Lidl...
Tovább olvasom
tibi
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A mindennapi rohanás közepette szükségünk van egy kis boldogságra, és a tibi az, ami ezt megadhatja. Emberünk még függővé is vált tőle, miután egyszer megkóstolta, hiszen a tibi mindig mosolyt...
Tovább olvasom
A jövő zenéje
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete megállapodott a Szerzői Jogvédő Hivatallal: az általános 7 százalékos járulékemelkedés ellenére, a kedvezmények differenciált rendszerének köszönhetően egyes üzletekben csökkenhet a zenei szolgáltatás után befizetendő jogdíj.A magyar...
Tovább olvasom
Bravó, ez michelines volt!
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Magyar Gasztronómiai Egyesület által második alkalommal meghirdetett „Hagyomány és evolúció” szakácsverseny selejtezőjében Sárközi Ákos, az Alabárdos sous-séfje szerezte a legmagasabb pontszámot, és jutott első helyen a döntőbe.A fiatal szakember...
Tovább olvasom
Kinövi az országot a Ceres
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az új év beköszöntével, az áremelések következtében mintegy 14-18 százalék körüli mértékben nőnek a Ceres ZRt. termelési költségei – mondta Raskó György, a vállalat elnöke a Ceres december 5-i sajtótájékoztatóján....
Tovább olvasom
Az Aldi-koncepció
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A vállalat honlapján található információk szerint az Aldi név meghatározó fogalom, tartósan magas minőséget jelent folyamatosan alacsony áron.A cég ár- és készletpolitikája lehetővé teszi, hogy kedvező áron kínáljanak kiváló minőségű...
Tovább olvasom
Cherry Queen
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Összeköt minket ezer apró jel, közös vonás, közös mozdulat, közös élmény és a Cherry Queen konyakmeggy iránti rajongás. Cherry Queen – Egy közös szenvedélyÜgynökség: Team/Mindshare Megrendelő: Bonbonetti Choco Kft. Termék:...
Tovább olvasom
Szép és ügyes bárpultosok
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
December 10-én, a budapesti Kaméleon Klubban került megrendezésre a II. Campari Miss Catering and Beauty Bárpultos Szépségverseny.A versenyre interneten keresztül jelentkezhettek azok a hölgyek, akik a vendéglátószakmában dolgoznak. A megmérettetésen...
Tovább olvasom
Per előtt a sztárséf
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Továbbra sem csitulnak az Accor berkein belül zajló séfkeringő hullámai. A Sofitel Hotelbe érkező külföldi konyhafőnök munkába állásával „szabaddá váló” Cseh Jánost a Novotel Congressbe helyezték, így az ott feleslegessé...
Tovább olvasom
Izgalmassá vált a múzeum
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Eredményes időszakot tudhat maga mögött a 2006 szeptemberében új helyszínen kaput nyitott Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum.Ha lépésenként is, de megvalósulni látszik a menedzsment azon elképzelése, hogy a hagyományos értelemben...
Tovább olvasom
Dobogós Kicsi Árak
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Mint oly sok más diszkontláncé, a Plus története is Németországban kezdődött. A boltok száma hamar meghaladta az ezret, a terjeszkedésnek pedig további lendületet adott Németország egyesítése. A keleti nyitást is...
Tovább olvasom
Ammerland Trappista sajt
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Friss tengerparti szél, lédús legelôk és a világítótorony. Az Ammerland trappista sajt és a legjobb minôségû sajtok egyedülálló otthona.Ügynökség: S.A.L.T. Kft. Megrendelő: Ammerland Hungary Kft. Termék: Ammerland Trappista sajt Megjelenések:...
Tovább olvasom
Méltatlan támadások
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Pető István, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke szerint a legfontosabb eredmény, amit a szervezet elért, hogy a taglétszám 2007-ben a négy esztendővel ezelőtti 600 főhöz képest elérte a 2000-et....
Tovább olvasom
Segal: új helyen
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A fiatal séfgeneráció egyik legelismertebb tagja, Segal Viktor decemberben nyitotta új éttermét.Az Ó utcai, új építésű ingatlanban az egyik legkarakteresebb fiatal magyar szakács jóval tágabb keretek között folytathatja figyelemre méltó...
Tovább olvasom
Tetra Pak a Pilisben
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Tetra Pak lett a Pilisi Parkerdő és a WWF Magyarország által a Budai-hegységben folytatott úgynevezett szálaló erdőgazdálkodási program fő támogatója.A Tetra Pak, a világ egyik vezető élelmiszer-feldolgozó és -csomagoló...
Tovább olvasom
A Penny folytatja
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az első hazai élelmiszerdiszkont túl van az első jubileumon, de még nem adja fel, keres, épít, terjeszkedik. Azt nem tudni hol, mert minden hatezer lakos feletti település szóba jöhet elméletileg....
Tovább olvasom
Chio Crackings Sonkás
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A film a már ismert Chio Crackings egérsztori folytatása. Éppen ezért az első részben felelevenedik, ahogy a főszereplő egér megszerzi a Sajtos Chio Crackings-et az egérfogóból, és élvezi is a...
Tovább olvasom
Elhúzódó betegség
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Mózes Péter – elnökké választása után több mint fél évvel – még mindig adminisztratív akadályok leküzdésére kell, hogy fordítsa energiái nagy hányadát. Elképzeléseit a szakma lelkesedéssel fogadta, de még mindig...
Tovább olvasom
Kávé az árnyékból
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Egyre nagyobb fogyasztói érdeklődés kíséri az USA-ban az úgynevezett árnyékban termett kávét. Ez a kávébab olyan cserjéken terem, amelyeket nem hatalmas ültetvényeken, hanem az esőerdők magas fái alatt ültettek el....
Tovább olvasom
Fütyülős segítség Maliba
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Sok egyéb ajándék mellett 1000 gyermekpólót is vitt Maliba a Budapest–Bamako Rally Fütyülős terepjárója januárban, a Zwack egyik legsikeresebb márkája jóvoltából.A Budapest–Bamako Rally egy extrém jótékonysági túra embert próbáló körülmények...
Tovább olvasom
Auchan: három év fejlesztés jön
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Tavaly nem nyitott új áruházat az Auchan, az idén lehet, hogy kettőt is fog. Az elmúlt esztendő nem telt haszontalanul, az áruházlánc a most startoló három év erőteljes fejlesztéseire készítette...
Tovább olvasom