A kisker láncok jelenthetik a kisüzemi sör jövőjét
A SPAR elkötelezetten törekszik arra, hogy a hazai kisüzemi főzdék minőségi termékeit közelebb hozza a fogyasztókhoz, ezzel a minőség alternatíváját nyújtsa a mennyiségi fogyasztás helyett. Ennek a törekvésnek a legújabb állomása, hogy a SPAR az idén augusztus 30. és szeptember 4. közötti, Szabadság téri Belvárosi Sörfesztivál főtámogatójává lépett elő.
A Belvárosi Sörfesztivált idén hatodik éve rendezik meg, amelynek nem titkolt célja, hogy minél szélesebb körben ismertesse meg a fogyasztókkal a különleges sörkínálatot.
„Ez a sörfesztivál ugyanúgy szól sörszakértőknek, mint hétköznapi sörfogyasztóknak, vagy akár olyanoknak, akik alapvetően nem fogyasztanak sört, de egy gasztronómiai program keretében szívesen kóstolnak különlegességeket. Ennek megfelelően megtalálható a nagyüzemi sörök megszokott kínálata, de lehetőség van kalandozni, és kipróbálni olyan extrém ízeket is, amelyekkel máshol nem feltétlenül, vagy csak elvétve találkozhat a fogyasztó”
– mondta a Pénzcentrumnak Kurucz Dániel, a Belvárosi Sörfesztivál főszervezője.
Kurucz hozzátette: a különböző főzdék sátrainál nemcsak kóstolásra van lehetőség, de a sörfőzők szívesen segítenek felépíteni annak menetét, és elvinni az érdeklődőket az egyszerű pale ale-ektől mondjuk a komolyabb IPA-kig vagy megismerhetik a gyümölcsös, esetleg savanyú sörök világát is, így megismerve az ital sokszínűségét.
Fesztiválsör, cold IPA, nemzetközi nagyágyúk
A szervezők szerint a magyar átlag fogyasztók elsősorban a gyümölcsös söröket keresik, ha el akarnak térni a megszokott nagyüzemi lágertől, ahonnan még hosszú az út, a szakértőket lázban tartó, szintén gyümölcsös savanyó sörökig. De éppen az ilyen fesztiválok azok, ahol extrémebb ízekkel érdemes kísérletezni, hiszen a szakemberek kellő iránymutatással és tanácsokkal tudnak szolgálni, hogy ne feltétlenül egyből legvadabb ízekkel próbálkozzanak az átlagfogyasztók, akik a megszokott nagyüzemi söröktől a magyar kisüzemi főzdék legjaván át, olyan külföldi nagyágyúk söreit is megtalálhatják, mint a skót BrewDog, az ír O’Hara’s vagy az angol Bombardier.
Kapcsolódó cikkeink
Korán érkezik a nyár a Borsodi Friss új ízével
Új, egzotikus ízvilágú taggal bővül a Borsodi Friss termékcsalád. A…
Tovább olvasom >Prémiumra hangolva
A tavalyi év áremelkedése a sörgyártókat szigorú költségkontrollra kényszerítette, miközben…
Tovább olvasom >Ízvarázslás
A Nendo dizájnstúdió olyan poharat készített Japán legrégebbi sörmárkája, a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Hét trend, amely 2024-ben az in-store marketingre és a kereskedelmi dizájnra hatással lesz
A fogyasztók figyelmének megragadása és megtartása évről évre egyre nehezebbnek tűnik.…
Tovább olvasom >2024 a kihívások éve a dohányipar és dohány-kiskereskedelem számára
A gazdasági nehézségek ellenére várhatóan növekedett a dohány-kiskereskedelem éves árbevétele…
Tovább olvasom >Megjelent a Trade magazin legújabb száma!
A digitális verzió ezúttal is bővített formában jelent meg, és olvasható a levél…
Tovább olvasom >