Horeca
Országtorta-selejtező
Az idén tizennyolcadik alkalommal meghirdetett Magyarország Tortája verseny első zsűrizési köre élőben, szakmai közönség előtt került megrendezésre a SIRHA Budapest 2024 szakkiállításon A cikk a Trade magazin 2024/5. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
Íze: torta, formája: amit csak elképzelsz!
A Magyar Cukrász Ipartestület 2024-ben ötödik alkalommal rendezte meg a Pataki János Emlékversenyt tanulók és felnőttek részére, tortadíszítés, artisztika és cukorvirág kategóriában. Az ipartestület által rendezett verseny célja a magyar...
Tovább olvasom
MVI Közgyűlés 2024
Május 15-én került megrendezésre a Magyar Vendéglátók Ipartestületének 2024. évi közgyűlése a Gundel Solti termében. Sikeresen lezajlott az MVI éves közgyűlése, melyen a résztvevő tagok egyhangúlag elfogadták a 2023. évi...
Tovább olvasom
Idén is díjazták a legjobb konferencia és wellness szállodákat
Hat magyarországi konferencia és wellness szálloda, valamint rendezvényhelyszín kapott Aranynap-díjat kiemelkedő színvonalú szolgáltatásaiért 2023. évi teljesítménye alapján; a szállodák egész éves munkáját értékelő díjat 16. alkalommal adták át csütörtökön Budapesten...
Tovább olvasom
Indul a vidéki vendéglátóhelyek támogatása
A nyár közeledtével az idénymunkák ideje is eljött: ebben az időszakban a többszörösére nő az alkalmi munkalehetőségek száma. Az adókedvezmények és az egyszerű hatósági bejelentés miatt az egyszerűsített foglalkoztatás különösen...
Tovább olvasom
Mit neveznek vakkóstolásnak – A nap képe
Valami ilyemi lehet az igazi vakkóstolás…...
Tovább olvasom
Cseresznyefürtök – A nap videója
Látványnak fantasztikus, már csak meg kellene kóstolni! ...
Tovább olvasom
Eldugott, különleges éttermek a Mátra környékén
A Mátra az egyik legnépszerűbb kirándulóhely Magyarországon, de annak környékét is érdemes felfedezni. Nógrád-megye apró falvaiban vagy kivételes fekvésű városaiban igazi gasztrokincsekre bukkanhatunk. Íme néhány tipp, hová érdemes betérni egy...
Tovább olvasom
Fagylalt Kaland 2024
A Hungexpo Zrt. és a Magyar Cukrász Ipartestület szervezésben idén debütált a Fagylalt Kaland 2024. – Játékos és kreatív fagylaltverseny a SIRHA Budapest kiállításon. A cikk a Trade magazin 2024/5....
Tovább olvasom
Akik kimaradtak a kínai gyorskorcsolya-válogatottból – A nap videója
…azokat átiránytják egy sanghai-i hotpot étterembe....
Tovább olvasom
A magyarországi OMV VIVA töltőállomások új prémium szendvicskínálattal várják a vásárlókat
Tavasszal szinte minden elemében megújul az OMV VIVA gasztronómiai kínálata: két új gourmet szendvics mellett új Leberkäse-variánst, új hot dogot és egy teljesen új termékcsalád termékeit is választhatják az OMV...
Tovább olvasom
Ipartestületi konferencia a SIRHA Budapest 2024 kiállításon
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás első napján – immár hagyományosan – szakmai konferenciát tartott az ipartestület Válságoktól a sikeres visszatérésig – Vendéglátás 2024 a kihívások és megoldások tükrében címmel. A...
Tovább olvasom
Szallas.hu: pünkösdkor majdnem annyian utaznak, mint húsvétkor
Pünkösdkor közel annyian utaznak idén, mint húsvétkor a Szallas.hu előfoglalási adatai alapján. Régiós összesítésben Észak-Magyarország és a Balaton térsége a legvonzóbb, a települések között Gyula, Siófok és Eger vezeti eddig...
Tovább olvasom
Özönlenek a magyar turisták Horvátországba
Már az első négy hónapban ötödével nőtt a magyar turisták vendégéjszakáinak száma Horvátországban az egy évvel korábbi, rekordnak számító időszakhoz képest, és hasonlóan emelkedő szintet várnak egész évben – közölte...
Tovább olvasom
Japán Nokiás doboz – A nap képe
Valójában nem Nokiás (de telefonos), másrészt nem japán (de nagyon hasonlít a japán bento boxokra) – egy a felszolgálás extrém eszközeiben hívő (anything but plate) amerikai étterem egyik főétele érkezik...
Tovább olvasom
Üzenet a tojásban – A nap videója
Szerencsetojás a kínai étteremben – akár a szerencsesüti, csak itt a sors nem véletlenszerűen üzen, hanem egy szakácsnőnek öltözött médiumon keresztül....
Tovább olvasom
Hitelkártya méretű túlélőkészlet – A nap videója
Ilyen lehet egy svájci bicska, miután felbosszantott egy úthengert. De túlélte!...
Tovább olvasom
Eléggé húzós lángosárakkal indul a szezon a Balatonnál
A balatoni előszezon már javában zajlik, a hétvégén sokan döntöttek úgy, hogy a kellemes időjárás kihasználva a Balaton partján töltik időt. Az éttermek és büfék megnyitásával már most láthatóak az...
Tovább olvasom
Zellerszárad előélete – A nap videója
Hihetetlenül látványos film a zeller termeléséről, szüretéről, feldolgozásáról...
Tovább olvasom
Állást hirdető vendéglátóhelyeket vizsgált a NAV, nem voltak bejelentve a dolgozók
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) az elektronikus álláskereső platformok hirdetményei nyomán is vizsgálja, hogy a foglalkoztatók betartják-e a dolgozók bejelentésének szabályait. Egy újgenerációs, gyors és rugalmas munkaerő-közvetítő alkalmazás nyilvános...
Tovább olvasom
2024 a magyar turizmus rekordéve lehet
Az év első három hónapjában a magyarországi szálláshelyek 7,1 millió vendégéjszakát regisztráltak, ami 14 százalékkal több a tavalyi azonos időszakhoz képest. A Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ (NTAK) jelentése szerint Budapest...
Tovább olvasom
Már a hétvégén indulhat az idei balatoni szezon
A Balaton vízhőmérséklete jelenleg 17-18 fok között ingadozik, de a közelgő napsütéses, meleg időjárásnak köszönhetően a hétvége folyamán várhatóan eléri vagy akár meg is haladja a 20 fokot. Az Időkép...
Tovább olvasom