Piaci Hírek
Töretlen bizalommal
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Ebben az évben is megkérdezte a fogyasztókat a Reader’s Digest magazin arról, hogy mely márkákat tartják a legmegbízhatóbbaknak. Idén a vizsgálat 15 európai országra terjedt ki, a magazin olvasói több...
Tovább olvasom
Meetingek és konferenciák
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A hivatásturizmus ma Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő turisztikai ágazata, és sokak szerint komoly esélye van arra hazánknak, hogy kedvelt célponttá váljék a szegmensben.A konferenciák száma ugyan nem növekszik rohamosan (sőt...
Tovább olvasom
„Nagyon jól ment a bolt az első húsz évben”
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
– Bon giorno, Sabrina – lép be egy 40 körüli hölgy a piactéri kis élelmiszerboltba. Rögtön csatlakozik a két eladó és két másik vevő közti lendületes társalgáshoz. Találkozóhely és vásárlás...
Tovább olvasom
Fókuszban a zöldség-gyümölcs ágazat
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Az elkövetkező hét évben a magyar élelmiszer-gazdaság egyik kiemelten fejlesztett ágazata lesz a zöldség-gyümölcs. Uniós támogatás segít a termelés, feldolgozás korszerűsítésében, de közben fogyasztásserkentő közösségi programot is indítanak.Az elmúlt két...
Tovább olvasom
Magyarország a konferenciák világában
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A Magyar Kongresszusi Iroda (HCB) által közzétett (2005-öt összesítő) adatok alapján Magyarország 117 eseménnyel a 23. helyen szerepel a nemzetközi szervezetek által rendezett kongresszusokat illetően, s ezzel a világ hasonló...
Tovább olvasom
Beszerzési társulásoké az olasz piac 95 százaléka
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A francia, német és brit élelmiszerpiac után az olasz a negyedik legnagyobb Európában. A londoni IGD kutatóintézet sajtófőnöke, Paul Griffin tájékoztatása szerint 149,5 milliárd eurót ért el az olasz élelmiszer-kiskereskedelem...
Tovább olvasom
Luxemburgi siker
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Sokan aggódtak a június elejei uniós agrárminiszteri ülés eredménye miatt. A luxemburgi összejövetel azonban a magyar kertészek számára kedvezően zárult. Amint Ficsor Ádám, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium szakállamtitkára elmondta,...
Tovább olvasom
Már nem az értékesítés a fő cél a vásárokon
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Ma már senkinek sem jut eszébe, hogy „vásárolni” induljon egy szakvásárra – a nagy üzleteket nem itt kötik. De ne feledjük, már a középkorban sem csak ez volt a vásárok...
Tovább olvasom
Hiper hírek Prága városából
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
„Szilágyi Erzsébet levelét megírta…” 550 évvel később jöjjenek velem Mátyás egykori rabhelyére. Királyunk manapság bizonyára jobban érezné magát, főleg, ha kapna kimenőt, hiszen Prágában árubőség van, virágoznak a hipermarketek, még...
Tovább olvasom
Irány a napi fél kiló
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Az elmúlt három évben jó irányt vett a magyar zöldség-gyümölcs ágazat szerkezetátalakítása. Az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap (EMVA) keretében jelenleg előkészítés alatt lévő programok a korábbinál jóval nagyobb technológiai és...
Tovább olvasom
A sikeres kiállító titka
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Sokak szerint a kkv-szektor legköltséghatékonyabb marketingeszköze a kiállítás. Természetesen ez csak akkor igaz, ha keményen meg is dolgoznak a sikerért. Azzal, hogy valaki kivonul az egységstandhoz, és a pult mögött...
Tovább olvasom
Ökológiai helyszínelők
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A cég kidolgozott egy módszert arra, hogy az egyes termékek „ökológiai lábnyomát” – a termék előállításától a polcra kerüléséig felgyülemlett szén-monoxidot – meg tudják mérni. Ezt az információt címkéken be...
Tovább olvasom
TÉSZ-ek pró és kontra
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Az Európai Unióban a kertészeti árulánc alappillére a termelők értékesítő szövetkezete (TÉSZ). Magyarországon jelenleg csak 68 ilyen szervezet jött létre, s ezek közül 8 a véglegesen elismert.Az uniós elismerésnek a...
Tovább olvasom
Partnercsalogató
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A később világhírűvé vált Velvet Underground zenekar tagjai a kezdeti időkben abból tengették életüket, hogy kiállításmegnyitókon léptek fel, ahol estéről estére jól beszendvicsezhettek. Bár a hatvanas évek óta a sajtóesemények,...
Tovább olvasom
Középpontban a termékelhelyezés
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
2007 májusában az EU szakminiszterei jóváhagyták az 1989-es „Televíziózás Határok Nélkül” direktíva módosítását, amelynek része a termékelhelyezés legalizálása is. Az Unió tagországainak két év áll rendelkezésére az irányelvben foglaltak alkalmazására.A...
Tovább olvasom
Diszkontba koncentrálódik a mélyhűtött pizza
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A mélyhűtött készpizzák kiskereskedelmi forgalma értékben 18 százalékkal bővült 2006. április–2007. márciusban az előző hasonló időszakhoz képest. Mennyiségben még nagyobb mértékű, 23 százalékos a növekedés. Többek között ezt tárta fel...
Tovább olvasom
A brazil élelmiszercsoda
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Brazília már nemcsak a foci, kávé, és a finom szeszek országa. A brazil élelmiszert egyfajta mumusként emlegetik a világban. Általános jellemzője, hogy olcsó, sok van belőle, ami kiegyenlített minőségű. Az...
Tovább olvasom
Olívaolajok bejövetele
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Az olívaolaj kis kategória, de dinamikusan növekszik a forgalma. Kiskereskedelmi eladásai meghaladják az évi 2 milliárd forintot. A Nielsen Kiskereskedelmi Indexe alapján az éves növekedés üteme tavaly 21 százalékot ért...
Tovább olvasom
Sajátmárkás pizzák – minden áron
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Komoly marketingmunkát egyetlen cég fektet gyártói márka építésébe (amellyel természetesen egyeduralkodó is ezen a fronton), míg a kisebbek inkább a kereskedelmi láncok, különösen a diszkontok egyre szélesedő igényeinek kielégítésére koncentrálnak...
Tovább olvasom
Megszűnik a tejtermékek exporttámogatása
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A vaj és a sajt exporttámogatásának megszüntetéséről döntött az EU tejtermék-szabályozó bizottsága. Papíron megmaradna a kiviteli támogatás, de „nullára” csökken az összege, azaz szükséghelyzetben mégis visszaállítható jogi hercehurca nélkül. Nemrég...
Tovább olvasom
Hagyományos boltokban is keresik a tésztát
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A száraztészta éves kiskereskedelmi forgalma meghaladja a 20 milliárd forintot. 2006. április–2007. márciusban értékben az eladások 5 százalékos növekedését regisztrálta a Nielsen Kiskereskedelmi Indexe, az előző évhez képest. Mennyiségben több...
Tovább olvasom
Csökken az élelmiszerboltok forgalma
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A KSH gyorsjelentése szerint a változatlan áron számított a kiskereskedelmi forgalom 2007. I. negyedévben minimálisan, 0,3 százalékkal meghaladta az előző év azonos időszakának szintjét. Az előző hónaphoz képest az eladások...
Tovább olvasom
Olcsó import? Más tészta…
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Megrostálják a tésztamezőnyt a modern bolttípusok, a regionális márkák élettere a kis boltok visszaszorulásával csökken. De a kereskedelmi márkák erősödése és a közelmúlt drasztikus alapanyagár-emelkedése a nagyobb hazai gyártókat is...
Tovább olvasom
Versenyben a baromfi- és a marhahús
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. Az egyik legfrissebb tanulmányukból kiderült, hogy szűkebb környezetünk, az EU-25 marhaállománya...
Tovább olvasom
Tovább erősítettek a modern bolttípusok
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A Nielsen által mért nedves ételízesítők (majonéz, ketchup és mustár) együttes kiskereskedelmi forgalma meghaladta a 10 milliárd forintot 2006. április–2007. márciusban. A legnagyobb forgalmú majonéz bolti forgalma értékben 5 százalékkal...
Tovább olvasom
Németország nekilendült
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint idén a külső és a belső pénzügyi egyensúly jelentősen javul. Ez azonban a növekedés, az infláció és a munkanélküliség...
Tovább olvasom
Óvakodj a törpétől!
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Ezzel a címmel futott a 80-as években egy krimi-vígjáték, amelyben a Goldie Hawn játszotta főhősnő egy félreértésből kifolyólag bérgyilkost látott minden ismeretlen, mélynövésű egyénben. (És ennek egy ártatlan, törpe házaló...
Tovább olvasom
Ételízesítők minden méretben
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
Lassú növekedés, ami részben a kereskedelmi márkáknak, részben az egyszerre eladott nagyobb mennyiségeknek köszönhető – dióhéjban ez jellemzi a nedves ételízesítők piacát.A majonézek, mustárok, ketchupok és tormák piacain elsöprő lendületű...
Tovább olvasom
Az energia mögött az élelmiszerek a drágulási lista élén
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
2007. májusban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 0,8 százalék volt, 2006. májushoz viszonyítva pedig 8,5 százalékkal növekedtek az árak. Idén az első öt hónapban átlagosan 8,6 százalékkal voltak magasabbak, mint az...
Tovább olvasom
Diszkontálás
Dátum: 2007-06-27 08:00:00
A klasszikus értelemben vett bolti pénztárgép záráskor pontosan mutatja, mekkora volt a bevétel. Úgy tűnik, vége annak az évek óta tartó időszaknak, amikor nap mint nap több maradt esténként a...
Tovább olvasom