Már Ázsiában se megy a kutyahús
Dél-Korea évszázados hagyománynak vethet vége, hiszen a parlament egy törvényjavaslatot tárgyal, amely betiltaná a kutyák emberi fogyasztásra szánt tenyésztését. A tervezet célja, hogy szigorú jogszabályokkal szüntesse meg ezt a hosszú ideje fennálló szokást.
A kutyahús-fogyasztás hagyománya a Koreai-félszigeten gyökerezik, és sokak számára jelent megélhetést. Az ellenzők azonban hangsúlyozzák, hogy a fogyasztói igények változnak, és az étkezési szokásoknak alkalmazkodni kell az állatvédelem és az erkölcsi megfontolások fényében.
A törvényjavaslat az átmeneti időszak mellett anyagi támogatást is szorgalmaz a kutyahúsiparból érintett gazdák és üzletek számára. Az érdekképviseleti szervezetek már kifejezték ellenérzéseiket, mivel úgy vélik, hogy ezek a lépések megfosztják őket megélhetési forrásuktól és csökkentik az ételkínálatukat.
A Gallup Korea tavalyi felmérése szerint a válaszadók többsége támogatja a kutyafogyasztás betiltását, és az elmúlt években csökkent azoknak az aránya, akik kutyahúst fogyasztottak. A vita egyre inkább a társadalmi igények és az állatvédelem kiegyensúlyozására irányul.
A Koreai Ehető Kutyák Szövetsége szerint az országban mintegy 1,5 millió kutyát tenyésztenek három és fél ezer gazdaságban, amelyeket körülbelül háromezer étterem használ fel. Ha a törvényjavaslat elfogadásra kerül, minden érintettnek fel kell hagynia a kutyahúsipari tevékenységével. A kormánypárt, az ellenzék és a dél-koreai közvélemény egyaránt támogatja a kutyaevés betiltását, és várhatóan a vita hamarosan lezárulhat.
Kapcsolódó cikkeink
Marhahúsrizs
A dél-koreai Yonsei Egyetem tudósai feltalálták a szerintük fenntartható, magas…
Tovább olvasom >Az állatorvosok szerepe nélkülözhetetlen a hazai agráriumban
Az állatorvosok alapvető szerepet töltenek be az állatok egészségének védelmében,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Megjelent a Trade magazin legújabb száma!
A digitális verzió ezúttal is bővített formában jelent meg, és olvasható a levél…
Tovább olvasom >FAO: második hónapja nőttek a globális élelmiszerárak áprilisban havi szinten
Áprilisban már a második egymást követő hónapban nőttek a globális…
Tovább olvasom >Friss húsok és fagyasztott hústermékek árát csökkenti az ALDI
Az ALDI tovább folytatja az árcsökkentést: május elejétől 12 friss…
Tovább olvasom >