Cég- és Személyi Hírek
Merci, Valentin
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A boltokban és a mozikban is együtt „ünnepelte” a Storck a Valentin-napot a fogyasztókkal. Február 14-én mutatták be ugyanis Sas Tamás 9 és fél randi című romantikus vígjátékát, amelyet a...
Tovább olvasom
Multibrand
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Gazdálkodj okosan! nyereményjátékÜgynökség: Human Telex/Phd Megrendelő: Unilever Magyarország Kft. Termék: Multibrand (Dove, Knorr, Domestos, Flora, Cif, Coccolino, Baba, Sunsilk, Signal, Amodent, Floraszept, Rexona, Rama, Globus, Delma, Delikát8, Bertolli, Lipton) Megjelenések:...
Tovább olvasom
A Fausto’s újabb elsősége
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A Dining Guide étteremkalauz harmadik éve megrendezett étteremversenyén az ínyenc üzletemberekből és ismert személyiségekből álló zsűri a korábban már más megmérettetéseken is a csúcsra kerülő budapesti Fausto’s éttermet találtak a...
Tovább olvasom
Több mint füstölgés
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A vendéglátóhelyi dohányzás teljes tiltásának európai rémképe néha mindkét oldalt, a füstmentesség követelőit és ellenzőit is szélsőséges megnyilvánulásokra készteti. Nagy-Britannia legnagyobb vendéglátó-ipari lapjának, a Publicannek az online változatában az egyik...
Tovább olvasom
Kifőzött játszóterek
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Garabonc, Tiszaroff, Hernádkak, Lábatlan, Pécsely, Csögle, Pásztó, valamint Tiszacsege – ez a nyolc település nyert európai szabvány szerint épült játszóteret az Unilever Delikát8 márkájának „Főzzön játszóteret” promóciójában, 2007-ben.A Delikát8 csapata...
Tovább olvasom
A Bonbonetti-csoport
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Magyarország legjelentősebb és legnagyobb hagyományokkal rendelkező édesipari cégcsoportja.A cég jelenleg három nagy márkával rendelkezik: Cherry Queen, tibi és Bonbonetti, de portfóliójában számtalan nagy hagyománnyal rendelkező magyar márka is megtalálható, mint...
Tovább olvasom
Idén is volt Torkos Csütörtök
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Már harmadszor került sor Torkos Csütörtökre. A Magyar Turizmus Zrt. kezdeményezésére indult akcióhoz február 7-én több mint ezer üzlet csatlakozott.A médiafelhajtásnak köszönhetően ilyenkor az egekig nő a foglalások száma, annak...
Tovább olvasom
Friss víz
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A kaliforniai divatot követve már nem egy New York-i étterem is házilag szűrt és tisztított csapvizet kínál palackozott vizek helyett vendégeinek. A környezettudatosság terjedése is oka lehet annak, hogy egyre...
Tovább olvasom
418 millió fejlesztésekre a Chiónál
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
418 millió forintot fordít fejlesztésre a Chio Magyarország Kft. 2008-ban – jelentette be Somogyi György, a cég vezérigazgatója.A legfontosabb beruházás a győri gyár új kemencéjének és dagasztógépének üzembe helyezése, amelyre...
Tovább olvasom
Franchise híradó
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Franchise híradóTerjeszkedik a KirályPizza. Az egri székhellyel működő, magyar tulajdonú hálózat, a KirályPizza rendszergazdája bejelentette, hogy középtávon jelentősnek mondható terjeszkedésbe kezd a magyar gyorsétterempiacon. Az elsősorban pizzát és gyrost kínáló,...
Tovább olvasom
Eladó a Zagat
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Néhány hete hozta nyilvánosságra a hírt a New York Times, hogy a Zagat házaspár által 1979-ben, egy hobbiguiddal indított Zagat Surway étteremkalauz-birodalom eladó.Ma a Zagat kalauzok az USA, Európa, sőt...
Tovább olvasom
Új országigazgató
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Dercze Zoltánt nevezte ki a Coface-csoport a Coface Hungary országigazgatójának. Az új vezető január második felétől veszi át a magyarországi érdekeltségek irányítását.Dercze Zoltán a Magyar Exporthitel Biztosító Zrt. (Mehib) üzleti...
Tovább olvasom
Visszavonul a top 10-es séf?
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Kaszás János, az érdi Admirális tulajdonos-konyhafőnöke az elsők között volt, aki séfként saját éttermet nyitott. Tizenhét esztendővel ezelőtt lépett az akkor még gyermekcipőben járó magánszektorba, és az azóta eltelt időszakban...
Tovább olvasom
Étlap nélkül
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Nem kevesen vannak a gazdag világban, akiket a címbéli gondolat bűvöl el: olyat kérni, ami nem szerepel a „szokványos ételek” között, azaz az étlapon. Akik szeretik úgy érezni, valamivel többet,...
Tovább olvasom
2007 a sikerek és stratégiai döntések éve volt
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Az iparágban és a gazdaságban tapasztalható folyamatok ellenére a SIÓ-Eckes Kft. számára 2007 számos sikert hozott – mondta Fazekas Endre, a SIÓ-Eckes Kft. ügyvezető igazgatója gondolatai között az immár befejezett...
Tovább olvasom
Cseh János a Gundelben
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Némiképp meglepetést okozott a szakmának a Sofitel és a Novotel Congress egykori séfje, az ország legjobbjai között számon tartott Cseh János, amikor felröppent a hír, márciustól átveszi a Gundel étteremben...
Tovább olvasom
Vendéglátózás Nagy-Britanniában
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Közel 17 000 fontos kártérítést nyert két lengyel vendégmunkás nő Skóciában korábbi munkaadójuktól. A vád szerint a skót szállodában kimerítő, másfél-két műszakos munkát kellett végezniük, ráadásul el kellett viselniük főnökük...
Tovább olvasom
Testápolás az idősek nyelvén
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Miután idősödik az európai társadalom, a gyártók egyre komolyabb energiát fektetnek az 50 felettiek megszólításába. Jó példa erre a Dove márka. Sikerében döntő szerep jut annak, hogy törekszik minél pontosabban...
Tovább olvasom
Café Rossi
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Igazi kis gyöngyszem, a béke szigete az Erzsébet téren a nemrégiben megnyílt a Café Rossi. Semmi trendiskedés, csak egyszerűen egy kávézó. Olyan, amilyenből sosem elég a világ nagyvárosaiban. Családiasság, kényelem,...
Tovább olvasom
Aki kérdez:
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Tengerdi Laura, kelet-európai márkaépítési igazgató, Unilever, Algida üzletágÖn szerint hogyan változik a televízió és a hagyományos média szerepe az elkövetkező 5 évben az FMCG-vállalatok szemszögéből? Milyen médiacsatornák használatát javasolja egy...
Tovább olvasom
Pálinka Bistro
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Egyedülálló küldetést választott a Belváros egyik legújabb színfoltjaként megnyitott vendéglátóhely. A tavalyi Budapesti Pálinkafesztivál napján induló café-restaurant ugyanis a hungarikumként regisztrált magyar pálinkaféleségek népszerűsítésének elhatározásával csábítja a vendégeket. A tíz...
Tovább olvasom
Merre tovább, USA?
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Az amerikai National Restaurant Association szakmai szervezet minden évben kutatja, milyen új trendek érvényesülnek az amerikai vendéglátásban. 2007 végén is 1100 séfet kérdeztek meg a szakma fejlődésének irányáról. A túlnyomó...
Tovább olvasom
Sikeres gyűjtés a Spar láncaiban
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Százharminc tonna tartós élelmiszert gyűjtött össze országszerte az Interspar, a Kaiser’s, valamint a kijelölt Spar áruházakban a Magyar Máltai Szeretetszolgálat 2007. december 14–19. között. Az önkéntesek tavaly immár 11. alkalommal...
Tovább olvasom
Aki válaszol:
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Vernyik Imre, ügyvezető, Hídvégi Vernyik ProjektHáz Két kérdés, amelyek további részekre bonthatók. Itt van rögtön az első kérdés. Hogyan változik a televízió és a hagyományos média szerepe az FMCG-vállalatok szemszögéből?...
Tovább olvasom
Symbol
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
Pestiesen szólva „nem semmi”, amit az 1778-ban épült óbudai polgárházban találhat a történelmi hangulatra és újdonságokra is fogékony vendéglőjáró. A Symbol megálmodói nemes egyszerűséggel összeszerkesztettek hét (!) különböző kulturális és...
Tovább olvasom
Haszon fagypont alatt
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A fagyasztott alapanyagok és félkész termékek szerepe egészen más ma, mint a 15-20 évvel ezelőtti vendéglátásban. Ennek oka nemcsak a termékek minőségének javulásában kereshető, hanem a convenience egyszerűbb kezelhetőségében és...
Tovább olvasom
Nevében is globálisabb az IMIGe
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
IMIGe, a company of POS Media Europe – ezen a néven működik február 1-jétől az IMIGe Hungária is, hasonlóan a cégcsoport többi tagjához.A teljes megújulást indokolja többek között, hogy 2007-ben...
Tovább olvasom
Lendületben a Royal Brinkers
Dátum: 2008-02-29 08:00:00
A bővülő margarin-termékpaletta mellett feljövőben a fagyasztott desszertekA Royal Brinkers szakemberei nagy gondot fordítanak arra, hogy kereskedelmi partnereik mindig a legfrissebb piaci trendekhez szabott termékpalettából válogathassanak. Mivel az elmúlt években...
Tovább olvasom
Cryovac Készétel Tréningközpont a Packforumon
Dátum: 2008-02-29 00:00:00
Az Élelmiszer-technológia Tervezés program keretében a Sealed Air Cryovac szakemberei a mikróhullámú melegítésről, a feldolgozási- és csomagolási technológiákról és a vákuum főzésről tartanak előadásokat. A Cryovac a Packforumon kialakítottak egy...
Tovább olvasom
Megduplázta magyarországi bevételeit a GEFCO
Dátum: 2008-02-28 00:00:00
A szállítmányozási és logisztikai szolgáltatásokat nyújtó francia vállalkozás tavaly 4 milliárd forint árbevételt ért el. A cég árbevételének mintegy fele nemzetközi közúti árufuvarozásból, és gyűjtő szállítmányozásból származik, többek között a...
Tovább olvasom
