Egyéb
Az élelmiszer-pazarlás rejtett erőforrás: a biometán az orosz gáz alternatívája lehet
Az élelmiszerlánc minden lépésében megtalálható biológiai hulladék az orosz gázimport egyötödét helyettesítheti. Az Európai Biogáz Szövetség (EBA) szerint 2050-re a biometánból kitermelt gáz mennyisége potenciálisan megegyezik azzal, amit az EU...
Tovább olvasomA Johnson & Johnson leállítja a talkum-alapú babapúder globális értékesítését
A Johnson & Johnson 2023-ban leállítja a talkum alapú babapúder globális értékesítését – közölte a drogériai termékeket gyártó vállalat, több mint két évvel azután, hogy befejezte egy olyan termék amerikai...
Tovább olvasom
Továbbra is a Nestlé a világ legértékesebb élelmiszermárkája
A Brand Finance, a világ vezető márkaértékelési tanácsadó cége összeállította éves Brand Finance Food 100 jelentését, melyből kiderült, hogy továbbra is a Nestlé a világ legértékesebb márkája. A Brand Finance...
Tovább olvasom
A brit Tesco elsőként indít nulla kibocsátású elektromos teherautókat
A Tesco lett az első kiskereskedő az Egyesült Királyságban, amely zéró emissziós elektromos teherautót dob piacra, és minden jármű évente 30 000 dízelüzemű közúti mérföldet cserél le tiszta zöld energiára....
Tovább olvasom
Az írországi ALDI lemondott hűségprogramjairól a vásárlók érdekében
A Coyne Research az Aldi Ireland megbízásából készített új tanulmánya első ízben tárta fel a jelenlegi ír szupermarket hűségprogramok és pénzkedvezményes utalványok valódi költségeit az ír vásárlók számára. A kutatás...
Tovább olvasom
Óriási felvásárlási láz kezdődött az alkoholos italoknál
Megugrott az április-júniusi negyedévben a Zwack bevétele és nyeresége annak köszönhetően, hogy drasztikusan megemelkedett a belföldi értékesítés a július 1-től életbe lépett adóváltozások következtében. Az alkoholos italok jövedéki adójának emelkedése...
Tovább olvasom
Minden harmadik észt az olcsóbbik terméket választja
A Kantar Emor és az Észt Élelmiszeripari Szövetség új tanulmánya szerint minden harmadik észt lakos a legolcsóbb termékeket emeli le a szupermarketek polcairól, és elsősorban az észt termékeket választja, ha...
Tovább olvasom
Saját műanyagmentes ökoszigetén várja a turistákat a Corona világmárka
A Corona globális söróriás ma bejelentette, hogy ünnepélyesen megnyitja névadó szigetét, a trópusi ökoturisztikai paradicsomot, ahol nulla ökológiai lábnyommal nyaralhatnak az odalátogatók. Kolumbia partjainál található ez az első Blue Verified...
Tovább olvasom
Így befolyásolja a fogyasztói magatartást a brit megélhetési kiadások válsága
Nem javul a helyzet a szigetországban a megélhetési költségek alakulása szempontjából: a romló tendencia alapjaiban befolyásolja a fogyasztói magatartást. A NielsenIQ piackutató szerint 10 britből kilenc azt mondja, hogy egyre...
Tovább olvasomA júliusi hőhullám jót tett a szupermarketek forgalmának az Egyesült Királyságban
A rekkenő hőség a szupermarketek eladásainak fellendülését eredményezte a múlt hónapban az Egyesült Királyságban– derült ki egy friss jelentésből. A Barclaycard szerint a kiadások júliusban 7,7%-kal nőttek 2021 azonos időszakához...
Tovább olvasom
A francia bortermelés fellendülése az aszályhelyzet alakulásától függ
Az ország mezőgazdasági minisztériuma szerint Franciaországban a bortermelés idén várhatóan fellendül a fagy sújtotta 2021-es termeléshez képest, bár az egyre mélyülő aszály visszafoghatja a bortermelést. A bortermelés várhatóan 13-21%-kal, 42,6...
Tovább olvasom
Az angol posta jelentése szerint a britek visszatérnek a készpénzes vásárláshoz
A postahivatalok 801 millió font személyes készpénzfelvételt bonyolítottak le júliusban, ami ötéves rekordnak számít. A szigetország postahivatala, a Post Office szerint a növekedés annak tudható be, hogy egyre többen folyamodnak...
Tovább olvasom
A világ legnagyobb kakaóexportőre a szárazság ellenére is bizakodó
Elefántcsontpart kakaótermesztő farmerei a kevés eső ellenére is bizakodóak a terméshozammal kapcsolatban. Az elefántcsontparti kakaórégiók jó talajnedvesség-tartalma elősegíti a kakaóbab hüvelyek jó fejlődését a fákon, így az októbertől márciusig tartó...
Tovább olvasom
Izland fenntartható papírcsomagolást fejleszt fagyasztott élelmiszereknek
Izland a fenntartható csomagolásra specializálódott Parkside céggel együttműködve megalkotta a világ egyik első újrahasznosítható papírcsomagolási megoldását a fagyasztott élelmiszerekhez. A fagyasztott élelmiszer-kiskereskedő északi partvidéki tengeri termékcsaládjának csomagolására tervezett új papírzacskók...
Tovább olvasom
Kevésbé érzékenyek lennének a kórokozókra a növényi alapú húsalternatívák?
Az USDA jelentése szerint sok fogyasztó úgy gondolja, hogy a növényi alapú húsalternatívák nem hordoznak ugyanolyan kórokozó-kockázatot, mint a húsok. A növényi alapú húsalternatívák mögötti növekedés részben a téves élelmiszerbiztonsági...
Tovább olvasom
Megynitja kapuit a Baromfi Világkongresszus Párizsban
Ma nyitja kapuit a párizsi Baromfi Világkongresszus, melyre a személyes részvétel mellett akár online is lehet csatlakozni. Az augusztus 7-11. között megrendezett nagyszabású WPC2022 szakmai programja a fenntarthatóság és az...
Tovább olvasomEgekben az európai közúti fuvarozási árak
Az infláció, a gyengülő kereslet, a társadalmi instabilitás és az ukrajnai háború viharos fejleményekhez vezet a közúti árufuvarozási árakban – derül ki a Ti / Upply / IRU Road Freight...
Tovább olvasomA Smurfit Kappa fenntartható távfűtési projektet indít Ausztriában
Az ausztriai Nettingsdorfban található Smurfit Kappa papírgyár egy fenntartható távfűtési projektet indított el, amelyből három közösség 20 000 otthona profitálhat majd. Az ír csomagolócég felvázolta, hogy a rendszer a nettingsdorfi...
Tovább olvasom
A quinoa fogyasztásával megelőzhetjük és visszafordíthatjuk a prediabéteszt
Egy spanyolországi tanulmány szerint a quinoa beépítése a rendszeres étrendbe megakadályozhatja a II-es típusú cukorbetegség kialakulását, mert segít a glükózszint változásainak szabályozásában és bizonyos szív- és érrendszeri betegségekre is pozitív...
Tovább olvasom
Az ALDI továbbra is az Egyesült Királyság legolcsóbb szupermarkete
Az Aldit már a második egymást követő hónapban nyilvánította az Egyesült Királyság legolcsóbb szupermarketjévé a Which? fogyasztóvédelmi szervezet, ami azt jelenti, hogy egy átlagos boltban mindössze 1,38 fonttal kínálta olcsóbban...
Tovább olvasom
A kozmetikai ipar újragondolja a csomagolást a fenntarthatóság érdekében
A kozmetikai csomagolások az egyre szigorúbb jogszabályi és fogyasztói nyomás közepette egyre inkább az interaktívabb és környezetbarátabb csomagolási megoldások felé tolódnak el. A PackagingInsights a L’Oréal, a The Estée Lauder...
Tovább olvasom
A Coca-Cola Europacific Partners egész éves bevételnövekedésre számít
A Coca-Cola Europacific Partners közölte, hogy az egész évre 11-13 százalékos pro forma hasonló bevételnövekedést vár, szemben a korábbi 8-10 százalékos prognózissal. Emellett a cégcsoport az egész éves időszakra 9-11...
Tovább olvasom
A Nivea-t is gyártó Beiersdorf erős növekedésről számolt be
A Beiersdorf, a Nivea gyártója 10,5%-os, 4,5 milliárd eurót elérő fogyasztói árbevétel-növekedésről számolt be az idei pénzügyi év első felében, a fogyasztói üzletágban pedig 11,7%-kal nőtt az értékesítés. A csoport...
Tovább olvasom
A flexitáriánusok a hús- és a tejtermékek alternatíváinak fejlesztését ösztönzik
Nagy sebességgel halad az innováció a növényi alapú termékek fejlesztése területén: a vállalatok új összetevőkkel kísérleteznek, és igyekeznek kielégíteni a fogyasztói igényeket tápanyag, íz és állag tekintetében. A flexitáriánus fogyasztói...
Tovább olvasom
Tíz év alatt 74,1%-kal nőtt az alkoholmentes italok gyártási volumene Németországban
A Szövetségi Statisztikai Hivatal (Destatis) legfrissebb adatai szerint az elmúlt tíz évben 74,1%-kal nőtt az alkoholmentes sörgyártás Németországban. A gyártási mennyiség 236 millió liter volt 2011-ben – jegyezte meg a...
Tovább olvasom
Elég erős az amerikai gazdaság a recesszió fékentartásához
A két egymást követő negyedéves visszaesés ellenére úgy tűnik, hogy az Egyesült Államok gazdasága továbbra sem fordul recesszióba – mondta kedden Jack Kleinhenz, a Nemzeti Kiskereskedelmi Szövetség vezető közgazdásza. Kleinhenz...
Tovább olvasom
Már egy percen belül tudhatjuk, mennyi vitamin van a zöldségben vagy gyümölcsben
Az, hogy a zöldség és a gyümölcs vitamintartalma milyen, minden gazda számára hasznos információ, hiszen ennek jegyében hagyja még érni, vagy így változtat a gondozásán. Korábban az aktuális vitamintartalom megállapításához...
Tovább olvasom
A biológiailag lebomló selyem helyettesítheti a mikroműanyagokat
A biológiailag lebomló selyem helyettesítheti az ipari termékekben széles körben használt mikroműanyagokat Az ECHA, az Európai Vegyianyag-ügynökség szerint a becslések szerint évente 42 000 tonna mikroműanyag kerül a környezetbe annak...
Tovább olvasom
Nemcsak a nagyi kedvence Magyarország Cukormentes Tortája
A szegedi Virág Cukrászda és Kávéház hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel...
Tovább olvasomGondolta volna? Csökkenti az élelmiszerpazarlást, ha nincs minőségmegőrzési dátum a csomagoláson!
A minőségmegőrzési idő az élelmiszer minőségére utal, és azt sugallja, hogy mikor lesz optimális a termék íze és állaga. De nem kell címkére hagyatkozni, ha a saját érzékszerveinkkel eldönthetjük, hogy...
Tovább olvasom
