Sorozatos csődöt jelentenek a francia kávéházak
Ugrásszerűen megnőtt a tönkre ment vállalkozások száma a francia vendéglátó- és szállodaiparban, az első félévben 28 százalékkal több csődöt jelentettek, mint az előző év azonos időszakában.
A jelenségről tanulmányt
készítő Euler Hermes SFAC hitelbiztosító
intézet kutatási igazgatója szerint a csődök
oka a francia háztartások vásárlóerejének
csökkenése. A legdrámaibb visszaesés a
kávézókat érinti, ezeknél a csődök
száma 56 százalékkal emelkedett, ami azt
jelenti, hogy január és június között
összesen 610 intézmény volt kénytelen
lehúzni a rolót.
Alapvetően kis, általában
egy-két dolgozót foglalkoztató egységek
mentek csődbe, a nagyobb éttermek és szállodák
biztosabb pénzügyi hátérrel rendelkeznek.
A vendéglátó- és
szállodaiparosokat tömörítő országos
szövetség vezetői szerint sürgős kormányzati
intézkedésekre van szükség, hogy megelőzzék
a még nagyobb bajt az évente 60 milliárd eurós
forgalmat bonyolító, és mintegy 850 ezer embert
foglalkoztató szektorban.
A francia háztartások
helyzetének változását jelzi egy
legfrissebb felmérés is, melyből kiderül: a
vásárlók egyre kevésbé figyelnek
arra, hogy ismert márkájú élelmiszereket
vegyenek. Az életszínvonal változását
vizsgáló intézet elemzése szerint a
fogyasztók egyre jelentősebb része véli úgy,
hogy a márkás termékek íze semmiben sem
különbözik azoktól, amelyeket a hipermarketek a
saját cégjelzésük alatt, lényegesen
olcsóbban kínálnak. A felmérésből
az is kiderül, hogy a minőségtanúsító
jelzések iránt is növekvőben van az
érdektelenség: a megkérdezettek 58 százaléka
tartotta ezt valamilyen szempontból fontosnak, holott ez az
arány éveken keresztül 75 százalékos
volt.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Nagy Márton: a gyógyturizmusé, az egészségturizmusé a jövő
Nagy potenciál van Hévízben, nemcsak az ország GDP-jének tizedét adó…
Tovább olvasom >A külföldi turisták Budapesten kívül nem nagyon mennek máshova
A KSH márciusi turisztikai eredményei kiugró növekedést mutatnak, amely elsősorban…
Tovább olvasom >Piaszagod van, csak kicsit másképp – A nap képe
A Swag Brewery illatos szappanjai valódi szeszes italokból készülnek, de…
Tovább olvasom >