Nemcsak a munkahelyek szorulnak védelemre, a vállalkozók is!

Szerző: Trademagazin Dátum: 2021. 03. 05. 09:34

Érdekes helyzet alakul ki lassan a vendéglátásban: mind a vállalkozók, mind a vendégek kezdenek mentálisan leépülni, elvesztik türelmüket. Az engedély nélküli újranyitási próbálkozások viszont visszaüthetnek, akár az egész szakmára is.

MVI logo

 

Kovács László MVI

Kovács László
elnök
MVI

Tavasszal egy idő után tudomásul vettük, hogy 3-4 hónapunk kiesik, de a nyári rossz hírek már elbizonytalanodást hoztak. Az egyéni vendéglátás még csak-csak működött, főleg vidéken, de rendezvényeket már nem lehetett rendezni. Az ősz végére kiderült, hogy az is lehet, májusig sem lesz értékelhető forgalom. Sok vendéglátós felmérve a helyzetet rájött, ennyi ideig nem fog tudni állva maradni. Így aztán októberben megindultak a leépítések. A helyzet még a várakozásoknál is rosszabb lett.

A házhozszállításból még annak csökkentett áfájával együtt sem lehet megélni, forgalom nélkül az 50%-os bértámogatások sem jelentenek nagy segítséget, főleg, hogy január végéig a vendéglátósok 90%-a még a novemberi összeget sem kapta kézhez.

A támogatások csak a munkahelyek megtartásáról szóltak, szólnak, nem a cégek megtartásáról. A még a közeljövőt sem ismerő vállalkozónak a bér másik fele mellett adókat, biztosításokat, bérleti díjakat és ha kevesebbet is, de a rezsiköltségeket – vizet, gázt, áramot – is fizetniük kell.

Ha tartalékaikból marad is valami az újranyitásra, akkor is bizonytalan a helyzetük, mert képtelenség meghatározni, mennyiből lehet majd újrakezdeni. Ha a fellendülés rövid ideig tart, mert az embereknek elfogyott a pénze, akkor újra bezárások jöhetnek – és most már nem a vírus miatt. Jelenleg úgy látom, a mostani vendéglátósok talán felének lehet esélye a túlélésre, elsősorban lokációjuktól függően.

2008 után a statisztikák szerint 7 év kellett a vendéglátás talpra állásához: a forgalom 2015-re érte el a válság előtti év szintjét. Most rosszabbnak tűnik a helyzet. Az érdemi kommunikáció a lehetséges jövőnkről még mindig várat magára. Elfogyott a pénz, elfogyott a türelem, és azt sem tudjuk, mi lesz velünk nyáron, mi lesz ősszel. A részleges nyitás feltételeiről közös gondolkodásra lenne szükség, a kormány fokozatos kis engedményekkel meg tudná nyugtatni a szakmát és a vendégeket is egyaránt. Sokat jelentene, ha a támogatások kifizetését felgyorsítanák, de meglehet, már az is kevés lesz a túléléshez. Ugyancsak a szakma megrokkanását akadályozná, ha a válság időszakában a vendéglátás a munkabérek után teljes járulék- és adómentességet élvezne, azaz mentes lenne az szja- és tb-fizetéstől is. //

Kapcsolódó cikkeink